Je hebt gezocht op: onderneming
Van fietskar naar bomvol restaurant
Wanneer je aankomt op landgoed Amelisweerd, in de gemeente Bunnik, word je begroet door talloze bomen met warmgekleurde bladeren. Aan de rand van...
Dit restaurant is al vijf jaar succesvol vegan
Het was niet de bedoeling, maar na het zien van de documentaire ‘Cowspiracy’ ging het drastische roer nog drastischer om. Danielle Vol en...
We vonden een supergave ontbijtbar in Rotterdam: Breakfast in Rotterdam
In de Rotterdamse wijk Blijdorp is sinds maart 2018 het gezellige Breakfast in Rotterdam te vinden. Gevestigd in de vintageshop Spullen voor in je hui...
Interview: Scandinavische lunchroom in Hengelo
In het centrum van Hengelo vind je RølleSmølle: een lunchroom die je met recht zou kunnen betitelen als een zaak binnen het hogere segme...
De Michelin Gids, TripAdvisor en TheFork lanceren een internationale strategische partnership
De Michelin Gids heeft zijn krachten gebundeld met TripAdvisor en TheFork. Zij verbreden hiermee het aanbod voor gasten om een ideale dinerervaring te...
Personeel houdt ondernemer uit zijn slaap
Ruim de helft (55%) van alle ondernemers uit het MKB ligt ’s nachts wel eens wakker van zorgen over de eigen onderneming. Met name het vinden en...
Dunkin’ straks ook langs de snelweg
Het razend populaire koffie- en donutmerk Dunkin’ introduceert zijn petrol concept op de Nederlandse markt. De introductie vindt 6 en 7 november...
Mark Rutte bespreekt pijnpunten met horecatop; OTA's, WAB en toerisme
De Nederlandse horecatop verzamelde zich gisteren in Den Haag. Niet op het Malieveld om te demonstreren, maar in het Mauritshuis om te discussi&e...
Bagels & Beans opent in Rotterdam Alexandrium
Goed nieuws voor wie in het oosten van Rotterdam woont of daar graag gaat shoppen: voor een paddoburgerbagel of de beruchte cheesecake kun je gewoon h...
Takeaway.com kreeg 87 procent meer bestellingen te verwerken
Takeaway.com publiceerde zojuist een 'orderupdate' voor het derde kwartaal van 2019. De zaken gaan goed voor het Nederlandse bedrijf: er werd...
Ook de veeleisende gast vormt een uitdaging binnen de horeca
Horeca- en cateringbedrijven ervaren financieel pittige tijden. Omzet- en rendementsverhogen en het verlagen van de kosten vormen een grote uitdaging....
Erik Stroink, BBB Maastricht: "Hier zie je het allerbeste uit de branche"
Erik Stroink is Product Manager van de oudste horecavakbeurs van de Benelux, de BBB in Maastricht. Hij heeft het druk, want van 7 tot en met 9 oktober...
Je kunt nu ook donuts eten langs de snelweg
Dunkin’, een van ’s werelds grootste coffee and baked goods merken, komt na de samenwerking met Jumbo en de aankondiging van de nieuwe pop...
Interview oprichters Social Deal: ''Van lege tafels naar meer winst''
Rens van de Berg en Bart Oosterholt zijn de oprichters van Social Deal, het platform waar consumenten met korting de beste deals voor vrijetijdsbested...
Uniek concept met foodtruck in Amsterdam
Zaterdag 7 september opent De Grote Wisseltruck haar rijdende proefkeuken. Vanuit een unieke foodtruck serveren de eerste geselecteerde food-entrepren...
Eerste donut-automatiek ter wereld in Groningen
Op 4 september om 08.00 uur geeft de Jumbo Foodmarkt in Groningen de aftrap voor de samenwerking van Dunkin’ met de Maripaan Groep in het hoge n...
De nachtmerrie van de horeca-exploitant
Gedurende de warme nacht van 8 juli 2017 was het niet alleen de temperatuur die oververhit raakte. Kort na sluitingstijd barstte voor een Rotterdamse...
Je eigen foodtruck beginnen? Dit moet je weten!
Een buurtfeest of festival is tegenwoordig niet meer compleet zonder foodtruck. Leuk om er af en toe een burger te bestellen, maar nóg leuker...
Terrasregelgeving: beetje dimmen graag!
Het is hartje zomer en dat betekent dat ook het terrasseizoen in volle gang is. Hopelijk zit je terras lekker vol en is het zo nu en dan erg gezellig....
Nieuwe wetgeving komt horeca duur te staan
In 2020 gaan de prijzen in de horeca opnieuw omhoog, mede door de aanstaande invoering van de nieuwe Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB). Die wet beoogt...
