Shop in shop Vlaamsch Broodhuys

6 september 2013 |
Shop in shop Vlaamsch Broodhuys<

Restaurant de Opera in ’s-Hertogenbosch start met de verkoop van het brood van het Vlaamsch Broodhuys. Vanaf 14 september verkoopt Opera ontbijt, lunch en take away boterhammen van de bakkerij in een
zogeheten shop in shop. In het restaurant serveert chef Harrie Hendriks al ruim een decennium het brood van het Vlaamsch Broodhuys. Op verzoek van gasten starten ze nu met de verkoop van het brood.

Adressen
Vlaamsch Broodhuys heeft al zogenaamde Baker’s Cafés, waar ze het brood zelf verkopen, in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht. ’s-Hertogenbosch is niet de eerste stad waar een shop in shop geopend is. Eerder zijn er al verkooppunten gestart in Amstelveen, Amsterdam, Badhoevedorp, Bergen, Bunnik, Bunschoten, Deventer, Laren, Leiden, Leeuwarden, Nijverdal, Oirschot, Oud-Beijerland, Rhoon, Rotterdam, Schiedam en Vlaardingen.

Vlaamsch Broodhuys
Sinds 1996 bakken ze bij Vlaamsch Broodhuys, onder de leiding van Dimitri Roels, zuurdesembrood van Nederland. Naast het Camprèmy meel gebruiken ze de eigen kweek zuurdesem, het zeeout uit de Guèrande en het in eigen bakkerij gevitaliseerde water.

Mariska van Gorp

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Opening
Poké Perfect nu ook in Almere geopend

Onlangs is aan de Grote Markt een vestiging geopend van Poké Perfect. In dit restaurant staan gerechten op het menu die zijn geïnspireerd op de Hawaiiaanse keuken met poké bowls als basis. Bij Poké Perfect kunnen klanten terecht voor een snelle, heerlijke en bovendien gezon...

Economie Coronacrisis
Vooral horecaondernemers maken zich zorgen over voortbestaan onderneming

Het vertrouwen in het voortbestaan bij de huidige economische situatie is in juni in nagenoeg alle sectoren van het niet-financiële bedrijfsleven toegenomen. In de meeste sectoren dacht meer dan de helft van de bedrijven in juni minstens nog een jaar te bestaan. In mei was dit nog alleen in de ...

Koffie & thee Longread
Koffiekennis: alles over koffievarianten

Specialty coffee is in de afgelopen jaren steeds populairder geworden in Nederland. In de horeca is koffie essentieel, net als in B&B en dan zeker bij het ontbijt. Omdat specialty coffees steeds gangbaarder zijn, is het verstandig om eens in deze donkerbruine materie te duiken. Want wat is speci...

Lekkerste Lunchroombroodje Awards
Meld je aan voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2020

In verband met de maatregelen om de verdere verspreiding van het coronavirus een halt toe te roepen, zijn horecagelegenheden gesloten geweest. Dat is heel vervelend voor jou als lunchroomondernemer, maar wat kun je beter doen om je naamsbekendheid en omzetkansen te vergroten dan meedoen met de wedst...

Wet- en regelgeving Bezorgen
Plotseling tekort van 2500 maaltijdbezorgers

Door een overnacht ingevoerde maatregel van staatssecretaris Tamara van Ark van sociale zaken zitten duizenden cafetaria’s, snackbars en frituren van de ene op de andere dag met een tekort van 2500 maaltijdbezorgers. Afgelopen maandag maakte Van Ark bekend dat maaltijdbezorgers voortaan min...

Opening Fastservice
Kwalitaria Délifrance nu ook in centrum van Zwolle

Het centrum van Zwolle is een cafetaria en lunchroom rijker. Vandaag opent Kwalitaria Délifrance Zwolle Centrum officieel haar deuren. Ondernemer Rubin Hu is geen onbekende in de regio; de gloednieuwe vestiging is zijn derde in Zwolle. ‘Een plek om gezellig te zitten’ Na een...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: