Je hebt gezocht op: brood
Lunchen bij Shell-stations met app
Automobilisten kunnen vanaf nu in heel Nederland via hun smartphone verse broodjes en koffie bestellen en betalen bij deli2go-vestigingen. Shell voegt...
Maak het Lekkerste Lunchroombroodje
Maakt u het Lekkerste Lunchroombroodje? Maak kans op deze titel en doe gratis mee met de wedstrijd die wordt georganiseerd door uw vakblad Lunchroom....
Meest luxe sandwich in Hongkong
Het vijfsterren Hullett House Hotel in Hongkong presenteert de meest luxueuze clubsandwich ter wereld. Dit deed het hotel in samenwerking met Hotels.c...
Délifrance wint innovatie prijs
Délifrance Nederland heeft de 'Trophée de lÂInnovation' van de Franse Kamer van Koophandel in Nederland (CFCI Pays-Bas) gewonnen. Délifrance mocht...
Nieuw! Lunchroom Homemade Goodies
De Amerikaanse Tanja Schuurman-Robinson heeft haar bakkerij/lunchroom Homemade Goodies geopend. De zaak in Purmerend staat geheel in het teken van Ame...
Zesde Starbucks op Schiphol
Horeca-exploitant HMSHost heeft de zesde Starbucks vestiging op Amsterdam Airport Schiphol geopend. Deze zaak van de koffieketen onderscheidt zich van...
Bakkerij Dagen slaan nieuwe weg in
De Bakkerij Dagen worden in 2014 in de Jaarbeurs Utrecht gehouden. Ook vindt de beurs eerder in het jaar plaats; van 9 tot en met 11 februari. Met dez...
Starten met to go? Leer van HMSHost!
Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail Âleegplunderen op het gebied van foo...
Inschrijven geblazen voor dé wedstrijd!
U kunt nu uw Lekkerste Lunchroombroodje 2013 insturen en meedoen met dé lunchroomwedstrijd van het jaar. Hoe? Stuur het recept en een foto van uw cre...
Nog één dag en dan...
Start de inschrijving voor de wedstrijd om het Lekkerste Lunchroombroodje 2013 van Nederland. Vanaf 15 mei kunt u het recept insturen. Heeft u een kan...
Houd deze datum vrij!
In maart vond alweer de vijfde Nationale Lunchroomdag plaats. Dit jaar toog een tweehonderdtal lunchroomhouders naar Gilze voor een dag vol inspiratie...
All you can 'friet' in Tilburg
Bart Dusee, eigenaar van "cafetaria Friet&Zo":http://www.frietenzotilburg.nl/ in Tilburg, heeft een nieuwe formule op de markt gebracht. Bij zijn snac...
De Broodbode nu ook in Hengelo
De Broodbode uit Enschede heeft een tweede vestiging geopend. In Hengelo biedt het bedrijf nu haar lunchconcept aan in het Poppodium Metropool. Met hu...
De stressboog van luchtvaartreizigers
Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail leegplunderen op het gebied van food...
Hapje eten met Beastix
Online maaltijdservice JustEat.nl deed goede zaken op Koninginnedag en verkocht bijna drie keer zoveel maaltijden dan op een reguliere doordeweekse da...
Drietal keurmerken voor Gouden Engel
De Molenwinkel van Maalderij De Gouden Engel in Koedijk en koffieschenkerij De Molenschuur hebben het EKO-keurmerk ontvangen. Aangezien De Gouden Enge...
Sinaasappelsap na jaar nog goed
Producten die buiten de koelkast in een gesloten verpakking kunnen worden bewaard, zijn veel langer houdbaar dan bekend is. De Consumentenbond onderzo...
Interview: Maria Zwart
ÂMijn droom was om een lunchroom te hebben met unieke, homemade producten. Creativiteit, gerechtigheid en kwaliteit met een persoonlijke twist, dat w...
Panesco maakt 'Oranjebroodje'
Oranje wijnen, gekleurde patat, festivals; heel Nederland zet zich in om van 30 april een groot Oranjefeest te maken. Heeft u het broodje van Panesco...