Horecaondernemers kunnen succesvoller worden door inzet van e-mailmarketing
Waarin onderscheiden succesvolle horecaondernemingen zich van hun concurrent? Vaak door een succesvolle marketingcampagne, waarbij e-mail nog st...
Belastingtips voor startende horecaondernemers
Het is zomervakantie. Dat betekent drukke tijden voor veel horecaondernemers. Voor een deel van hen is dit het eerste zomerseizoen. Ook voor startende...
Bakker Bart in andere handen en samenwerking met Bakerstreet
Bart’s Retail B.V., de franchiseorganisatie achter Bakker Bart is in andere handen gekomen. De nieuwe eigenaar van Bart’s Retail is de nie...
Restaurants proppen zich vol
Niet alleen in Amsterdam, maar ook in bijna alle andere drukke toeristensteden zijn ze niet te missen: proppers. Medewerkers van de horecagelegenheid...
Startende ondernemer in de horeca: is de btw-aangifte al vakantieklaar?
De zomervakantie is in een deel van Nederland officieel gestart. Ook veel startende ondernemers gaan er binnenkort tussenuit. Voor hen is het belangri...
Interview Thee Leutje Leerdam: high tea aan de Linge
Leerdam is de ‘glasstad’, natuurlijk vanwege de aanwezigheid van de internationaal bekende Glasfabriek Leerdam. De industrie trekt behoorl...
Interview: "Brood moet weer de boventoon gaan voeren"
Brood vormt voor veel lunchroomhouders de basis van hun onderneming. Vreemd genoeg is de kennis over brood in Nederland laag. Althans, dat vindt Fran&...
Vegan chef Aaron Adams keynote tijdens TASTE Summit op de BBB (Video)
Eén van de meest invloedrijke chefs van de Verenigde Staten, Aaron Adams, gaat zijn unieke visie op de regionale keuken delen. Adams is keynote...
Een goede betaalervaring is essentieel voor u en uw gasten
Pinbetalingen zijn al jaren in opmars. De ontwikkeling van contactloos betalen heeft dit nog verder versterkt. Ook de horecaondernemers profiteren mee...
Familiezaak KARAF Food & Drinks opent haar deuren
Utrecht heeft er een nieuwe horecagelegenheid bij: KARAF Food & Drinks aan de Korte Jansstraat. Na meerdere succesvolle restaurants, beginnen eige...
Van Hessen bestaat 100 jaar en is Hofleverancier
Van Hessen, specialist op het gebied van automatiseringssystemen voor de horeca, viert dit jaar een prachtig jubileum. Als bekroning op 100 jaar van H...
Veiligheid maaltijdbezorgers moet vergroot worden
De Nederlandse Vereniging Van Maaltijdbezorgers (NLVVM), Veilig Verkeer Nederland (VVN) en de Vereende streven gezamenlijk naar het verbeteren van de...
Dit is de toekomst van online betalen: Takeaway.com krijgt PSD2-vergunning
Takeaway.com N.V. kondigt aan dat Takeaway.com Payments B.V., een 100% indirecte dochteronderneming van de onderneming, een vergunning heeft gekregen...
Chef Han Ji introduceert Chinees streetfoodconcept in Nederland
Na het succes van zijn restaurantconcepten Red Chilli, UMAMI by Han en restaurant Zheng breidt chef en ondernemer Han Ji uit met een nieuw casual conc...
Door werkzaamheden schade geleden?
Wegafzettingen en opengebroken straten: de resultaten kunnen gunstig zijn, maar de periode van de werkzaamheden is vervelend. Niemand vindt het&n...
Nieuwe Bagels & Beans opent in Amsterdam-Noord
De NDSM-werf in Amsterdam-Noord is hot en happening. De voormalige scheepswerf ontwikkelt zich tot een bruisend stadsdeel met woningen, creatieve bedr...
Banketbakker gaat nieuwe Bagels & Beans Nijmegen runnen
Nijmegenaren kunnen vanaf maandag 22 april terecht bij de kakelverse Bagels & Beans aan de Van Broeckhuysenstraat. Na uren keihard studeren, een p...
Papa John's opent nieuwe vestiging in Zoetermeer
Papa John’s opende onlangs nog een nieuwe vestiging in Eindhoven, nu is Zoetermeer aan de beurt. Op 15 april gaat op de Oranjelaan 37 in Zoeterm...
Mag je zomaar terrasverwarming plaatsen?
Nu de zon alweer regelmatig is te zien, de strandtenten zijn opgebouwd en het terrasseizoen in veel Nederlandse gemeenten weer van start is gegaan, st...
Papa John's opent twintigste vestiging in Nederland
Papa John’s opende onlangs nog een nieuwe vestiging in Delft, nu is Eindhoven aan de beurt. Op 25 maart gaat op de Kleine Berg 78 in Eindhoven a...