Je hebt gezocht op: salade
Drukbezochte Nationale Lunchroomdag!
Een daverend succes was de derde Nationale Lunchroomdag in Gilze op 21 maart 2011. Ondanks het terrasweer, kwamen lunch-roomhouders in grote getale na...
Onmisbare dag voor lunchroomhouders!
De derde Nationale Lunchroomdag vindt plaats op 21 maart. Heeft u zich nog niet ingeschreven? Dan volgt hieronder nog even waarom u deze dag niet mag...
Nieuwe broodsalades van Fano
Een belangrijk koopmotief voor consumenten is variatie. Ondernemers kunnen dit bieden door te variëren in de opmaak van broodjes en regelmatig te rou...
Bizar lunchgerecht van de week 10
Een sausje kan lekker zijn als finishing touch bij je broodje, salade of worstjes. De chef die onderstaand gerecht heeft gefabriceerd is dit doel net...
Interview: Steven Lagerwij, Manhattan Rotterdam
Steven Lagerwij en Michelle Kuppens zijn ondernemers in hart en nieren. Hun roots liggen in de reclameverkoop: “Onze laatste onderneming was een...
Alle foodtrends van 2011 op een rijtje
Ieder dagblad, magazine en trendbureau heeft inmiddels wel een rijtje met de allerlaatste foodtrends voor het nieuwe jaar. Opmerkelijk is dat alle 'li...
Eerste Burgerz feestelijk geopend
Deze week is het eerste filiaal van de nieuwe restaurantketen Burgerz, in Den Haag, officieel geopend door Gerrit Zalm. Tijdens deze feestelijke aange...
Champignonwrap met tonijn
De wrap leent zich prima als basis voor zowel warme als koude lunchgerechten. De wrap is daarnaast lekker licht en niet overheersend van smaak, dus ze...
Kaart met veertig broodjes bij Ziya's Place
Multi-fastfoodadres Ziya's Place in Veenendaal is sinds kort ook doordeweeks 's ochtends open vanaf elf uur. De zaak startte onlangs met het afhalen e...
KAPSALON! snacken op z'n Rotterdams
Het multiculturele karakter van wereldstad Rotterdam vinden we terug in het straatvoedsel. Dat is door Joris den Blaauwen verbeeld in de fototentoonst...
Bubbles & Blessings, Betrokkenheid en bezieling als hoogste goed
Er was in Bilthoven al van alles gepasseerd op de plek waar nu Bubbles & Blessings (B&B) zit. Van een boekenwinkel tot een Surinaams eethuis...
Teller Kwalitaria op 85 vestigingen
Franchiseformule Kwalitaria heeft in juli de opening gevierd van drie winkels, waardoor het totaal uitkomt op 85 vestigingen. De nieuwste eetwinkels v...
City Trip Leiden: wandelend door historie
Leiden, de geboorteplaats van Rembrandt van Rijn, staat bekend om zijn gezellige hofjes, musea en de universiteit. Naast veel beziens-waardigheden zij...
Vooraf en Toe, Leiden: “Het is net vakantie”
’s Ochtends vroeg om half zeven heeft Eet- Drink- en Kunstlokaal Vooraf en Toe misschien wel het drukst bezochte stukje terras van Leiden. Op da...
Nieuwe lunchroom in Oude Noorden
Omdat café Postiljon dit jaar 25 jaar bestaat en het bedrijf er goed voor staat, besloten kastelein Ron Bergwerf en zijn echtgenote Mary om in het pa...
Subway nu ook in Schiedam
Sinds enkele weken is Schiedam een broodjeszaak rijker waar je voor zowel ontbijt, lunch als avondeten terecht kunt. Op bijna elk moment van de dag zi...
Succesvol derde Fano Event
Met presentaties door Kloosterhuis Adviseurs en een grootse workshop broodjes en schotels maken slaagde Fano er voor de derde keer in om van het Fano...
Central Park, Apeldoorn: ordelijke chaos
Het naambordje van Lunchroom Central Park doet al gauw denken aan de populaire tv-serie Friends. Na een weekje New York komt Wendie de Roos thuis met...
Shared dining bij Arneym in Arnhem
In Arnhem opende Arneym lunch & bites recentelijk de deuren. De nieuwe horecazaak van Gijs Burgers en Patricia Burgers-Beurskens is gelegen aan de Jan...
Ciabatta met gorgonzola en rode ui
Italië, land van het goede leven en traditionele, smaakvolle producten. Hoewel de gorgonzolakaas schijnt te zijn ontstaan nadat een boer een zak me...
