Je hebt gezocht op: brood
Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!
Voor velen zijn de feestdagen een periode om even tot rust te komen, voor anderen is het ploeteren. De horeca kan immers te kanpen hebben met topdrukt...
Interview: 'Van alleen een lunchroom kun je toch niet leven?'
De Wagenwerkplaats. De naam verraadt het al: het is een terrein waar vroeger treinstellen opgeknapt werden. Tegenwoordig wordt dit terrein in Amersfoo...
Ter Marsch & Co lanceert de wietburger
Burgerbar Ter Marsch & Co staat bekend om haar prijswinnende burgers, passie voor smaak, innovatie en verrassende ingrediënten. Afgelopen jaa...
Bistro nieuwe stijl geopend in hartje Amsterdam
Op 15 december 2017 opende Bistro Berlage in de Beurs van Berlage haar deuren. In deze nieuwe stijl bistro worden eigentijdse kl...
CityTrip Utrecht: interview lunchcafé Kopi Susu in de wijk Lombok
Lombok staat bekend als het multiculturele hart van Utrecht. Lange tijd gold het als een voorbeeldwijk, waar de integratie behoorlijk vlekkeloos verli...
Bistro in Beurs van Berlage: Bistro Berlage
Op 15 december 2017 opent Bistro Berlage in de Beurs van Berlage haar deuren. In deze nieuwe stijl bistro worden eigentijdse klassiekers voor lunch en...
Zesde vestiging in nieuwe stijl van Kwalitaria geopend
Eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai hebben dit weekend de deuren van Kwalitaria Délifrance Bennekom geopend. Dit is de...
CityTrip Utrecht: Interview 30ml Coffee Roasters Koffiebar
30ml is één van de beste hotspots in Utrecht voor koffieliefhebbers. Inmiddels is de zaak van de Mariaplaats naar het Vredenbu...
Top 10 best gelezen artikelen op lunchroom.nl
Het einde van het jaar nadert. Tijd om terug te blikken op een bewogen jaar. We hebben een overzicht gemaakt van de meest gelezen artikelen op lunchro...
Wat komt er in de Arnhemse Korenbeurs?
De vijf finalisten van de ideeënwedstrijd voor de Korenbeurs zijn bekend. Een jury, met daarin een afvaardiging van ondernemers, Platform Binnens...
In Beeld: Nieuw interieur Vlaamsch Broodhuys Amstelveenseweg Amsterdam
Het Vlaamsch Broodhuys in Amsterdam heeft een nieuw interieur. Het kleurenschema is voornamelijk zwart en wit, met een tikje eik en koper. Bekijk de f...
Koffiebar zonder koffie opent in Amsterdam
Op 1 december 2017 opent in Amsterdam de Geen Koffiebar; ’s werelds eerste koffiebar met alles in een kop, behalve het gebruikelijke zwarte goud...
Bakkerij Pot uit Barendrecht is 'Top Bakker van het Jaar'
Woensdag 23 november organiseerde Top Bakkers wederom een inspirerende jaarvergadering. Behalve dat het nieuwe beleid 3.0 werd toegelicht door de dire...
Bijzondere lunchroom opent in Velp
In Velp opent volgende week een unieke lunchroom. In deze zaak gaan medewerkers en bewoners van Driestroomhuis Phoenixx aan de slag. In het Driestroom...
Formule WOK& start in Rotterdamse Zwart Janstraat
De nieuwe fastserviceformule WOK& opent op 24 november 2017 haar eerste store in Rotterdam aan de Zwart Janstraat. Franchisenemer Nawal Hasan (35)...
Video: Uitreiking award Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017
Afgelopen vrijdag werd de award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland uitgereikt in Hoofddorp. Parkcafé Groen wist dit jaar immers...
Parkcafé Groen in Hoofddorp heeft het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland
Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland vind je in Hoofddorp. Onder de rook van Schiphol vind je op een niet alledaagse locatie lunchroom Parkcaf...
Subway nieuwe partner van EG Group in Nederland en België
EG Group, één van de grootste onafhankelijke uitbaters van tankstations in Europa, is een brand partnership aangegaan met Subway Restaur...
Nieuwe lunchroom geopend in Mierlo: Broodjes Boutique
In Mierlo in Noord-Brabant is een nieuwe lunchroom geopend. Het gaat om Broodjes Boutique aan de Margrietstraat 39. Eigenaar Karin Verhoeven laat aan...
