Je hebt gezocht op: ontbijt
Bakery Cafe geopend in Almere
Onlangs is aan het Stadhuisplein in Almere Centrum Bakery Cafe geopend. Gasten kunnen hier met vrienden, collega’s, familie of alleen terecht vo...
Deus Ex Machina brengt uniek retail- en restaurantconcept naar Nederland
Deus Ex Machina is meer dan alleen een merk. Het brengt een lifestyle voor alle riders, bikers, creatieven, foodfanaten en artistiekelingen tot leven....
LandgoedKeuken Utrecht zet duurzame missie voort met biologische take-away
LandgoedKeuken Utrecht is gestart met een volledig biologische take-away. De gerechten en producten zijn er nu al 100% biologisch. Ook de ‘to go...
STAN&CO en Hometown geopend in hartje Den Haag
In december 2019 zijn bar-restaurant STAN&CO en Hometown naast elkaar geopend aan Het Buitenhof in Den Haag. Hometown is een gezellige en ongedwon...
Deze 10 artikelen werden in 2019 het meest gelezen
De jaarwisseling is het ideale moment om het jaar eens te beschouwen. Wij doen dit met de top 10 van meest gelezen artikelen op de website van Lunchro...
We vonden een supergave ontbijtbar in Rotterdam: Breakfast in Rotterdam
In de Rotterdamse wijk Blijdorp is sinds maart 2018 het gezellige Breakfast in Rotterdam te vinden. Gevestigd in de vintageshop Spullen voor in je hui...
Nieuwe Rotterdamse hotspot Williams Canteen biedt gast all day concept
Sinds vorige week heeft het Witte de With kwartier in Rotterdam er met Williams Canteen een uitstekende publiekstrekker bij. Dit all day concept van K...
Anne&Max opent eerste vestiging in Apeldoorn
Op maandag 16 december zal in het centrum van Apeldoorn een nieuwe Anne&Max in samenwerking met foodservicebedrijf Albron openen. Het pand ligt op...
Het succesverhaal van Brownies&downieS: 'Eind dit jaar hebben we 57 lunchzaken'
In zeven jaar tijd van twee naar vijfenvijftig vestigingen. Thijs Swinkels, oprichter van Brownies&downieS, geniet nog steeds van de olievlek die...
STAN&CO Den Haag gaat bijna open
Na een rigoureuze verbouwing van een jaar is STAN&CO Den Haag bijna klaar voor de opening. In het pand aan het Buitenhof wordt de laatste hand gel...
Nederlanders ontbijten vaker en 'uitdagender' buiten de deur
Doordeweeks een bammetje kaas met een glaasje melk en op zondag bij wijze van uitzondering een supermarktcroissant met halfvolle jam en een glas jus d...
![[FOTO'S] Is dit de gaafste horecahotspot van Rotterdam?](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23400/1571742763-0047-35336_100x100_fit.jpg)
[FOTO'S] Is dit de gaafste horecahotspot van Rotterdam?
Één plek waar je terecht kunt voor een tal van uiteenlopende culturen, thema's en smaken. Midden in het centrum van Rotterdam opende...
Anne&Max wil vijf nieuwe vestigingen in 2020
Anne&Max wilt dé huiskamer in de stad zijn die haar gasten elke dag verrast met heerlijke biologische producten, zeer gastvrije s...
Schenk je geen alcohol? Gemiste kans!
Lang niet alle lunchrooms schenken alcohol. Na een paar minuten ‘googelen’ weten we dat van de grotere lunchketens blijkbaar alleen Anne&a...
Dit stel bouwde een lunchroom en B&B in een modern kasteel
De Buytenplaets is een ‘brasserij’ en B&B in een van de modernste wijken van Rijswijk en omstreken. Wanneer je aan komt rijden, verrij...
Italiaans genieten in Nieuwegein met Doppio Espresso
Espressobarketen Doppio Espresso heeft in Nieuwegein haar nieuwste vestiging geopend. De espressobar is gevestigd in het winkelcentrum Cityplaza en ve...
Bakker Bart in andere handen en samenwerking met Bakerstreet
Bart’s Retail B.V., de franchiseorganisatie achter Bakker Bart is in andere handen gekomen. De nieuwe eigenaar van Bart’s Retail is de nie...
Interview: de mooiste strandtent van Nederland
Strandpaviljoen De Staat viert deze zomer haar tienjarig bestaan. Jeroen Kuiper is de trotse eigenaar van deze ultieme ‘strandhotspot’ op...
Ter Marsch & Co verbouwd vanwege verbouwing NH Hotel
De afgelopen maanden heeft bar en grillrestaurant Ter Marsch & Co hard gewerkt aan de heropening van haar zaak aan de Amsterdamse Bloemenmarkt en...
Anne&Max opent in Leidsenhage
Anne&Max opent op donderdag 27 juni 2019 in Fresh!, de versmarkt in Winkelcentrum Leidsenhage. Het Winkelcentrum Leidsenhage ondergaat een gehele...
