Je hebt gezocht op: rotterdam
Blender bedenkt concept voor kids
Blender komt met een nieuw concept voor kinderen. Dit weekend vindt de eerste editie plaats van Blender XXS, een kook- en cocktailworkshop voor kinder...
Beste barista van Nederland bekend
Zjevaun Lemar Janga heeft de finale van het Dutch Barista Championship 2012 gewonnen. Zjevaun werkt bij restaurant Ivy in Rotterdam als barista. *W...
De Schone Lei biedt teatasting aan
Het herfstseizoen is aangebroken en De Schone Lei vindt het daarmee tijd voor de theeproeverij. Hiervoor werkt zij samen met theehuis Betjeman&Barton...
Zevende Cafe voor Vlaamsch Broodhuys
Gisteren opende Vlaamsch Broodhuys haar zevende BakerÂs Café. DJ Baggi Begovic en de Vlaamse schrijver Christophe Vekeman illustreerden de opening m...
Vlaamsch Broodhuys breidt uit
Op donderdag 11 oktober opent Vlaamsch Broodhuys haar zevende BakerÂs Café. Voor eigenaren Diante en Dimitri Roels wordt het een Ânieuwe generatieÂ...
Jazz en blues bij Dokkaffee
Lunchroom Dokkaffee in Rotterdam organiseert op zaterdag 27 oktober een avond met muzikale noten uit de jazz en blues. DJ Blue Flamingo geeft een show...
Starbucks op Hogeschool Ede
Starbucks en Albron openen op 3 september hun tweede gezamenlijke vestiging bij een onderwijsinstelling. In de Christelijke Hogeschool Ede komt een W...
Terrasprijzen horeca licht gestegen
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Beste R'damse koffie bij Hof van Charlois
De Ketelbinkie Koffietrofee is dit jaar gewonnen door het "Hof van Charlois.":http://www.hofvancharlois.nl/ In deze zaak wordt het beste kopje koffie...
Marktonderzoek onder lunchroomhouders
Jaap Kamp is student Commerciële Economie aan de Hogeschool Rotterdam. Momenteel schrijft hij zijn afstudeerscriptie voor "Bresc B.V.":http://www.bre...
Nieuw terras wijnbar Het Eigendom
De Witte de Withstraat in Rotterdam heeft er een nieuw terras bij. Voor de deur van wijnbar Het Eigendom prijkt sinds kort een terras. Mensen kunne...
Laat uw brigade zien in Lunchroom!
Voor de speciale editie ÂLunchroom 12,5 jaar is de redactie op zoek naar de leukste lunchroomteams van Nederland. U heeft nog drie dagen om een fot...
Tweede Vapiano in Amsterdam
Amsterdam heeft een tweede vestiging van Vapiano gekregen. Pasta's en pizza's kan men nu ook nuttigen aan het Rembrandtplein. Het restaurant heeft een...
Stichting stimuleert duurzame lunch
Stichting Professional Passionates gaat ook dit jaar het bedrijfsleven stimuleren om een duurzamer beleid te voeren. Thema is een duurzame lunch....
Starbucks opent koffiecorner op universiteit
Vanaf vandaag kunnen studenten op de Erasmus Universiteit Rotterdam een koffie van Starbucks bestellen. De koffieketen is een samenwerking aangegaan m...
Satebar is klaar om te groeien
De Satebar wil het aantal vestigingen gaan uitbreiden door middel van franchising. Het bedrijf telt nu drie zaken in R'dam, maar gaat zich focussen op...
Koekfabrikant haalt bedrag op voor KiKa
Het bedrijf "Hoppe Group":http://www.hoppe.nl/, producent van o.a. koek, koekjes, banket, cakes en zoutjes, heeft zich twaalf maanden ingezet voor Sti...
Tweede editie vakbeurs rotterdam feit
1.500 bezoekers heeft de beurs HORECA Rotterdam op 16 en 17 april mogen ontvangen. De vakbeurs in de Van Nelle Ontwerpfabriek stond in het teken van (...
Interview: Laurens van Beek, Dokkaffee Rotterdam
Een mistige gloed siert de haven van Rotterdam. Bedrijvigheid en de rauwe uitstraling van de Maasstad geven het bekende sfeerbeeld. Herleef de histori...
Rotterdam heeft haar horecabeurs terug
Proeven, kennis opdoen, ontmoeten van nieuwe partners; de horecavakbeurs in R'dam is weer terug. Gisteren en vandaag richtte HORECA Rotterdam zich vol...
