Je hebt gezocht op: koffie
Restaurantketen De Beren opent zaak in Utrecht
Na al flink wat vestigingen verspreid over het hele land, is het voor restaurantketen De Beren tijd voor eentje op een zeer centrale plek: het centrum...
Interview Broodhuys, Leeuwarden: “De lunchpiek van vroeger is er niet meer"
Peter Procee zit al tientallen jaren in de horeca, en niet zonder succes. In Leeuwarden legde hij 24 jaar geleden de basis voor zijn lunchzaak zoals d...
Kwalitaria Délifrance verrijkt het centrum van Delden
Vandaag, 7 juni, opent Kwalitaria Délifrance Delden haar deuren. Bedrijfsleider Maurice Pannemans is ervan overtuigd dat de zaak een mooie toev...
Recept: dessert met Nederlandse en Letse elementen
Tot 1 juli kan men tijdens Proef Letland op diverse plekken in Nederland genieten van de heerlijke Letse keuken. Deze Letse maand is door het LIAA (In...
Nieuwe culinaire ervaring in bourgondisch Maastricht
Binnenkort is Maastricht een culinaire hotspot rijker. Café Louis, een bistro in Parijse stijl, opent volgende maand haar deuren aan de Bo...
CityTrip Roermond: food in de Designer Outlet Roermond
In het prachtige en gezellige centrum van Roermond bezochten we lunchroom De Kiosk en ver'Koch. Op tien minuten lopen ligt de outlet, waar koopjes...
Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal
Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wi...
ANWB-winkel en café Neude geopend
Burgemeester Jan van Zanen en ANWB-hoofddirecteur Frits van Bruggen hebben vanmorgen de nieuwe ANWB-winkel en café aan het Neude in Utrecht geo...
World of Coffee Amsterdam zet koffieland Colombia in de schijnwerpers
Van 21 tot en met 23 juni 2018 is de jaarlijkse Europese koffievakbeurs in Rai Amsterdam, georganiseerd door Specialty Coffee Association (SCA). H&egr...
CityTrip Roermond: interview brasserie ver'Koch
Vorige week las je in het kader van ons bezoek aan Roermond voor de CityTrip-reeks het interview met Sissy van Rooij van lunchroom De Kiosk. Deze week...
CityTrip Roermond: interview Eet- en Koffiehuis De Kiosk
In Roermond bestaat de lokale horeca inmiddels uit twee kampen: het pro-outlet kamp en de groep die de outlet ziet als een bedreiging. We bezochten de...
Bas van Kooten: "“We kunnen niet meer leven in een wereld zonder digitalisering”
Boekhouden. Ook vaak het noodzakelijk kwaad genoemd, maar essentieel voor een goede bedrijfsvoering. Niet alleen voor de belastingdienst, ook voor de...
Tilburgse lunchroom ter overname aangeboden
In de Tilburgse AaBe Fabriek staat lunchroom Het Smulhuys ter overname aangeboden. In 2016 werd het toenmalige 'Koffie & ROOM' omgebo...
Leidsche Rijn Centrum geopend: veel horeca
Van dagzaak tot avondhoreca: enkele nieuwe namen versterken het horeca-aanbod van Leidsche Rijn Centrum. Backerij Werelds, Bagels & Beans, Ma Bell...
CityTrip Emmen: interview Harry's Lunchroom
Wanneer je Harry’s Lunchroom noemt, dan weet iedere Emmenaar waar je het over hebt. “In juli bestaan we 33 jaar en in onze zaak verwelkome...
Bedrijfspaspoort: Sebastiaan Debats, Lunchroom ’t Zoete Genot Arcen
Naam: Sebastiaan Debats Leeftijd: 40 jaar Hoe heet je zaak: Lunchroom ’t Zoete Genot De locatie van je zaak: Arcen Wat is de bestsel...
ANWB opent winkel met café in Utrecht
De ANWB gaat in het centrum van Utrecht een winkel openen met café. Eind mei opent de locatie open aan het Neude. De horecavergunning is a...
De Kop van Oost bijna open
Deze zomer is Amsterdam een hotspot rijker. Momenteel wordt een voormalige fabrieksloods aan het Zeeburgerpad in Amsterdam Oost getransforme...
BACKYARD: plant based & vegan friendly restaurant in Rotterdam.
Yunlai Ye en Wiwi Cao trotse eigenaars van lunchroom The Tea Lab, openen begin mei 2018 hun eerste plant based & vegan friendly restaurant op de K...
Dunkin’ Donuts komt naar Almere
Dunkin’ Donuts, een van de meest populaire donut- en koffieketen, komt met haar nieuwe, unieke concept, De Dunkin’ Donuts Mobile Store, al...