Hardlopend bezorgen voor het goede doel
Je moet er wellicht wat langer op wachten, maar het is dan wel voor een goed doel. Lunchroom Heerlijk in Zwolle gaat vrijdag rennend broodjes bezorgen...
Lunchroom: Culinaire oase, keukenapparatuur en streetfood
Vandaag verschijnt de vijfde uitgave van Lunchroom van 2017. Dit vakblad voor eigenaren van dagzaken staat weer bomvol vakinformatie, inspiratie en ti...
Het aftellen begint: wie heeft het lekkerste broodje?
Wie heeft het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland? Nog maar een paar dagen wachten en dan weten we het. Op vrijdag 10 november verrassen we de wi...
Bakkersvak breidt in 2018 uit met ijs
De vakbeurs Bakkersvak breidt haar beursprofiel per direct uit met het segment ‘IJs’. Daarmee vergroot de vakbeurs haar aanbod met 20 proc...
Het bedrijfspaspoort van...Micha's Boulangerie
Voor de rubriek 'Het bedrijfspaspoort van...' spraken we deze keer met Micha. Hij is de eigenaar van Micha’s Boulangerie, een lunch...
25 jaar Luigi's eten & drinken
Wanneer je in de binnenstad van Harderwijk over de Markt loopt, vind je in één van de mooiste historische panden 'Luigi’s eten...
Column Monique van Gevelt: Dertien in een dozijn
In de horeca vliegen de trends en concepten je om de oren. Iedereen wil een graantje meepikken als een trend of concept succesvol blijkt. En daarom ve...
HMSHost zoekt stadscentrum Utrecht op en opent zaken
Na de luchthavens Amsterdam Airport Schiphol en Rotterdam The Hague Airport en Designer Outlet Roermond, maakt horeca-exploitant HMSHost International...
Nieuwe lunchroom in het Zeeuwse Oosterland
De Pleisterplaats langs de N59 in het Zeeuwse Oosterland wordt omgetoverd tot een lunchroom. Mede-eigenaar van restaurant de Wok van Zeeland kocht het...
Interview: Joost Labadie, Subway
Het is wellicht de bekendste sandwichformule van de wereld. Toen oprichters Fred DeLuca en Peter Buck in 1965 begonnen met hun eerst broodjeszaak, had...
Gouden jubileum voor HMSHost op Schiphol
HMSHost International, het grootste horecabedrijf in Nederland onder één dak, vierde maandag haar 50-jarig bestaan en succesvolle samenw...
Dit zijn de 5 genomineerden voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland
De jury heeft de zware taak gehad om uit alle inzendingen, en dat waren er dit keer heel veel, vijf finalisten te kiezen. Een zware opgave, want de kw...
Genomineerde nummer 5: Broodje humus
Vol trots presenteren we je de vijfde genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Broodje humus'...
Genomineerde nummer 4: Broodje Oss&Worst
Vol trots presenteren we je de vierde genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Broodje Oss&W...
Genomineerde nummer 3: Orange is the New Green
Vol trots presenteren we je de derde genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Orange is the New...
Lekkerste Lunchroombroodje: check de website voor de 5 genomineerden!
Vandaag, dinsdag 10 oktober, maken we ieder uur één van de genomineerden voor de finaleronde van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nede...
Genomineerde nummer 2: Croque N°67 - Herman
Vol trots presenteren we je de tweede genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Croque N°67 - Herm...
Genomineerde nummer 1: Kip in het bakkie
Vol trots presenteren we je de eerste genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Kip in het bakkie'...
Vlaamsch Broodhuys sluit Baker's café Nijmegen
Het Baker's Café Nijmegen van het Vlaamsch Broodhuys gaat per 16 oktober dicht. Dat is te lezen op de website van de keten. "...
Lekkerste Lunchroombroodje: morgen maken we de top 5 bekend!
Wie wordt de opvolger van Johnny Ma van SAP Bagel & Juice Bar? Johnny won in 2016 de verkiezing Lekkerste Lunchroombroodje van Nede...
Stuur nu je recept in voor het 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017'
Maak jij het lekkerste broodje van Nederland? Staat er een creatie op je menukaart die zozeer de moeite waard is dat heel Nederland hiervan mee mag ge...