Je hebt gezocht op: pannen
Bijzondere presentatie van koffie en thee in een handomdraai
Uit onderzoek blijkt dat circa 90 procent van de Nederlanders van mening is dat er een koekje bij de koffie of thee geserveerd moet worden. Ook blijkt...
Horeca en herfstvakantie
Tijdens de herfstvakantie trekken veel mensen er weer op uit om een lang dagje, weekend, midweek of week te ontspannen. Daar hoort natuurlijk een bokb...
Halloweentips voor horecaondernemers
Halloween is in Nederland inmiddels een bekende feestdag. Dat was enkele jaren geleden wel anders, maar de enorme populariteit van bijvoorbeeld de Fri...
Stadscafé De Pannenkoek opent in Stadshart Amstelveen
Stadscafé De Pannenkoek opent haar deuren op het Buitenplein in Stadshart Amstelveen. Stadshart is met deze komst een sfeervolle horecaondernem...
Klassiek kindermenu niet meer van deze tijd
Hoewel uit eten met jonge kinderen een uitdaging kan zijn, geeft bijna de helft (45%) van de ouders met jonge kinderen (5-10 jaar) aan minimaal eens p...
Wedstrijdkoken met orgaanvlees, een hele uitdaging
Tijdens de BBB Maastricht kun je als bezoeker genieten van de kookkunsten van geweldige chefs die buiten hun ‘comfort zone’ treden. Op maa...
Joost Deurloo is Nederlands Kampioen Oestersteken
Gisteren (maandag 17 september) heeft in Brasserie 'De Vluchthaven' te Bruinisse voor de zesde keer het Premier Nederlands Kampioenschap...
Onderzoek naar personeelstekorten binnen de horeca
Joyce Vastenhouw heeft een passie voor de horecasector. Toen haar opa in de jaren '70 horecazaken runde, konden zijn werknemers veel geld verdiene...
CityTrip Zierikzee: interview Broodje van Nassau
In dit tweede interview in de CityTrip-reeks vanuit Zierikzee lees je over Nicole Hoogervorst en haar zaak Broodje van Nassau. Een Brabantse die haar...
StukTV en Conimex openen streetfood pop-up restaurant in Bangkok
Giel, Thomas en Stefan van het populaire YouTube kanaal StukTV zijn een bijzondere uitdaging aangegaan in samenwerking met Conimex. De uitdaging: binn...
Ed Sheeran bezoekt restaurant per fiets
Afgelopen vrijdag bracht wereldster Ed Sheeran een bezoek aan ’s-Graveland. Hij genoot van een ontspannen lunch bij restaurant Vlaar o...
Nederlanders grootste terrasgangers onder Europeanen
Het zomerseizoen staat voor de deur! De zon schijnt steeds langer, wat betekent dat we steeds vaker op het terras te vinden zijn. IENS meldt dat er in...
Yoghurt Barn wint Happy Service Award
Het concept van Yoghurt Barn is niet alleen voor elke yoghurteter een succes, ook vaders en moeders, ouders to be en opa’s en oma’s nemen...
Nieuwe Haarlemse hotspot DeDAKKAS
Vanaf dinsdag 12 juni is DeDAKKAS, de nieuwe, spectaculaire Haarlemse hotspot, geopend voor het publiek. Een groen, transparant horecapaviljoen o...
Nieuwe culinaire ervaring in bourgondisch Maastricht
Binnenkort is Maastricht een culinaire hotspot rijker. Café Louis, een bistro in Parijse stijl, opent volgende maand haar deuren aan de Bo...
Topvlees van de houtskoolgrill bij de With
Dry aged ribeye, kakelvers piepkuiken en spareribs van Iberico. Voor een goed stuk vlees ga je naar de With. Dit nieuwe bar-restaurant op de Witte de...
Leidsche Rijn Centrum geopend: veel horeca
Van dagzaak tot avondhoreca: enkele nieuwe namen versterken het horeca-aanbod van Leidsche Rijn Centrum. Backerij Werelds, Bagels & Beans, Ma Bell...
Eerste No Waste menu door Nederlandse cateraar
Bijna alle grote cateringbedrijven maken vóór een event de borden op. Zijn er 150 no shows? Dan kunnen deze maaltijden worden weggegooid...
CityTrip Emmen: interview Harry's Lunchroom
Wanneer je Harry’s Lunchroom noemt, dan weet iedere Emmenaar waar je het over hebt. “In juli bestaan we 33 jaar en in onze zaak verwelkome...
Librije's Zusje Beste Groenterestaurant in Nederland
Librije’s Zusje, het tweesterrenrestaurant in Waldorf Astoria Amsterdam, is uitgeroepen tot Beste Groenterestaurant in Nederland 2018. Executive...
Vegetafel en Vegenement verhuizen naar Rotterdam West
Vegan evenementenbureaus Vegetafel en Vegenement zijn terug verhuisd naar Rotterdam. Vegan evenementenbureaus Vegetafel en Vegenement, de oudste vegan...
EXKi opent vierde filiaal in Nederland
Het uit België afkomstige EXKi opende dinsdag 10 april officieel haar vierde vestiging in Nederland. De succesvolle formule groeit gestaag d...
IJssalon Florence te Nederweert beste ijssalon van 2018
Tijdens de Internationale Dag van het Ambachtelijk IJs was het in alle IJssalons die lid zijn van het Ambachtelijk IJscentrum een feest. Extra groot f...
Video: pannenkoekenmachine maakt 360 pannenkoeken per uur
Omdat het vandaag 'Nationale Pannenkoekendag' is, delen we met alle liefde onderstaande video met je. Zou het niet geweldig zijn zo'n pann...
Monique van Gevelt: hoe uniek en onderscheidend is jouw restaurant?
Momenteel zit ik in een aantal intensieve trajecten om horecaconcepten te herzien en weer sterk in de markt te zetten. Deze restaurants draaien helema...
Zoomvliet Horecaopleiding wint Zilte bokaal
Sander Dijkeman, Harvey de Wit, Indy Akkerman, Martine Mesie van het Zoomvliet college zijn tijdens de Horecabeurs in Goes op 6 maart verkozen tot bes...
16 maart Nationale Pannenkoekendag: tien stappen tot de perfecte pannenkoek
De pannenkoek. Kost niks, levert een hoop op. De brutowinstmarge ligt op een slordige 80 procent. Tachtig. Dat tikt lekker aan. Maar de pannenkoek moe...
Exclusief voor horecaondernemers: gratis proefpakket Chai Tea Latte
Steeds meer lunchrooms hebben Chai Latte ontdekt: hét superhippe, spannende alternatief voor koffie en thee. Chai Latte is de warme drank...
Video: Chai Latte, de trend in lunchrooms
In jouw lunchroom misstaat Chai Latte niet, hét superhippe, spannende alternatief voor koffie en thee is aan een opmars bezig. Chai...
Succesvol eerste jaar voor sociale onderneming
Een lunchroom, volledig gerund door mensen met een verstandelijke beperking. Dat was meer dan een jaar geleden de droom van ondernemer Saskia Warnaar...
CityTrip Enschede: groeiparel van het oosten
Enschede is volgens de door ons geïnterviewde horecaondernemers een stad die bruist, een stad die relatief weinig leegstand kent en bovenal in op...
Download nu gratis de HorecaMarketingKalender 2018!
De HorecaMarketingKalender is hét overzicht van feestdagen, vakanties en evenementen in Nederland en omgeving. Wanneer zet je nu alweer die asp...
Voor versgeperste sappen moet je naar provincie Utrecht
In de provincie Utrecht wordt in de horeca het vaakst zelfgeperste sap aangeboden, zo blijkt uit een data-analyse van het Rotterdamse bureau...
Eerste restaurant in Nederland met winstdeling voor personeel
Restaurant Pesca aan de Rozengracht 133 in Amsterdam heeft voor het eerst haar jaarlijkse winstdelingsavond gehouden. Als enige restaurant in Nederlan...
De Koffiesalon opent haar deuren in World Trade Center Rotterdam
World Trade Center Rotterdam verwelkomt de nieuwste vestiging van De Koffiesalon. Eigenaar Diederik Habbema: "Na zes Amsterdamse vestiginge...
Horeca lanceert eigen reserveringsplatform: BookDinners.nl
KHN lanceert op maandag 8 januari 2018 tijdens Horecava (de vakbeurs van de horeca) een nieuw reserveringsplatform: BookDinners. BookDinners is een br...
CityTrip Utrecht: interview lunchcafé Kopi Susu in de wijk Lombok
Lombok staat bekend als het multiculturele hart van Utrecht. Lange tijd gold het als een voorbeeldwijk, waar de integratie behoorlijk vlekkeloos verli...
KHN wijst ultimatum FNV af
FNV Horeca heeft KHN een ultimatum gesteld. FNV Horeca wil dat KHN apart met hen onderhandelt over een nieuwe horeca cao en dat KHN tegemoet moet...
Nieuw restaurant in Amsterdamse Westergasfabriek
In het monumentale pand aan de centrumkant van de Westergasfabriek, grenzend aan het Westerpark, opent Bar Kantoor op 13 april haar deuren. Het wordt...
Supermarktketen Lidl opent restaurants in Spanje
De Duitse supermarktketen Lidl gaat in Spanje in december enkele restaurants openen. Vorig jaar hield Lidl al een proef in Madrid, waarbij bekende ker...
