Je hebt gezocht op: koffie
Wilco Admiraal - Onder druk gezet
In de zomer werk ik het liefst op grote festivals. De combinatie van muziek, goedgestemde mensen en een prettig chaotische sfeer helpen hier bij. Bezo...
OPL Een goed begin is de halve opleiding (1/6)
Hoe kunt u uw medewerkers succesvol opleiden? In een serie van zes artikelen laat Jos Muller van Fastservice Opleidingen hierover zijn licht schijnen....
Fraude bij DE Master Blenders
Koffie- en theebedrijf DE Master Blenders 1753 heeft fraude in de boekhouding bij de Braziliaanse dochteronderneming ontdekt. Het nettoresultaat zal d...
Starbucks past verwachting aan
Ook Starbucks lijkt slachtoffer te zijn van de economisch slechte tijden. De koffieketen verlaagde deze week zijn verwachtingen voor het huidige boekj...
Koffieketen Peet's is overgenomen
De Amerikaanse koffieketen Peet's is voor ongeveer 1 miljard dollar overgenomen. De investerings-maatschappij van de Duitse familie Reimann neemt de k...
Terrasprijzen horeca licht gestegen
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Tweede Starbucks op station Amsterdam Centraal
Donderdag opent NS Stations een tweede vestiging van Starbucks op station Amsterdam Centraal. De eerste vijftig klanten krijgen een gratis goodiebag....
Amsterdam cupcakewinkel rijker
In de hoofdstad is er een cupcakespecialist bijgekomen. Onlangs opende in het centrum "Van Ness Cupcakes":http://www.facebook.com/VANNESSCUPCAKE aan d...
Ludieke actie Maastricht Soiron
Met het laten zien van een ticket of eticket van Ryanair, krijgt de gast bij Grand Café Maastricht Soiron de tweede coupe ijs gratis en korting in Mu...
Mediterraans Cafe Comunal open
Cafe Comunal op Amsterdam Airport Schiphol is geopend. Horeca-exploitant HMSHost richt zich met dit Mediterrane concept op reizigers met vluchten naar...
Starbucks in DoubleTree by Hilton hotel
Op de begane grond van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Starbucks een zaak geopend. Dit is de eerste vestiging van de koffiek...
Lunchen met ex zorgt voor meeste jaloezie
Amerikaans onderzoekt toont aan dat mensen het meest jaloers worden als hun partner luncht of dineert met de ex-partner. De Amerikaanse wetenschap...
Beste R'damse koffie bij Hof van Charlois
De Ketelbinkie Koffietrofee is dit jaar gewonnen door het "Hof van Charlois.":http://www.hofvancharlois.nl/ In deze zaak wordt het beste kopje koffie...
Thema GildenEvent12 is 'meesterlijk'
Meesterlijk. Dat is het thema van het GildenEvent12 dat op 1 oktober plaatsvindt in CineMec in Ede. Dit evenement biedt inspiratie voor vakmensen in h...
Starbucks gaat theewinkel openen
Starbucks heeft plannen om een eerste theewinkel te openen onder de naam Tazo. Dit theemerk behoort nu al tot het assortiment van de koffieketen maar...
Pieter Punter - Feest
Een koperen jubileum: 12,5 jaar Lunchroom. Voorwaar een felicitatie waard. Sinds 2002 schrijf ik met veel plezier columns voor dit blad. Mijn ervar...
Koffie en bewegen: juiste match
Siert er binnenkort een 'latte sport' op uw menukaart? Wie koffie drinkt, blijkt namelijk beter te presteren op sportgebied. Dat concludeert het Kenn...
Wilco Admiraal - Van cacaopoeder naar Specialty Coffee
In 1999 kwam ik na acht maanden backpacken terug uit Australië. Behalve dat er weer sprake was van seizoenswisselingen en chagrijnige mensen, was een...
Doppio Espresso vestigt zich in bibliotheek
Er komt een nieuwe vestiging van Doppio Espresso in Drachten. Het Leescafé van de Beleefbibliotheek wordt verbouwd en verwelkomt Doppio. *Ook voor...
Koffie proeven bij The Golden Coffee Box
Boot Koffie  The Golden Coffee Box organiseert 16 juni een koffieproefdag. Dit keer komen de koffiesoorten uit Azië en Oceanië aan bod. *Invloe...
Bezoek uit Panama voor Bagels & Beans
Bagels & Beans krijgt haar koffiebonen al jaren rechtstreeks van een plantage in Panama. De plantage wordt gerund door de familie Janson. Afgelopen we...
Drie kopjes koffie goed voor levensduur
Een kopje koffie, waar is het allemaal wel niet goed voor. Dit keer voor een betere levensverwachting bij volwassenen tussen de 50 en 71 jaar. Blijkt...
Nieuw Coffee and Wine Lab in A'dam
Bij het Coffee and Wine Lab, nieuw concept van Screaming Beans, kan men professionele workshops volgen op het gebied van koffie, thee of wijnen. *...
Nieuwe ijssalon voor De Meern
Met dit warme weer, gaat een bolletje ijs er bij velen wel in. Inwoners van De Meern hebben geluk; zij krijgen deze zomer een nieuwe ijssalon. *Ope...
NederlandSchoon start met koffietest
Een schone omgeving levert positieve effecten op. Maar smaakt de koffie er ook beter? Vandaag start stichting NederlandSchoon met de 'koffietest' om d...
Passie voor koffiebonen en theeblaadjes
Op 14 en 15 mei vond de beurs Beleef Koffie, Beleef Thee plaats. In de Jaarbeurs in Utrecht lieten barista's latte art zien, werden de nieuwste koffie...
Stichting stimuleert duurzame lunch
Stichting Professional Passionates gaat ook dit jaar het bedrijfsleven stimuleren om een duurzamer beleid te voeren. Thema is een duurzame lunch....
Starbucks opent koffiecorner op universiteit
Vanaf vandaag kunnen studenten op de Erasmus Universiteit Rotterdam een koffie van Starbucks bestellen. De koffieketen is een samenwerking aangegaan m...
Beurs Beleef Koffie en Beleef Thee
Op 14 en 15 mei vindt de beurs Beleef Koffie en Beleef Thee plaats in de Jaarbeurs in Utrecht. Trends over koffie en thee, nieuwste apparaten en acces...
Starbucks presenteert mooie cijfers
Koffieketen Starbucks heeft zowel de winst als de omzet in het eerste kwartaal van dit jaar zien stijgen. In Europa daalden de inkomsten wel. *Omz...
Eerste boek voor barista Peter Hernou
Voormalig wereldkampioen latte art Peter Hernou brengt binnenkort zijn eerste boek uit. In Latte Arte wordt gekeken naar de creatieve kant van koffie....
Starbucks; nu ook langs de snelweg
Starbucks Coffee Store opent op 9 mei haar eerste vestiging langs de Nederlandse snelweg. In samenwerking met Autogrill komt de koffiezaak in de AC de...
UCC Holdings neemt United Coffee over
Het Japanse koffiebedrijf UCC Holdings Co Ltd. (UCC) neemt koffieproducent United Coffee over. United Coffee produceert 72.000 ton koffie in Nederland...
Interview: Laurens van Beek, Dokkaffee Rotterdam
Een mistige gloed siert de haven van Rotterdam. Bedrijvigheid en de rauwe uitstraling van de Maasstad geven het bekende sfeerbeeld. Herleef de histori...
Alleen luie mensen actief van koffie
Een kop koffie drinken om wakker te worden, is een zeer bekende uitspraak. Wat blijkt? Alleen luie mensen worden opgepept door de cafeïne in de koffi...
Wilco Admiraal - Een onderhoudend vak
Een barista besteedt minimaal 10 procent van zijn werk aan schoonmaken. Uiteraard zorgt hij/zij voor een nette bar, zodat gasten zich welkom voelen, e...
Boot Koffie start paas-actie
Bij Boot Koffie - The Golden Coffee Box kunnen klanten tot 7 april paaseieren zoeken. Raad je het juiste aantal verstopte eieren, maak je kans op het...
De Telegraaf maakt speciale horecakrant
Donderdag 29 maart verschijnt een speciale bijlage over Horeca & Catering bij dagblad De Telegraaf. De special brengt de hedendaagse horeca in beeld e...
Starbucks deelt gratis latte uit
Vandaag geeft Starbucks Nederlandse koffiedrinkers tussen 14.00 uur en 16.00 uur in alle vestigingen een gratis Latte. Starbucks heeft een nieuwe bere...
Nieuwe ijssalon Italini in Utrecht
De zonnestralen komen al tevoorschijn en daarmee ook de lekkere trek naar ijs. Een goede zaak dus voor de net geopende ijssalon Italini In Utrecht....