Proeven en zakendoen op Horeca R'dam
'Proeven, ontmoeten en zaken doen'; dat zijn de belangrijkste elementen van de beurs HORECA Rotterdam. Op 16 en 17 april in de Van Nelle Ontwerpfabrie...
Importeur exclusief varkensvlees wint prijs
Iberdeli, onder leiding van Paul González, maakte indruk met vleesproducten van het Iberisch varken. Daarmee wonnen zij de Rotterdamse Ondernemerspr...
Jubileum voor familie Van der Linde
Vijftig jaar geleden, in 1962, opende familie Van der Linde hun lunchroom in het centrum van Rotterdam. Het bedrijf groeide en groeide en werd Van...
Vlaamsch Broodhuys wint designprijs
Vlaamsch Broodhuys heeft de Premsela publieksprijs voor design 2011 gewonnen. Het was voor het eerst dat een product als brood genomineerd werd voor d...
Cappucino krijgt nu de Koffietrofee
De Ketelbinkie Koffietrofee 2011 voor het beste kopje koffie van Rotterdam, wordt op 24 januari overhandigd aan Cappucino. Trenta Secondi kreeg op 6 j...
Carlos en Anneke Faes HorecaHelden 2012
Carlos en Anneke Faes van restaurant De Proeftuin in Eindhoven zijn tijdens de Horecava 2012 uitgeroepen tot SVH HorecaHelden van het jaar. In de fina...
Beste gastvrijheidsformule bij Izkaya
Dit jaar werd voor de eerste keer op de Horecava de wedstrijd om de beste formule wat betreft gastvrijheid van Nederland gehouden. Bij deze wedstrijd...
Lunchen in Spaanse sferen
Een relaxmomentje tijdens de lunch. Reisorganisatie Sunliner komt met dit idee door een Relax Tour te starten waarbij heel werkend Nederland tijdens d...
Kwalificatie om SVH NK Horeca van start
Maandag 12 december gaat op het ROC Nova College te Haarlem de eerste kwalificatieronde voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2012 officieel van...
Surf naar de kooktips van Den Blijker
Op de nieuwe website van "Herman den Blijker":http://hermandenblijker.nl geeft de kok handige tips voor alle koks. Met hulp van tekst en video geeft d...
Wie wordt HorecaHeld 2012?
De zeven finalisten voor de titel HorecaHeld 2012 zijn bekend. Van 1 tot en met 15 december kan er op hen gestemd worden via horecahelden.nl. De winna...
Ruim 2.800 bezoekers HORECA 2011
Op 14 & 15 november was Autotron Rosmalen opnieuw de uitgelezen plek om in korte tijd een volledige update van de horecabranche te verkrijgen. Ruim 28...
Brood genomineerd voor designprijs
Een verrassende naam in een designtentoonstelling is het zeker. Onder het motto Âniet alles hoeft anders of nieuw te zijn nomineerde scout Van Dijk...
En de zilveren schaal gaat naar...
...nog naar niemand, maar zie eens wat de post vandaag op de redactie van vakblad Lunchroom kwam afleveren. De zilveren schaal die we 17 november aans...
Lekkerste Lunchroombroodje 2011 update
De verkiezing van het Lekkerste Lunchroom-broodje van Nederland 2011 is nog steeds in volle gang. De jury is inmiddels bij de vijf geselecteerde lunch...
Fano Event meert aan in Rotterdam
Fano organiseert op maandag 14 november voor de zesde maal het Fano Event. Deze keer is Rotterdam als locatie gekozen. Deelnemers krijgen tips over re...
Verkiezing Lekkerste Lunchroombroodje
De verkiezing van het Lekkerste Lunchroom-broodje van Nederland 2011 is in volle gang. De jury is al in Venlo en Uden geweest. Niveau van de broodjes:...
Advies blijft: melk drinken
Het Voedings-centrum blijft melk adviseren. Volgens de overheids-instantie past zuivel in een gezond voedingspatroon. Die bevestiging komt nadat de Am...
Kanshebbers Lekkerste Lunchroombroodje
De genomineerden voor het Lekkerste Lunchroom-broodje van Nederland 2011 kunt u hier nog eens bekijken! De jury koos vijf genomineerden uit een overwe...
Den Blijker en Westmaas trots op 'petatje'
Herman den Blijker (restaurant Las Palmas) en Marco Westmaas (Elzenduin Beach) betoogden dit weekeinde hun liefde voor het frietje of, op zn Rotterda...