Je hebt gezocht op: Utrecht

NVWA publiceert resultaten inspecties
23 augustus 2017Nieuws

NVWA publiceert resultaten inspecties

Voedselveiligheid is van groot belang voor de consument. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) maakt de resultaten van inspecties van stee...

Popocatepetl: een leven lang gratis nacho's
22 augustus 2017Nieuws

Popocatepetl: een leven lang gratis nacho's

Op 16 september 2017 viert restaurant Popocatepetl The Mexican Nationale Nacho Dag. Een smakelijk eerbetoon aan Onafhankelijkheidsdag in Mexico. Om di...

Kaldi Mobiel Utrecht breidt uit met tweede mobiele koffiebar
22 augustus 2017Nieuws

Kaldi Mobiel Utrecht breidt uit met tweede mobiele koffiebar

Per 1 september is franchisenemer Conrad Blankestijn eigenaar van een tweede Kaldi Mobiel. Kaldi Mobiel is een concept van Kaldi koffie & thee. Ee...

Nieuw Mexicaans restaurant met take-away in Utrecht
1 augustus 2017Nieuws

Nieuw Mexicaans restaurant met take-away in Utrecht

Vanaf vandaag kun je in Utrecht Mexicaanse classics in een nieuw jasje proeven. In de Biltstraat opent restaurant Chidóz. Naar eigen zeggen kom...

Restaurant Kartoffel wil heropenen in Utrecht
31 juli 2017Nieuws

Restaurant Kartoffel wil heropenen in Utrecht

Het Utrechtse restaurant Kartoffel heeft een nieuwe locatie gevonden aan Oudegracht aan de werf. Vlak onder de HEMA wil het restaurant heropenen. E&...

Papa John’s viert 1-jarig bestaan met Pizza Party
14 juli 2017Nieuws

Papa John’s viert 1-jarig bestaan met Pizza Party

Papa John’s, de op drie na grootste pizza bezorgketen van de wereld, bestaat op 18 juli 2017 één jaar in Nederland en dat wordt ge...

Interview Dimitri Roels, Vlaamsch Broodhuys: Brood eten op sterrenniveau
14 juli 2017Nieuws

Interview Dimitri Roels, Vlaamsch Broodhuys: Brood eten op sterrenniveau

Tien jaar geleden interviewden we Dimitri Roels, eigenaar van de bekende lunchroom- en bakkersketen Vlaamsch Broodhuys. In het bewuste artikel in Lunc...

Utrechtse Lunchroom moet roze gevel overschilderen
10 juli 2017Nieuws

Utrechtse Lunchroom moet roze gevel overschilderen

De Keuken van Max aan de Utrechtste Van Ostadelaan moet zijn roze gevel overschilderen. Ook moet van de insptecteur van de afdeling toezicht en handha...

Utrechtse samenwerking tegen verkoop alcohol aan jongeren
30 juni 2017Nieuws

Utrechtse samenwerking tegen verkoop alcohol aan jongeren

De gemeente Utrecht, Koninklijke Horeca Nederland Utrecht (KHN) en Utrechtse horecaondernemers gaan een jaar intensief samenwerken om de naleving op h...

Finalisten Gaia Green Awards bekend
29 juni 2017Nieuws

Finalisten Gaia Green Awards bekend

De Gaia Green Awards zijn awards voor horecabedrijven die ondernemen met ruime aandacht voor duurzaamheid. De vakjury van de Gaia Green Awards heeft v...

Amerikaanse keten TGI Fridays naar Utrecht
26 juni 2017Nieuws

Amerikaanse keten TGI Fridays naar Utrecht

Franchiseformule TGI Fridays opent in februari 2018 een vestiging in Nederland. In Utrecht kunnen de liefhebbers van 'ribs', burgers en andere...

Medewerkers McDonald's rennen voor een goed doel
26 juni 2017Nieuws

Medewerkers McDonald's rennen voor een goed doel

Op 24 en 25 juni vond voor de eerste keer een HomeRun plaats in omgeving Utrecht voor het Ronald McDonald Kinderfonds. Aan deze run deed ook team McDo...

Pizza Hut gaat bezorgen in Nederland
23 juni 2017Nieuws

Pizza Hut gaat bezorgen in Nederland

Pizza Hut betreedt de Nederlandse bezorgmarkt.  Vanaf vandaag start de Amerikaanse keten met de mogelijkheid pizza te laten bezorgen. Thuisbezorg...