Nieuwe lunchroom in Breda
Breda heeft er een nieuwe lunchroom bij. Sinds kort zijn de deuren geopend van Coffee & Lunch 4 you. Eigenaresse Christel Verhoeven runt de nieuwe zaa...
Gast wil niet betalen voor kraanwater
De horeca ligt onder vuur. Gasten vinden dat ze teveel voor kraanwater betalen. Zelfs de politiek bemoeit zich ermee. Maar ondernemers zijn toch vrij...
Eerste diervriendelijke snackbar opent
Het eerste vegetarische fastfoodrestaurant van Nederland is geopend in Den Haag. In de snackbar worden alleen maar honderd procent vegetarische en veg...
Bakkersvak ook in 2014 op kalender
De tweede editie van Bakkersvak was zeer succesvol. Met 70 procent meer bezoekers ten opzichte van de vorige editie bevestigt de markt de behoefte aan...
Horeca-rivaal Jumbo Foodmarkt open
Jumbo heeft in Breda de deuren geopend van de Jumbo Foodmarkt. Het supermarktconcept richt zich op vers, gezond en lekker eten tegen de allerlaagste p...
Jos Muller over verhogen rendement
Jos Muller, projectmanager van Fastserviceopleidingen, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie voor de lunchroombranche....
Frank Lindner over trending topics
Frank Lindner, hoofdredacteur van het vakblad Lunchroom, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie over trending topics in...
Art Frickus over het verleiden
Op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag gaf Art Frickus, eigenaar onderzoeksbureau Conspicuous, een presentatie voor de lunchroombranche. L...
Unieke recepten voor lunchroomhouder
Iedere bezoeker van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ krijgt een bijzonder receptenboekje mee naar huis. Frisse, nieuwe...
Nieuwe bestemming voor oud brood
Feedvalid en Bake Five hebben samen het concept ÂBread to Bread ontwikkeld. Met dit nieuwe concept krijgen de stoffen uit het brood een nieuwe best...
Alle workshops van de Lunchroomdag
Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ worden maar liefst 13 verschillende workshops gegeven. In 15 minuten kunt u meteen...
Nieuwe lunchroom in Leiden
100% biologische producten en 100 % eerlijk eten en drinken. Daar staat de nieuwe lunchroom in Leiden voor. Lunchroom Logica heeft net haar deuren geo...
Brood is goud waard
Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ zal Pastridor een workshop geven met als titel 'brood is goud waard'....
Harvest Market opent op Schiphol
Harvest Market is geopend op Schiphol. Horecaexploitant HMSHost heeft een concept ontwikkeld waardoor het lijkt alsof je op de markt staat in plaats v...
Delifrance praat over succes
Délifrance is genomineerd voor De Succesfactor Award 2013 opgezet door het RTL7 programma 'De Succesfactor'. Directeur Ruud van Erp, werd geïntervie...
Puur op Smaak neemt Cityfood over
Catering Cityfood is overgenomen door Puur op Smaak. Puur op Smaak is één van de horecazaken van Triade in Lelystad, waar mensen met een beperking w...
Broodkunstenaars op BAKKERSVAK
Twee wedstrijdteams van het BoulangerieTeam geven tijdens BAKKERSVAK demonstraties en presenteren brood in de meest verrassende vormen. De beurs is op...
Verhoog je rendement: doe hetzelfde!
Jos Muller projectmanager van Fastserviceopleidingen praat op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ over het s...
Ontdek de Rendement Tool op NLD
Nog meer chefs op de vijfde editie van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ op 18 maart. De CuliChefs van Unilever Food So...
De kronieken van wereldgerechten (V)
Achter klassieke wereldgerechten zit vaak een kleurrijk verhaal. In zes delen vertellen wij over de benamingen van herkenbare spijzen. Deze week deel...
Interview: Aniëlka Menner en Rob Marcelissen
De lange designtafel in het hart van de lunchroom en de verlichting die met zorg is uitgekozen. Lunchroom Smaak presenteert zijn gasten een stijlvolle...