Koffiebar zonder koffie opent in Amsterdam

28 november 2017 | Roy Spijker

Op 1 december 2017 opent in Amsterdam de Geen Koffiebar; ’s werelds eerste koffiebar met alles in een kop, behalve het gebruikelijke zwarte goud. Ook verkrijgbaar is een humoristische hulpkit die koffiedrinkers in Nederland moet voorbereiden op een wereld zonder koffie. Hiermee vraagt Solidaridad aandacht voor het wereldwijde koffieprobleem en worden alle koffiedrinkers in Nederland opgeroepen samen ons bakje troost te redden. 

Wereldwijd is koffie een van de meest populaire dranken. Dagelijks worden er 2,25 miljard kopjes koffie geconsumeerd, met de groeiende middenklasse in Azië en Latijns-Amerika als snelst groeiende afzetmarkt. Ook in Nederland tikken we met z’n allen heel wat kopjes weg: gemiddeld 3,7 per dag. Daarmee behoren we tot de top 3 grootste koffiegebruikers ter wereld. Terwijl de vraag naar koffie stijgt, bedreigt klimaatverandering echter de koffieteelt.

Knikkebollen achter je bureau, ontwenningsverschijnselen en geen sociaal bindmiddel meer. Het opraken, of aanzienlijk duurder worden van koffie als gevolg, is een reëel doemscenario voor iedere koffieliefhebber. Maar ook voor de 125 miljoen mensen wereldwijd die voor hun inkomen van de koffieteelt afhankelijk zijn. Gelukkig valt het tij nog te keren.

Geen Koffiebar 
In de ongewone Geen Koffiebar werp je een blik op de toekomst van koffie en help je ondertussen mee onze geliefde espresso, cappuccino en koffie verkeerd te redden. Kom langs voor ontbijt, lunch, of klap je laptop open (er is wifi) om te werken. Als ode aan koffie is alles  - van verse sapjes en soepjes tot tosti’s, koffiebroodjes en yoghurt met granola -  behalve koffie, verkrijgbaar in een koffiekop. Toch een straffe opkikker nodig om de dag te beginnen? Geen probleem. Daarvoor neem je plaats in speciale ‘Koffie Kick Booth’.

Wereld Zonder Koffie Kit
Als de koffie dreigt op te raken, dan kun je maar beter goed voorbereid zijn. De speciale Wereld Zonder Koffie Kit helpt daarom koffiedrinkers uit de brand. Met het Koffieklontje kun je even wegdromen bij een ouderwets lekkere koffiesmaak. De Blikopeners en Indommel Stop houden je bij de les. Blikvangers zijn ervoor als je geen moment wil missen en Wunderkoffie zorgt ervoor dat je overal kan genieten van de oude vertrouwde koffiegeur. 

Geen Koffiebar bevindt zich aan de Vijzelgracht 41 in Amsterdam en is van 1 tot en met 10 december 2017 dagelijks van 09:00 uur tot 17:00 uur geopend.  

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Interview Longread Coronacrisis
Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"

We zijn nu drie dagen onderweg sinds de 'heropening' van de horeca. Tijd om horecaondernemers te bezoeken en te vragen naar de ervaringen met het ondernemen met coronabeperkingen en de verwachting voor de toekomst. In Utrecht bezochten we daarom verschillende horecaondernemers en voelden vooral het ...

KHN
KHN: Demonstratie op de Dam klap in het gezicht voor horecaondernemers

De algemeen directeur van KHN, Dirk Beljaarts, noemt de demonstratie gisteren op de Dam in Amsterdam een klap in het gezicht voor horecaondernemers. Gisteravond kwamen duizenden mensen op de Dam bijeen om te demonstreren tegen racisme. “Het valt niet te rijmen met het beleid dat de afgelopen m...

Opening Coronacrisis
Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!

Niet alleen in Utrecht hoorde je een zucht van verlichting. Maar ook in en op andere plaatsen in Nederland slaakte de horeca een vreugdekreet(je). We mogen weer. We zijn er klaar voor en nu maar hopen dat de gasten komen. Want ook onder horecaondernemers is er de zorg of gasten niet eerst even de ka...

Coronacrisis
Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!

Liveblog. Wij hebben er zin! Wij zijn er klaar voor! Dat is wat Utrechtse horecaondernemers ons vanochtend vol enthousiasme vertelden. De redactie van Lunchroom, De RestaurantKrant en de CaféKrant is vandaag in het land en doet verslag van de eerste dag dat de horeca na maanden weer open mag. Ti...

Achtergronden Rotterdam
Baker&Moore lanceert TO GO picknickservice 'Baker's Box'

Baker&Moore, gevestigd op de Westblaak mag vanaf 1 juni net als de rest van de Nederlandse horeca haar deuren eindelijk weer openen. Tijdens de lockdown is er hard gewerkt aan een nieuw concept. Deze week lanceerde de heer Bakker (eigenaar Baker&Moore) het gloednieuwe concept, genaamd 'B...

Coronacrisis
Laat ons jouw horecazaak zien: 1,5 meter-economie in de horeca

Maandag 1 juni, tweede pinksterdag 2020, stroomde de terassen in Nederland weer vol. Na een verplichte sluiting van tien weken, slaakte de horeca een zucht van verlichting. 'We mogen weer', was de tendens in een zonovergoten Nederland. Blij ondernemers verwelkomden hun gasten met een bre...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: