Je hebt gezocht op: lunchroom
Nomineer jouw LunchroomHeld!
De zoektocht naar HorecaHelden binnen de Lunchrooms is gestart! Een HorecaHeld is iemand die medewerkers of collegas inspireert, verder brengt en wee...
Lunchroom verdient tot ruim  18.000,- extra!
Verdien als lunchroom tot ruim  18.000,- met de SVH Toolkit. Als lunchroom extra geld verdienen is natuurlijk altijd prettig, maar de SVH Toolkit le...
Interview: Pieter van der Poel
Van der Poel is een begrip in het oosten van het land. Met mooi weer staan mensen rijendik voor de deur. Op de eerste zondag in maart was het ijs in z...
Eindelijk de lucht in
Eigenlijk hadden de winnaars van De Nationale Horeca Quiz in februari al de lucht in zullen gaan. Het weer liet ze echter in de steek. Na een ochtendj...
Bezoek BAKKERSVAK 2011 gratis!
Positieve geluiden uit alle hoeken: BAKKERSVAK 2011 is aanstaande! Op zondag 22 & maandag 23 mei 2011 komt vraag en aanbod samen in Autotron, Rosmalen...
Download presentatie kostprijsberekening
Tijdens de derde Nationale Lunchroomdag op 21 maart hield Mark Tamsma van Horeca Accountancy een leerzame lezing over het berekenen van kostprijzen vo...
Download presentatie Trends 2011
Tijdens de derde Nationale Lunchroomdag op 21 maart hield Frank Lindner van vakblad Lunchroom een handige trendlezing over een food en non-food trends...
Download presenatie Gluren bij de buren
Tijdens de derde Nationale Lunchroomdag op 21 maart hield Frank Lindner van vakblad Lunchroom een inspirerende voordracht over een aantal succesvolle...
Drukbezochte Nationale Lunchroomdag!
Een daverend succes was de derde Nationale Lunchroomdag in Gilze op 21 maart 2011. Ondanks het terrasweer, kwamen lunch-roomhouders in grote getale na...
Download presentatie up- en cross selling
Tijdens de derde Nationale Lunchroomdag op 21 maart hield Mark Tamsma van Horeca Accountancy een leerzame lezing over het berekenen van up- en cross s...
Al meer dan 300 inschrijvingen!
Het wordt maandag 21 maart een drukte van belang in Gilze. Hans Steenbergen verzorgt de spectaculaire opening. Joop Braakhekke praat met u en de chefs...
Pak 'm mee: 't gratis receptenboekje!
Nog steeds niet ingeschreven voor de Nationale Lunchroomdag? Dan mist u veel. Bezoekers van De Nationale Lunchroomdag krijgen in hun Goodiebox namelij...
Tweede Eetsalon Van Dobben snel open
Het Amsterdamse en Nederlandse begrip Eetsalon van Dobben bestaat dit jaar 65 jaar. Als onderdeel van een uitbreiding-strategie opent men medio april...
Ga de culi-uitdaging aan met Rob Schollen
Culinair adviseur Rob Schollen is drie jaar werkzaam bij Levens en zal u tijdens De Nationale Lunchroomdag bruikbare adviezen geven. Nog niet aangemel...
Harrels vaste stek serviceclub Inner Wheel
Lunchroom Harrels in Lelystad wordt de vaste (vergader)stek van Inner Wheel Lelystad, een serviceclub die zich belangeloos inzet voor de medemens. Voo...
Onmisbare dag voor lunchroomhouders!
De derde Nationale Lunchroomdag vindt plaats op 21 maart. Heeft u zich nog niet ingeschreven? Dan volgt hieronder nog even waarom u deze dag niet mag...
Onderzoek nieuwe smaken met Jeanine Nelis
Jeanine Nelis werkt al 22 jaar als product developer bij Mora/ Ad van Geloven. Dit klinkt lang maar voelt voor Jeanine niet zo omdat zij het werk nog...
Meenemen die goodiebox op De Nationale Lunchroomdag!
Nog een reden om op 21 maart naar De Nationale Lunchroomdag te komen: u gaat namelijk niet met lege handen naar huis! Waar u wel mee naar huis gaat is...
Alvast de culinaire sfeer proeven?
Foto's zeggen meer dan duizend woorden... Daarom een fotoverslag van De Nationale Lunchroomdag 2010....
Laat u inspireren door chef Pascal van Loon
Chef-kok Pascal van Loon werk vijf jaar als culinair adviseur voor Unilever. Daarvoor werkte hij in diverse sterrenrestaurants en had hij een eigen re...
Onmisbare adviezen voor uw bedrijfsvoering
Horeca-accountant Mark Tamsma geeft u alvast een voorproefje van zijn workshops met onmisbare adviezen over up- en cross-selling en kostprijs-calculat...
Nieuwe koffiekaart voor Trattoria Panini
Lunchroom Trattoria Panini in Lisse staat bekend om de overheerlijke Italiaanse broodjes, pizza's en overige lunchgerechten op de menukaart. Nieuw sin...
Interview: Steven Lagerwij, Manhattan Rotterdam
Steven Lagerwij en Michelle Kuppens zijn ondernemers in hart en nieren. Hun roots liggen in de reclameverkoop: “Onze laatste onderneming was een...
Job Vos HorecaHeld 2011
Een titel om trots op te zijn. Job Vos van Voskookt uit Nijmegen staat dan ook te glunderen op het podium. Meteen overhandigt hij zijn net verkregen o...
Verleid vijf miljoen smartphone-gebruikers
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
McDonald's verkoopt nog 11% hamburgers
Fastfoodbedrijf McDonald's, ooit begonnen als één enkel hamburger-restaurant in Amerika, verkoopt wereldwijd per 100 bestellingen nog maar 11 hambur...
Interview: Marcel de Jong
Hoewel er tegenwoordig veel wordt geklaagd over kille bediening en onbekwaam horecapersoneel, is de band tussen lunchroomhouder Marcel de Jong en zijn...
'Maaltijd voor een Maaltijd' tegen honger
UNICEF roept alle Nederlanders en restaurants in Nederland op honger bij kinderen te bestrijden door deel te nemen aan de actie 'Maaltijd voor een Maa...
Lunchroom on the go
De regionale koffie- en broodjesketen Anne & Max heeft een vestiging geopend in de Marqt in Haarlem. In de nieuwe vestiging kunnen gasten terecht voor...
Levens redden in De Tafel van Agriport
Bij lunchroom De Tafel van Agriport in Wieringen is op 30 november 2010 een AED geinstalleerd door de Stichting AED Wieringen-Wieringermeer. Een AED (...
Interview: Bram Sanders
Wie Âde Kalverstraat van Eindhoven en Âkoopgoot De Heuvelgalerie letterlijk links laat liggen, wandelt richting het zogenaamde Quartier Vivant v...
Bizar lunchgerecht van de week 46
Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...
Lunchroom De Beleefenis geopend
Aan het Brabantplein in Uden is maandag lunchroom De Beleefenis open gegaan. Initiatiefnemer is Dennis Verwegen uit Reek die het, na achttien jaar wer...
Waarmaken is dé trend voor 2011
Het jaar 2011 gaat over waarmaken! Het is een alom aanwezig gevoel en een gevolg van alle ontwikkelingen binnen de maatschappij en de horeca. Enerzijd...
Lunchroom Tante Truus viert verjaardag
Het was 16 oktober jongstleden feest bij Tante Truus. De lunchroom bestaat vijf jaar en dat werd de hele dag gevierd. Overdag met live muziek en 's av...
Nieuwe kok voor De Klup Serveert
Het initiatief 'Lunchroom de Klup Serveert' was vorig seizoen een de meest bijzondere activiteiten in het Meester Siebelinkhuis in Almelo. Een team vr...
Zwolse lunchroom Dunnik wordt brasserie
Dunnik is al ruim twintig jaar een begrip in Zwolle. Na een fikse verbouwing en restyling van de lunchroom en een subtiele verandering naar 'brasserie...
Bizar lunchgerecht van de week wk 40
Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...
Nieuwe lunchroom in Haarlem
De aanblik van de Haarlemse Brinkmann-passage wordt minder treurig. De afgelopen jaren vertrokken er alleen maar middenstanders uit het zieltogende wi...
Vergaderzaal vernoemd naar 'armendokter'
In Dordrecht is in lunchroom Den Witten Haen een zaal vernoemd naar Theodoor Stoop. De man stond begin vorige eeuw in Dordt bekend als de armendokter....