Je hebt gezocht op: ondernemers
Kermis in de stad, minder omzet horeca?
In Breda wil het college de voorjaarskermis naar de binnenstad halen om het tot een succes te maken. Dit jaar viel de opkomst namelijk tegen. Horecaon...
Streekproducten voor de horeca
De producten van de boeren, bakkers en slagers van GIJS streekproducten bereiken vanaf heden vele duizenden gasten van bedrijfsrestaurants in Nederlan...
Vier horecaconcepten in één pand
De grootste horecagelegenheid van Arnhem staat in Rijnboog. Wethouder Michiel van Wessem opende vorig jaar Momento in Rozet, de horecaonderneming van...
Minder verspilling in de keuken
Unilever helpt horecaondernemers om slimmer om te gaan met "keukenafval.":http://ufs.com/waste Voor de ecologisch en economisch bewuste chef-kok is er...
Bereid u vast voor op Equip'Hotel 2014
Het lijkt nog ver weg, maar van 16 tot en met 20 november presenteert de internationale vakbeurs voor horeca en catering in Parijs, de EquipHotel 201...
Nieuwe directeur voor SVH
Op 1 juni 2014 zal Ricardo Eshuis in dienst treden als directeur van SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca). De Raad van Toezicht heeft ingestemd met z...
Groot succes voor Bakkersvak
Waar de wereldleiders zich in Den Haag verzamelden, verzamelde de top van de Nederlandse bakkerijsector (en vele lunchroomondernemers) zich in Autotro...
Geen vergunning, minder omzet
De lokale overheden zijn weer volop in het nieuws. Zeker nu, met Koningsdag in aantocht. Horecaondernemers zijn immers afhankelijk van de gemeente om...
Horecaondernemer gezocht
De gemeente Noordoostpolder is nog op zoek naar een horecaondernemer voor recreatiegebied Wellerwaard. Het gebied ten noorden van Emmeloord wordt in 2...
Horecaondernemers doen speeddates
Horecaondernemers in Amsterdam hebben afgelopen week met open armen ruim 100 werkzoekenden verwelkomd tijdens speciaal georganiseerde 'speeddates' in...
Familiebedrijf van het Jaar 2014
Westland Kaasspecialiteiten is verkozen tot het beste 'Familiebedrijf van het Jaar 2014'. De Familiebedrijven Award, in het leven geroepen door John F...
Horeca krijgt sneller vergunning
Vergunningen voor horecaondernemers: er is al veel over gezegd en geschreven. De gemeente Renkum wil de horeca tegemoet treden en start een 'Ondernemi...
Geen bier meer bij Domino's
Handhaving van de nieuwe alcoholwet is lastig voor horecaondernemers. Wie is er 18 en wie niet? Pizzaketen Domino's stopt in Nederland dan ook direct...
Horeca loopt geld mis door banken
Ondernemers lopen miljoenen euro's mis doordat de banken gemiddeld 110 dagen per jaar gesloten zijn. Terwijl de horeca ook in de weekenden en 's avond...
Inbraakgolf bij horecaondernemers
De politie laat weten dat er buitengewoon veel inbraken plaatsvinden bij horecaondernemers thuis. Juist op het moment dat zij aan het werk zijn in hun...
Accepteert u de Nationale Horeca Cadeaukaart?
Koninklijke Horeca Nederland heeft laten weten dat de Nationale Horeca Cadeaukaart al bij ruim 500 horecabedrijven te besteden is. De 'snelst groeie...
Maak kennis met verse vis van Makro
Makro is leverancier van versproducten voor de horeca. Om u, als horecondernemer, kennis te laten maken met het verse visassortiment bieden zij u een...
Accijns veel te hoog
Philip de Ridder is gestopt als algemeen directeur bij Heineken Nederland, maar verlaat het bedrijf niet zonder flink uit te halen naar het Nederlands...
Succesvol crowdfunding platform horeca
Slechts 3 maanden na de officiële lancering van het eerste horeca crowdfunding platform, is ruim 250.000 euro gefund. Horeca Crowdfunding Nederland l...
Horeca leeft op in 2014
In 2014 koerst de horeca af op een half procent omzetgroei. Ten opzichte van vorig jaar is het consumentenvertrouwen aanmerkelijk verbeterd, neemt de...
