Je hebt gezocht op: lunchroom
Nieuwe Anne & Max opent deuren
Vrijdag 12 december opent de nieuwe vestiging van Anne & Max haar deuren aan de Donkere Gaard in het centrum van Utrecht. De zaak wordt geleid door t...
60% meer omzet voor De Koffiepot
Zestig procent meer omzet ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. Echt waar! Dit overkomt Lunchroom De Koffiepot uit Hardenberg op dit mo...
Brasserie Waalhaven Rotterdam geopend
Gisteravond is de tentoonstelling ÂWaalhaven. Een eerbetoon aan het verleden geopend door Roland Wondolleck, directeur van het Rotterdam The Hague...
Shop-in-shop in opkomst
Shop-in-shop. Een winkel in een andere winkel. Niets meer dan dat. Niet zo heel erg nieuw meer, maar het lijkt wel alsof het fenomeen een vlucht hee...
De Koffiepot deelt broodjes uit
Eric en Tamara Meertens zijn de eigenaren van Lunchroom De Koffiepot. Het broodje Feel the Veal (bedacht door chef-kok Arno Kuiper) won vorige week...
Interview: De Koffiebranderij, Hilversum
Een echt horecakoppel. Zo kun je Relinde Dijkgraaf en Daan van Linschoten van Lunchroom De Koffiebranderij in Hilversum wel noemen. Al acht jaar zij...
Meer verkopen? Personeel trainen!
Personeel. Vaak een heet hangijzer voor lunchroom-ondernemers. Waar jij zelf weet dat omzet en bijverkoop van essentieel belang zijn, is een ongetra...
Nieuwe eigenaar lunchroom Scherpenzeel
Vanaf vandaag heeft lunchroom Any Time een nieuwe eigenaar. Hiermee komt een lang gekoesterde droom van Piet Ritmeester uit. Een broodjeszaak ligt in...
Zo verrasten wij de winnende lunchroom!
Bekijk de video waarin je kunt zien hoe wij De Koffiepot in Hardenberg verrasten met hun benoeming tot lunchroom met het lekkerste lunchroombroodje v...
De Koffiepot heeft lekkerste lunchroombroodje
De jury had het dit jaar zwaar, maar niet zwaar genoeg om na het tellen van de beoordelingslijsten geen duidelijke winnaar aan te wijzen. Het broodj...
De spanning stijgt! Wie wordt de winnaar?
Vandaag tussen 12.00 uur en 13.00 uur brengen we een bezoek aan de lunchroom met het Lekkerste Lunchroombroodje van 2014. Houd de site nauwlettend in...
Video uitreiking Lekkerste Lunchroombroodje
De eerste video van de uitreiking van de prijs voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2014 is uitgelekt. Bekijk de video hieronder en hop...
Feest bij De Koffiepot na overwinning
Wat zijn ze blij, de eigenaren en medewerkers van De Koffiepot in Hardenberg! Als winnaars van het Lekkerste Lunchroombroodje 2014 werden ze vanmidda...
Wie heeft het Lekkerste Lunchroombroodje?
Lunchroom-hoofdredacteur Thijs Jacobs toont de trofee die aanstaande donderdag 6 november wordt uitgereikt aan de lunchroom met het Lekkerste Lunchr...
Het aftellen is begonnen!
Nog een paar daagjes en dan weten we wie het "lekkerste Lunchroombroodje van Nederland":http://www.lunchroom.nl/?q=lekkerste+lunchroombroodje&x=zoeken...
Hoofdredacteur klaar voor Makro Horecadag
Lunchroom-hoofdredacteur Thijs is helemaal klaar voor de Makro Horecadag van aanstaande maandag! Op die dag presenteert hij namelijk zijn "Lunchroom...
Gratis oktobereditie van Lunchroom
Hij is er weer: de nieuwe editie van Lunchroom. Zoals je weet, ontvangen alle lunchrooms in Nederland deze editie. Heb je deze gemist of wilt je de d...
Masterclass kaas door Wil Leppers
Wil Leppers is een autoriteit op kaasgebied. Sterker nog: hij weet werkelijk alles van en over kaas. Even voor de duidelijkheid: op de foto ziet u n...
Wil je meer weten over vis?
Deze vis ooit al eens gezien? Imposant beest, dat moet gezegd. Volgens Mo (hier op de foto) is het een 'mahi-mahi'. Nou zijn wij de beroerdste niet...