Hollandsche Tuyn wordt lunchroom
Een oude Bergse horecanaam krijgt nieuw leven ingeblazen nu Theo van Oss en zijn gezin het voormalige café Den Hollandsche Tuyn gaan exploiteren. De...
City Trip Groningen: er gaat niets boven...
Na station Zwolle wordt het landschap steeds eenzijdiger. Weilanden, een paard, nog meer weilanden. De treinreis richting het noorden voelt alsof je N...
Prorest Catering introduceert slanke lunchformule
De eerste `halve kroket` van Nederland is een feit. Prorest Catering presenteerde gisteren officieel deze voor Nederland unieke `halve snack` als onde...
Ciabatta met gorgonzola en rode ui
Italië, land van het goede leven en traditionele, smaakvolle producten. Hoewel de gorgonzolakaas schijnt te zijn ontstaan nadat een boer een zak me...
Nieuwe culinaire hotspot: Wereldmuseum Rotterdam
Met de heropening van het gerestaureerde Wereldmuseum op 10 december krijgt de Maasstad er een culinaire hotspot bij. Het klassicistische gebouw, date...
Hotel Figi ontvangt Fair Trade Horecapredicaat
Hotel Theater Figi in Zeist mag zich het allereerste Fair Trade gecertificeerde hotel van Nederland noemen. Uit handen van Peter d'Angremond, directeu...
Beleg van Breda, Breda (+ vervolg)
Lunchroom Beleg van Breda zit net iets meer dan een jaar aan de Haven in Breda. De gerechten op de kaart van de zaak van Sander Waijers blinken uit in...
Online het meest besteld: shoarma
Wanneer Nederlanders eten bestellen via internet gaat hun voorkeur uit naar een broodje of schotel met shoarmavlees. Dit blijkt uit de verkoopcijfers...
In Beverwijk genieten gasten langer van verse vis
Viswinkel en lunchroom De Plantage aan Zee in Beverwijk houdt de deuren langer open. Tot 19.00 uur is er voortaan tijd voor het halen van verse vismaa...
Lunchroom Fifty One geopend
Begin deze maand werd in Eindhoven Lunchroom Fifty One geopend. In het winkelcentrum Woens XL startte Nico van Alphen een dagzaak met een Italiaans ti...
Nationale Lunchroomdag succesvol
Op 25 mei vond de eerste Nationale Lunchroomdag plaats. ZoÂn 200 bezoekers konden culinair genieten, deden tips op voor hun lunchkaart en wonnen info...
Nationale Lunchroomdag nadert
Nog anderhalve week dan is het zover. Maandag 25 mei vindt de eerste Nationale Lunchroomdag plaats en wij heten u graag van harte welkom. De afgelopen...
Kom eten, kom drinken, kom proeven!
Vindt u ook geen aansluiting bij massale horecabeurzen? En bent u het met ons eens dat de lunchroomsector een volwaardige branche is? Kom dan *25 mei*...
Beleef de lunch
Vindt u ook geen aansluiting bij massale horecabeurzen? En bent u het met ons eens dat de lunchroomsector een volwaardige branche is? Kom dan 25 mei n...
Ook brancheorganisaties ondersteunen Nationale Lunchroomdag
Koninklijke Horeca Nederland en het bedrijfschap Horeca en Catering zijn overtuigd dat de lunchroommarkt extra aandacht verdient. Beide zijn daarom oo...
Lunchroom Pascal maakt plaats voor Brasserie Hugo's
In Velp is er van Lunchroom Pascal behalve het straatnummer niets meer dat naar het verleden verwijst. Op de plek van de lunchroom opent op 10 april B...
De pitstop maakt pitstop
Lunchroom/cafetaria De Pitstop in Scherpenzeel ondergaat momenteel een grootse verbouwing. Vorige week is begonnen met de buitenkant van het pand en d...
Restaurantbegrippen
Terminologie in de restaurantsector is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak. De RestaurantKrant legt een lijstje aan met uitleg v...
Lunchroom Tof helemaal verbouwd
Aan de Dorpsstraat in Mijdrecht hebben Gerard en Nicole Veenhof na 17 jaar hun lunchroom compleet opnieuw ingericht in de kleuren groen en geel. Voori...
Lunchroom Soep breidt assortiment uit
Lunchroom Soep gaat haar assortiment en formule uitbreiden. Sinds de lunchroom drie jaar geleden open ging, kwamen er veel positieve reacties als ,,ik...