Wijhese horeca heeft fietsoplaadpunten
Bij diverse horecagelegenheden zijn vrijdag in Wijhe de eerste fietsoplaadpunten geplaatst. De gemeente Olst-Wijhe en horecaondernemers van Gastvrij W...
Haarlemmermeer in verweer tegen KHN
De gemeente Haarlemmermeer is het in het geheel niet eens met de onderzoeksresultaten van Koninklijke Horeca Nederland. Daaruit bleek de gemeente de d...
Crisis voorbij voor strandhoreca
Met het vroege aanbreken van de lente kennen de strandpaviljoens dit jaar een seizoenstart om van te dromen. Of dit een voorbode is voor een goed jaar...
Onrust in horeca door kerntop
Het is zover. President Obama heeft zojuist voet op Nederlandse bodem gezet. Veel Haagse horecaondernemers zijn ontstemd: zij zien het aantal gasten t...
Horecaondernemers gezocht
Ondernemen midden in de natuur? Dat kan. Wanneer u de nieuwe horecavoorziening op landgoed Boekesteyn in s-Graveland wilt 'runnen', dan bent u van ha...
Handel met gesloten beurs
TradeQoin is de naam van de nieuwe digitale munt voor ondernemers. De Amsterdamse wethouder Carolien Gehrels presenteerde deze nieuwe manier van onde...
NVWA geeft uitleg op Lunchroomdag
Hebt u al iets gehoord over het openbaarmaken van controleresultaten door de NVWA? Hebt u een brief ontvangen van de NVWA? Enig idee hoe u straks zich...
Grote verschillen leges voor horeca
Van Â28 in Het Bildt tot Â2.418 in Zaanstad. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft onderzoek laten doen naar de gemeentelijke leges voor de hore...
UPDATE: Kruidenier Foodservices
UPDATE 2: RTL Z heeft de jaarstukken van Kruidenier Foodservices onder de loep genomen. En wat blijkt? De onderneming zit al veel langer in de rode ci...
Weg met afval en verspilling
Een glimlach ontlokken aan de gast is voor veel ondernemers in de horeca een deel van de beloning. Het tegengaan van verspilling, afval, verpakking en...
Horecanota Rotterdam onder de loep
Rotterdam heeft zich ten doel gesteld de aantrekkelijkheid van de stad te verbeteren. De horeca maakt daar een wezenlijk onderdeel van uit. Wij nemen...
TT-Motorweek zorgt voor relletje
In Assen lag de horeca behoorlijk in de clinch met de gemeente. De inzet was de hoge prijs voor de TT-Motorweek. Nu komt er een investeringsfonds dat...
Horecabezorging nodig?
Makro biedt horecaondernemers naast een compleet assortiment en scherpe prijzen ook een uitstekende service voor bezorging. De voordelen van bezorgen...
Bob Hutten meest invloedrijke cateraar
Bob Hutten, directeur-eigenaar van cateringbedrijf Hutten, staat dit jaar bovenaan de lijst van meest belangrijke en invloedrijke personen in de Neder...
Gaat u ondernemen in 'foodwalhalla'?
De eerste overdekte marktvloer van Nederland opent oktober 2014 haar deuren in Rotterdam. Stockholm, Barcelona, Valencia, Kopenhagen. Bijna iedere wer...
Politiek streelt de horeca even
Het is duidelijk dat de verkiezingen voor de gemeenteraad in aantocht zijn. Politieke partijen doen er alles aan om het de horecaondernemer (tijdelijk...
De Nationale Lunchroomdag voor u!
Het is alweer de zesde editie van het succesvolle concept voor de lunchroombranche. De Nationale Lunchroomdag zal op 17 maart lunchroomondernemers ver...
Is uw zaak schoon genoeg?
Groen, oranje of rood? De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat met kleuren werken om aan te geven hoe lunchrooms omgaan met hun voedsel...
Experts op Lunchroomdag
Naast demonstraties, proeven en de rendementssessies georganiseerd door vakblad Lunchroom, komen er die sprekers op de Nationale Lunchroomdag hun visi...
Wie ontmoet u op de Lunchroomdag?
Ieder jaar wordt de Nationale Lunchroomdag goed bezocht. Het merendeel van uw branche is geïnteresseerd in de nieuwste trends en ontwikkelingen en is...