Familiezaak KARAF Food & Drinks opent haar deuren
Utrecht heeft er een nieuwe horecagelegenheid bij: KARAF Food & Drinks aan de Korte Jansstraat. Na meerdere succesvolle restaurants, beginnen eige...
Jeffrey Jansen nieuwe commercieel directeur Bakker Bart
Jeffrey Jansen wordt per 1 september de nieuwe commercieel directeur van Bart’s Retail B.V.; de franchisegever van Bakker Bart. Jeffrey: "M...
Ook jij kunt morgen al bezorgen, maar let wel op deze zaken
Bezorgen neemt een enorme vlucht binnen de horeca. Maar hoe zet je een goede bezorgservice op en welke kanalen kunnen jou daarbij helpen? We bezochten...
Interview: StationsHuiskamers brengen horeca naar regionale stations
Floris Merkx en Lieke Nieuwenhuis-Snoeren laten mij vol trots de StationsHuiskamer op het station in Baarn zien. Floris is verantwoordelijk voor de ki...
Interview Jitse Groen, oprichter Takeaway.com: "Lunchbezorging gaat echt flink groeien"
Lunchbezorging groeit. Eigenlijk groeit de hele bezorgsector van food. Takeaway.com liet onlangs dan ook imposante groeicijfers zien: een toename van...
Ontbijt steeds relevanter in de horeca
Er wordt in Nederland steeds vaker buiten de deur ontbeten en naar verwachting zal dit in de komende jaren alleen maar meer worden. KHN laat zien dat...
LaCena by Nola: een Spaanse oase opent in Nieuwkoop
Vrijdag 12 april zullen de deuren van LaCena by Nola openen aan de Noordenseweg in Nieuwkoop. Na drie succesvolle vestigingen in Spanje (Albir, Altea...
Amsterdam krijgt primeur van STAN&CO 2.0
STAN&CO is een begrip in Utrecht, Arnhem en Zeist en is onderdeel van Debuut Horecabeheer & Ontwikkeling. In dit sfeervolle bar-restaurant dra...
Bakkersvak 2019 staat in de startblokken
De achtste editie van Bakkersvak telt op zondag 10, maandag 11 en dinsdag 12 maart 2019 in totaal 175 exposanten. Naast de bekende leveranciers zoals...
Wat doe jij als horecaondernemer om Pasen succesvol te maken?
Wat doet de horeca tijdens Pasen? Als horecaondernemer is een feestdag per definitie geen vrije dag, want jij werkt meestal wanneer anderen vrij hebbe...
Column restaurateur Sico de Moel: duurzaam
Sico de Moel is restaurateur. Als eigenaar van restaurant L'invité in Amsterdam maakt hij nogal wat mee. Zijn observaties en ervaringen dee...
Amersfoortse lunchroomeigenaar gaat B&B openen
Eén van de meest uitgesproken horecaondernemers in Amersfoort, Dirk-Jan Stip van lunchzaak Coffee Corazon, gaat een B&B openen. Volgens hem...
Gemak wint van gezondheid: groei fastfoodrestaurants zet door
De afgelopen vijf jaar is het aantal fastfoodrestaurants in Nederland toegenomen van 364 naar 422 restaurants. De stijging bedraagt hiermee 17%, een g...
Achtergrond: Koffie is complex, maar de moeite waard
Koffie is een complex product. Er zijn zoveel verschillende smaakvariëteiten en koffielanden. En dan de prijs. Is koffie nu duurder geworden de l...
The Tosti Club duikt op in de diepvries met mini- tosti’ s
Een ambachtelijke tosti in miniformaat, gemaakt van biologisch wit brood eń snel en makkelijk te bereiden. Dat is de Mini Tosti van The Tosti Club, d...
Interview: zuivel verdwijnt langzaamaan uit de smoothie
Met de opkomende bewustwording van de consument, worden lunchroomhouders gedwongen goed over hun producten na te denken. Zuivel heeft een dubieuze rep...
Bar-bistro geopend in voormalig DE hoofdkantoor
Op 30 november opende Mr. Black and the White Ox dan eindelijk echt zijn deuren. Onder de rook van de Douwe Egberts fabriek, die altijd zo heerlijk na...
Download: De CuliTip 2018
Hij is er weer! Je kunt via deze link de culinaire inspiratiespecial van Lunchroom downloaden. Bovendien besteden we aandacht aan de uitreiking van de...
Smaak Lokaal weer open
Ruim 6 weken geleden ging Smaak Lokaal, na een flinke verbouwing, weer open in winkelcentrum De Laverije in Rijen. Eigenaren Anielka Menner en Rob Mar...
Popocatepetl Den Haag wordt STAN&CO
Het Mexicaanse restaurant Popocatepetl Den Haag maakt op de huidige locatie aan het Buitenhof in Den Haag in 2019 plaats voor STAN&CO. De eigentij...
