Je hebt gezocht op: haarlem
Mogelijke doorstart De Mooije Benjamin
Lunchroom De Mooije Benjamin in Haarlem heeft haar deuren gesloten. Het bleek voor de uitbater een grote opgave om zijn zaak rendabel te maken. Blijkb...
Haarlem is Meesterijsbereider rijker
Jacqueline Hilders van IJscafé Da Benito in Haarlem is geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider. Zij heeft met goed resultaat haar Meesterproef afge...
Hilders wordt SVH Meesterijsbereider
Jacqueline Hilders is vorig jaar geslaagd voor de meesterproef en heeft daarmee de titel SVH Meesterijsbereider verdiend. Hilders werkt bij IJscafé D...
Finale Bier en Gastronomie Award dichtbij
Het Biergenootschap der Lage Landen organiseert voor de vijfde keer de Bier en Gastronomie Award. Zij maakte bekend welke bedrijven finalist zijn....
Anne&Max binnenkort in Leiden
Anne&Max opent in januari haar vierde vestiging. Op een monumentale plek in de binnenstad van Leiden zal het 'coffee&sandwichcafé' haar gasten verwelk...
Frietwagen met duurzame technieken
Friethoes, een biologische frietwinkel uit Haarlem, laat deze winter een frietwagen bouwen met diverse snufjes op het gebied duurzaamheid. Vanaf april...
Nederlandse steden meer gastvrij
De steden van ons land zijn ten opzichte van vorig jaar gastvrijer geworden. Dat blijkt uit de verkiezing van de Meest Gastvrije Stad. Over de hele li...
Vier gratis tips voor omzetverhoging
Wenda Kielstra van Consumatics beschrijft vier verkooptips om de omzet in uw zaak te verhogen. Zij geeft advies in het inspelen op (onbewust) gedrag v...
Terrasprijzen horeca licht gestegen
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Bier&Gastronomie award naar Dégust
Donja en Maurits van Dégust in Hoogeveen waren blij verrast. Op de Horecava 2012 sleepten zij met hun combinaties met bier en spijs de eerste prijs i...
Kwalificatie om SVH NK Horeca van start
Maandag 12 december gaat op het ROC Nova College te Haarlem de eerste kwalificatieronde voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2012 officieel van...
Vierde vestiging voor Anne&Max
Binnenkort opent Anne&Max hun vierde vestiging; een Freshfood Coffeecafé aan de Amstelveenseweg in Amsterdam. Ook bij de nieuwe vestiging kunnen de g...
Eindelijk de lucht in
Eigenlijk hadden de winnaars van De Nationale Horeca Quiz in februari al de lucht in zullen gaan. Het weer liet ze echter in de steek. Na een ochtendj...
Lunchroom on the go
De regionale koffie- en broodjesketen Anne & Max heeft een vestiging geopend in de Marqt in Haarlem. In de nieuwe vestiging kunnen gasten terecht voor...
Negen nieuwe sterren in Michelingids 2011
In de nieuwe Michelingids voor Nederland zijn negen restaurants bekroond met één Michelinster. Voor sommigen was het de terugkeer van een afgenomen...
Den Bosch meest Gastvrije Stad 2010
Den Bosch is de Meest Gastvrije Stad 2010. Dit is de uitkomst van een zeer omvangrijk onderzoek dat door Van Spronsen & Partners horeca-advies en VVV...
Websitesysteem voor horecabedrijven
Een recent opgericht IT-bedrijf maakt het wel heel makkelijk voor ondernemingen in de gastvrijheids-industrie om een website te maken en te onderhoude...
Nieuwe lunchroom in Haarlem
De aanblik van de Haarlemse Brinkmann-passage wordt minder treurig. De afgelopen jaren vertrokken er alleen maar middenstanders uit het zieltogende wi...
Mis het niet: de Deli XL Foodservice Fair
Van maandag 13 tot en met woensdag 15 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats. De Foodservice Fair, bedoeld voor de totale foods...
City Trip Leiden: wandelend door historie
Leiden, de geboorteplaats van Rembrandt van Rijn, staat bekend om zijn gezellige hofjes, musea en de universiteit. Naast veel beziens-waardigheden zij...
Biologisch friethuis opent eerste vestiging in Haarlem
Op 1 januari is biologisch friethuis FRIETHOES officieel geopend. Op de Kruisweg in Haarlem, op een steenworp afstand van Haarlem CS, heeft bedenker e...
'Top-10 Lekker 2010 gelekt'
De restaurantgids Lekker 2010 wordt maandag 9 november gepresenteerd. Nu al zijn de belangrijkste tien restaurants en hun posities mogelijk bekend gew...
Haarlem meest gastvrije stad van Nederland
Haarlem mag zich een jaar lang de Meest Gastvrije stad van Nederland noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies in sam...
Finalisten 'Meest Gastvrije Stad 2009' bekend
De vijf finalisten uit het onderzoek Meest Gastvrije Stad van Nederland zijn bekendgemaakt. De vijf plaatsen zijn Breda, Den Bosch, Enschede, Haarlem...
Heel veel keus bij Yes!
Het overal terugkerende lentegroen geeft de nieuwe lunchroom in Vlaardingen een frisse uitstraling, terwijl het hout van de bar en tafeltjes de gezell...
Meest gastvrije stad van ons land
Op woensdag 23 september wordt bekend gemaakt welke stad zich de Meest Gastvrije Stad van Nederland mag noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spron...
Gezocht: meest gastvrije stad van Nederland
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
Villa Dreefzicht is eerste La Place 'nieuwe stijl'
Afgelopen weekeinde is in Haarlem een nieuwe vestiging van La Place open gegaan in Villa Dreefzicht. De nieuwe La Place is iets chiquer en doet minder...
Vlaamsch Broodhuys: Brood vraagt vakmanschap
Brood is voor veel Nederlanders een belangrijk deel van de maaltijd, belegd met boter, een plak kaas, ham of pindakaas. Ontbijt en lunch bestaat hier...