Leidsche Rijn aangesloten op bagelinfuus
Binnenkort opent Bagels & Beans Hof van Bern de deuren in Leidsche Rijn Centrum, het nieuwe centrum van de Utrechtse wijk. Bagels & Beans huur...
Win een melkopschuimer t.w.v. 345 euro!
Via een speciale Facebookactie mogen we een melkopschuimer t.w.v. € 345,- of een Chai Latte horecapakket met een omzetwaarde van € 600,...
CityTrip Emmen: interview Brownies & downieS
Wanneer je de gemiddelde Nederlander vraagt naar bezienswaardigheden in Emmen, dan noemen ze waarschijnlijk stuk voor stuk de dierentuin als eerste. D...
Twee nieuwe horecazaken in Almere Centrum
Almere Centrum is twee unieke horecagelegenheden rijker. Vorige week opende ijssalon Soof Icecream & more op de grote markt. In deze sfeervolle sa...
Café Van Zanten trakteert gasten op Rokjesdag
Nu de eerste zonnestralen zich laten zien is het eindelijk zover: lente! Met de huidige weersverwachtingen in het vizier, zijn alle medewerkers van Ca...
Gratis download: Lunchroom Trendmonitor
De Lunchroom Trendmonitor 2018/2019 is uit. In dit trendrapport presenteren we je niet alleen cijfers over de lunchroombranche, maar we kijken ook naa...
Interview: lunchroom en tapasbar in historisch luchthavengebouw
Voor de oorlog was het een burgerluchthaven, tijdens de oorlog werd het bezet door de Duitsers, daarna vloog er de Koninklijke Luchtmacht met straalja...
Beuk appeltaarten; nu voor iedere ondernemer verkrijgbaar
Reeds vele jaren bakte Beuk patisserie exclusief voor een gewaardeerde afnemer de authentieke ambachtelijke appeltaart. Die exclusiviteit is echter va...
Routing: nadenken over elke centimeter
Hij zag zichzelf nog staan, midden in een bouwval. Denkbeeldig de koekenpan in de hand, kijkend naar waar ooit de keuken zou moeten verrijzen. Daar de...
Copenhagen opent brasserie
Restaurant Copenhagen opent per 30 maart 2018 een nieuwe brasserie op de benedenverdieping van het Tomadohuis in Dordrecht. Brasserie CPH is een laagd...
Champignon-koffie de volgende trend?
Koffie. We drinken het al zo een kleine 400 jaar en tot een paar jaar geleden waren de meeste mensen tevreden met 'gewoon' koffie, cappuccino...
LEF mixstore werkt aan investeringsronde
LEF mixstore in Ede gaat blurring een boost geven. De winkel in tweedehands spullen zoals meubels en woonaccessoires investeert fors in horeca-activit...
Bedrijfspaspoort: Lotta Imeyer, ETNsaladebar Enschede
In de rubriek 'Het Bedrijfspaspoort' stellen we een ondernemer in een dagzaak een aantal vragen over de bedrijfsvoering, het concept...
Locals Coffee geopend in de Amsterdamse Pijp
Met een gouden bar als dé eye-catcher, heerlijke koffie en de perfecte gin tonics is de Pijp met Locals Coffee weer een prachtige hotspot rijke...
Interview HEMA: "Onze werknemers moeten nu écht koken"
Echt HEMA… Daarbij denk je aan de traditionele rookworst, voorverpakte broodjes en een nogal traditioneel concept. Echt Hollands bovendien: goe...
Eerste vestiging Pret A Manger gaat open op Utrecht Centraal
De eerste Nederlandse vestiging van het succesvolle Britse sandwichconcern Pret A Manger opent maandag 19 maart zijn deuren op Utrecht Centraal. De ke...
5 food trends die je binnenkort overal ziet
2018 wordt het jaar van... Ja, van wat eigenlijk? Wij denken het te weten en presenteren je vijf food trends die dit jaar zullen domineren. Met een fo...
Beuk appeltaarten: start het seizoen met lekkere extra marge
Appeltaarten, iedereen vindt de appeltaart die zijn of haar grootmoeder bakte de beste, de lekkerste. Een heerlijke sentimentele herinnering. Uit...
Coca-Cola geeft sneak preview in supersonisch lab
Geen suiker, laag in calorieën, een optimale smaakbeleving en het fris drinken als ‘experience’. Met de verschuivingen van generaties...
Vegan winkel en biologische lunchroom in Gouda geopend
De vegan winkel met biologische lunchroom Your Foodprint in het centrum van Gouda is geopend. Marleen Schrijvers, de eigenaresse van Your Fo...