Uber gaat ook in Utrecht bezorgen
16 juni 2017Nieuws

Uber gaat ook in Utrecht bezorgen

Bezorgingsdienst UberEATS is vanaf vandaag ook beschikbaar in Utrecht. Het is daarmee, na Amsterdam, de tweede stad in Nederland waar het platform act...

Starbucks lanceert Cold Brew with Nitro
15 juni 2017Nieuws

Starbucks lanceert Cold Brew with Nitro

Starbucks lanceert vandaag de laatste innovatie op het gebied van koffie bij 7 vestigingen in Amsterdam: Cold Brew with Nitro. Na succesvolle lan...

Aantal bierbrouwerijen in tienjaar verviervoudigd
13 juni 2017Nieuws

Aantal bierbrouwerijen in tienjaar verviervoudigd

In tien jaar tijd is het aantal bierbrouwerijen in Nederland toegenomen van 90 in 2007 naar 370 in 2017. Dat blijkt uit cijfers van het cbs. De groots...

Verse bowls veroveren hart treinreiziger op Utrecht CS
12 juni 2017Nieuws

Verse bowls veroveren hart treinreiziger op Utrecht CS

Woensdag 14 juni opent de nieuwe winkelformule Abel’s Deli officieel haar eerste winkel in Nederland, in de stationshal van Utrecht Centraal.&nb...

Sterke koffieskills in derde editie Bagels & Beans Baristakampioenschappen
7 juni 2017Nieuws

Sterke koffieskills in derde editie Bagels & Beans Baristakampioenschappen

Dinsdag 6 juni vond de finale plaats van de derde Bagels & Beans Baristakampioenschappen. Vier getal...

Onderzoek: bijna de helft van het aantal foodfestivals is nieuw
30 mei 2017Nieuws

Onderzoek: bijna de helft van het aantal foodfestivals is nieuw

Het aantal nieuwe foodfestivals in Nederland is in 2016 ten opzichte van nieuwe film- en muziekfestivals het sterkst gestegen. Foodfestivalliefhebbers...

Burgerz en De Portare Via in Haagse Hofhouse
22 mei 2017Nieuws

Burgerz en De Portare Via in Haagse Hofhouse

Twee nieuwe restaurants sluiten zich aan bij de nieuwe hotspot van Den Haag Hofhouse. Ook het veel geprezen foodconcept Burgerz én houtovenpizzeria da...

Nieuw team voor restaurant Simple in Utrecht
22 mei 2017Nieuws

Nieuw team voor restaurant Simple in Utrecht

Met ingang van april 2017 heeft een nieuw team zijn intrede gedaan bij restaurant Simple in Utrecht. Onder leiding van Wieke Witvoet blijft de ve...

New York Times roemt terrassencultuur in Utrecht
18 mei 2017Nieuws

New York Times roemt terrassencultuur in Utrecht

Utrecht staat in de in top tien van 'favoriete Europese plekken aan het water' in de New York Times. Correspondent Nina Siegal, die al ruim ti...

Restaurant De Beren opent binnenkort vestiging in Zwolle
16 mei 2017Nieuws

Restaurant De Beren opent binnenkort vestiging in Zwolle

Restaurant De Beren opent dinsdag 23 mei een nieuwe vestiging in Zwolle. Het meest sympathieke horecamerk van Nederland vond op het Katwolderplein, pa...

Eetcafé Refter opent in Utrecht
9 mei 2017Nieuws

Eetcafé Refter opent in Utrecht

Eetcafé Refter, aan het begin (of het einde) van de Nachtegaalstraat, vind je dichtbij de Stadsschouwburg in Utrecht. Waar vroeger café...

Nacht van de Fooi zoekt deelnemers 
2 mei 2017Nieuws

Nacht van de Fooi zoekt deelnemers 

Op zaterdag 20 mei 2017 staan deelnemende horecabedrijven in veertien steden hun fooi af aan kleinschalige en duurzame ontwikkelingsprojecten.In Utrec...

15 procent meer faillietverklaringen in de horeca
1 mei 2017Nieuws

15 procent meer faillietverklaringen in de horeca

In het eerste kwartaal van 2017 zijn er minder starters (0,5%) en minder stoppers (2,0%) dan in het eerste kwartaal van 2016. Per saldo nam het aantal...