Ultieme beleving in koffiecorner
Vers geurende koffie, vakkundig bereid door een barista. In je zaak is goede koffie essentieel, aangezien steeds meer mensen thuis ook koffie van go...
Imposante visafdeling in Vianen
Erik Prins is sales manager regio Utrecht van het "makrofiliaal":http://www.lunchroom.nl/nieuws/volledig-programma-makro-horecadag-vianen-10100/ in Vi...
Volledig programma Makro Horecadag Vianen
Het is bijna zover. Op maandag 3 november vindt de Makro Horecadag plaats in Vianen. Hieronder lees je meer over het programma, de locatie en de ope...
Tipje van de sluier: Lunchroom Marktverkenning
Lunchroom en lunchroom.nl houden de lunchroombranche nauwlettend in de gaten. Op basis van deze observaties wordt de "Lunchroom Marktverkenning":htt...
Tweede lunchroom voor slimme ondernemers
Arlette van der Linden en Tessa de Mooij starten medio december hun tweede horecazaak in Etten-Leur. Wat vroeger de Linnenboetiek was, zal getransfo...
Bakkerswinkel gaat ook open voor diner
Met ingang van 14 november gaat De Bakkerswinkel Amsterdam-West ook Âs avonds open. Te beginnen op vrijdag- en zaterdagavond. Net als overdag kunne...
Compleet programma Makro Horecadag bekend!
Het complete programma van de Makro Horecadag is bekend! De dag vindt plaats van 11.00 tot 17.00 uur in het Makro-filiaal in Vianen. Het programma:...
Wachten op lunchroom met Michelinster
De oktobereditie van Lunchroom valt deze week bij alle lunchrooms in Nederland op de mat. Voor wie niet kan wachten, publiceren wij alvast het voorw...
Van Start: Lisa's Kitchen
Necla Yerlikaya zag al langer dat er iets miste in de Schiedamse Nolenslaan: een lunchroom. ÂEr is een visboer, een Kwalitaria snackbar en de sigar...
Mc Donald's ziet winst verdampen
McDonald's heeft in het derde kwartaal flink minder verkocht in de Verenigde Staten. Ook de economische situatie in Europa en het vleesschandaal in Az...
Video teaser Lunchroom Marktverkenning 2016
Kom je ook naar de presentatie van de Lunchroom Marktverkenning 2016? Op 3 november presenteert hoofdredacteur Thijs Jacobs de Lunchroom Marktverken...
Masterclasses op Makro Horecadag
Op 3 november vindt de Makro Horecadag plaats in de vernieuwde vestiging in Vianen. Niet alleen de sprekers (vanaf 13.00 uur) zorgen voor een gevarie...
Makro Horecadag: nieuwe spreker bekend!
Tijdens de Makro Horecadag op 3 november in Vianen zal Joyce de Graas (Bagels & Beans) vertellen over het opleiden van personeel. Joyce is franchise...
Koffieverslaving zit in de genen
Iedereen die elke dag naar koffie en cafeïne verlangt, heeft dat in de genen zitten. Dat zegt een nieuwe studie gepubliceerd in het Amerikaanse vakb...
Het plezier van gastvrijheid
Zoals beloofd: Wobbe van Zoelen presenteert vanaf heden maandelijks zijn kijk op de lunchroombranche. Inspirerend, fris en kundig. We bundelen Wobbe's...
Personeel: faal-of succesfactor
Op 3 november geeft Mark Tamsma - de horeca-accountant - een lezing over loonkosten op de Makro Horecadag in Vianen. De loonkosten vormen één van de...
Sprekers bekend: 3 november Makro horecadag
Op 3 november aanstaande is het onlangs verbouwde filiaal van de Makro in Vianen het decor van prachtige demonstraties, masterclasses, proeverijen en...
Flevoland: genomineerde horecaondenemers
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland Flevoland heeft vier horecaondernemers genomineerd voor de Meest Markante Horecaondernemer in de re...
B&B Lunchroom zoekt franchisenemers
B&B Lunchroom zoekt franchisenemers. B&B Lunchroom is een concept dat van oorsprong een slagerij is. Alle producten worden in eigen beheer geproduce...
De jury is in het land
De spanning stijgt. Op dit moment is de jury van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland druk bezig met proeven. Van Zeeland tot Noord-Holland wo...
Makro doet een Rondje Horeca
Makro gaat ook in 2015 weer horecaondernemers in Nederland effectief bereiken. Dat doen zij met het 'Rondje Horeca', waarbij de vakbladen, websites...