Interview: Ton de Jonge, Bakkerswinkel Den Haag
10 april 2017Nieuws

Interview: Ton de Jonge, Bakkerswinkel Den Haag

Ton de Jonge is vanaf 1 april bedrijfsleider van de Bakkerswinkel in Den Haag. De vestiging vind je in een uniek pand, met maar liefst drie verdieping...

HMSHost gaat zich richten op horeca in stadscentrum Utrecht
10 april 2017Nieuws

HMSHost gaat zich richten op horeca in stadscentrum Utrecht

De opkomst van HMSHost International in Nederland continueert. Na de aankondiging in 2016 over de uitbreiding van horecaconcepten op Rotterdam The Hag...

In memoriam: Pieter Punter
24 maart 2017Nieuws

In memoriam: Pieter Punter

Het bericht dat de redactie van Lunchroom deze week bereikte, kwam hard aan. Pieter Punter, de aimabele, zachtaardige en culinair zeer onderlegde man...

Video: Zwolse horeca inspireert!
22 maart 2017Nieuws

Video: Zwolse horeca inspireert!

Op dinsdag 21 maart gingen 36 horecaondernemers uit het hele land op inspiratietour in Zwolle. Onder het motto van ontmoeten en inspireren maakten zij...

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch
21 maart 2017Nieuws

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De bekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaak...

Video: Stemmen in het restaurant
16 maart 2017Nieuws

Video: Stemmen in het restaurant

Tijdens de Tweede Kamerverkiezingen worden scholen, buurthuizen en kerken omgebouwd tot stembureau. Maar ook in een aantal bijzondere horecazaken kon...

Column Pieter Punter: Spruitjesvolk
14 maart 2017Nieuws

Column Pieter Punter: Spruitjesvolk

Volgens trendwatcher Anneke Ammerlaan worden spruitjes en bloemkool de trendgroenten van 2017. Dat lijkt me een uitgelezen kans voor de lunchrooms: ge...

De Beren restaurant Rotterdam gaat verhuizen
14 maart 2017Nieuws

De Beren restaurant Rotterdam gaat verhuizen

Na ruim dertig jaar gaat het vertrouwde De Beren restaurant aan het Rotterdamse Schouwburgplein verhuizen. “Het is in de huidige vestiging nog a...

Lepeltje Lepeltje breidt uit naar acht steden
8 maart 2017Nieuws

Lepeltje Lepeltje breidt uit naar acht steden

Het cultureel foodfestival Lepeltje Lepeltje trekt dit jaar naar maar liefst acht steden. Naast de nieuwe steden Leiden en Breda worden ook Apeldoorn,...

Interview: Ronald Bakker, Bagels & Beans
7 maart 2017Nieuws

Interview: Ronald Bakker, Bagels & Beans

In twintig jaar tijd groeide Bagels & Beans uit tot de meest gewilde franchiseformule van Nederland. Iets wat oprichters Ronald Bakker en Ninande...

Nieuwe investeerder voor Yoghurt Barn
23 februari 2017Nieuws

Nieuwe investeerder voor Yoghurt Barn

MBO & Groei Fonds heeft een belang genomen in Yoghurt Barn, een snel groeiende food-retail keten. Er zijn al tien Yoghurt Barn vestigingen verspre...

Restaurant Kloek op de Nachtegaalstraat in Utrecht gaat sluiten
16 februari 2017Nieuws

Restaurant Kloek op de Nachtegaalstraat in Utrecht gaat sluiten

Restaurant Kloek op de Nachtegaalstraat in Utrecht gaat sluiten. Volgens de eigenaren is de concurrentie van de nabijgelegen Biltstraat te hevig. Het...

Utrechtse Hardebollenstraat krijgt horeca
15 februari 2017Nieuws

Utrechtse Hardebollenstraat krijgt horeca

De Utrechtse Hardebollenstraat, in een recent verleden nog het domein van prostituees en pooiers, wordt een straat met horeca. Het Utrechtse college h...

Mysterieuze beller jaagt Utrechtse horecaondernemers op kosten
10 februari 2017Nieuws

Mysterieuze beller jaagt Utrechtse horecaondernemers op kosten

De Utrechtse politie is op jacht naar een 'terreurbeller'. De man in kwestie gebruikte in diverse Utrechtse horecazaken de vaste telefoon, waa...