Je hebt gezocht op: Nederland
Interview: Joost Labadie, Subway
Het is wellicht de bekendste sandwichformule van de wereld. Toen oprichters Fred DeLuca en Peter Buck in 1965 begonnen met hun eerst broodjeszaak, had...
Zorgen bij maaltijdbezorgers om prijsverhoging Thuisbezorgd.nl
De Nederlandse Vereniging Van Maaltijdbezorgers (NLVVM) reageert vandaag op het persbericht van Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, d...
Tekort horecapersoneel niet terug te zien in de uitzendbranche
Op maandag 9 oktober brachten Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) het onderzoeksrapport ‘Arbeidsmarkt en...
Taco Bell nu ook in Tilburg
Vandaag opent Taco Bell in Tilburg de tweede Nederlandse vestiging. Taco Bell is bekend en beroemd om de Crunchy Taco, Crunchwraps, burrito’s, q...
Restaurantketen De Beren kiest voor JDE
Restaurantketen De Beren en JACOBS DOUWE EGBERTS (JDE) Professional gaan vanaf oktober een nauwe samenwerking aan. De Beren bestaat inmiddels uit...
Foutje van NVWA: Schnitzelgate ‘groot misverstand’
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) geeft op haar website aan de berichtgeving van vorige week rondom de productnamen van De Vegetarisch...
Gouden jubileum voor HMSHost op Schiphol
HMSHost International, het grootste horecabedrijf in Nederland onder één dak, vierde maandag haar 50-jarig bestaan en succesvolle samenw...
Franchisegevers blij met aandacht voor franchising in regeerakkoord
De Commissie Franchising RND+ en de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) zijn blij dat het nieuwe kabinet franchising hoog op de agenda houdt. Dat i...
Dit zijn de 5 genomineerden voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland
De jury heeft de zware taak gehad om uit alle inzendingen, en dat waren er dit keer heel veel, vijf finalisten te kiezen. Een zware opgave, want de kw...
Foodmaster lanceert nieuwe huisstijl met pop-up frituurcultuurmuseum
Foodmaster, de franchise cafetaria formule van FHC Formulebeheer, heeft maandag 9 oktober in aanwezigheid van ondernemers en partners een nieuwe huiss...
Genomineerde nummer 5: Broodje humus
Vol trots presenteren we je de vijfde genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Broodje humus'...
Genomineerde nummer 4: Broodje Oss&Worst
Vol trots presenteren we je de vierde genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Broodje Oss&W...
Genomineerde nummer 3: Orange is the New Green
Vol trots presenteren we je de derde genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Orange is the New...
Lekkerste Lunchroombroodje: check de website voor de 5 genomineerden!
Vandaag, dinsdag 10 oktober, maken we ieder uur één van de genomineerden voor de finaleronde van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nede...
Genomineerde nummer 2: Croque N°67 - Herman
Vol trots presenteren we je de tweede genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Croque N°67 - Herm...
Genomineerde nummer 1: Kip in het bakkie
Vol trots presenteren we je de eerste genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017. Dit is 'Kip in het bakkie'...
Takeaway bezorgt meer maaltijden en gaat commissies verhogen
In het derde kwartaal van 2017 heeft Takeaway ruim 7 miljoen orders verwerkt in Nederland. Dat is een groei van 32 procent ten opzichte van een jaar g...
Eerste dag BBB Maastricht vol hoogtepunten
Blije gezichten in MECC Maastricht. De openingsdag van horecavakbeurs BBB Maastricht was in alle opzichten een groot succes. De groei die de oudste ho...
Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka
Vandaag werd voor de 14e keer de Columbus Trophy uitgereikt aan een succesvolle startende ondernemer die actief is als leverancier aan de gastvrijheid...
De wetten en regels omtrent alcohol in de horeca
Alcohol bij de lunch…Er zijn landen in Europa waar ze niet zonder een wijntje of biertje bij de middagmaaltijd kunnen. Het is een gewoonte die...
Nederlanders willen beveiligingscamera's in de horeca
Driekwart van de Nederlanders vindt dat elke winkel en horecagelegenheid beveiligingscamera’s moet hebben, blijkt uit onderzoek onder 1.489 Nede...
Lekkerste Lunchroombroodje: morgen maken we de top 5 bekend!
Wie wordt de opvolger van Johnny Ma van SAP Bagel & Juice Bar? Johnny won in 2016 de verkiezing Lekkerste Lunchroombroodje van Nede...
Hier koopt Nederland zijn eten en drinken
Het gaat goed met de foodsector. De consument heeft duidelijk zijn hand van de knip gehaald nu hij meer vertrouwen heeft in de economie. Gedreven door...
Melkweg opent podium voor street food: The Food Stage
Poppodium De Melkweg in Amsterdam opent in samenwerking met cateringbureau The Food Line-up een tijdelijk restaurant: The Food Stage. Het restaurant m...
Dunkin’ Donuts Utrecht opent op 12 oktober
De eerste Dunkin’ Donuts in Utrecht gaat volgende week...
Stuur nu je recept in voor het 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017'
Maak jij het lekkerste broodje van Nederland? Staat er een creatie op je menukaart die zozeer de moeite waard is dat heel Nederland hiervan mee mag ge...
Bakker Bart opent twee nieuwe winkels
Bakker Bart gaat in oktober twee nieuwe winkels openen, respectievelijk op donderdag 12 in Nieuwegein en op donderdag 19 oktober in Emmen. In Nieuw...
Video: Lunchroom in Voorschoten serveert exclusieve vissoort
Lunchroom Nayolie in Voorschoten serveert een zeer bijzondere vis: de Yellowtail Kingfish, ook wel Hamachi genoemd. Dit is speciaal, aangezien d...
Interview: Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje 2014
Eric Meertens, eigenaar van De Koffiepot in Hardenberg, is speciaal voor ons zijn kassasysteem ingedoken. Wat blijkt? Nog steeds is 'Feel the Veal...
Ter Marsch & Co zoekt naam voor prijswinnende hamburger
In november 2017 doet het prijswinnende Nederlandse burgerconcept Ter Marsch & Co voor de tweede keer mee aan de World Food Championships met een...
Het fijnste Franse restaurant van Nederland, Bistrot Neuf Amsterdam
Vorige week maandag riep de vakjury van ‘Leven in Frankrijk’ Bistrot Neuf uit tot ‘het fijnste Franse restaurant van Nederland&rsquo...
KHN: overleg nieuwe horeca cao gestart
KHN voerde gisteren, 28 september 2017, met FNV Horeca en CNV Vakmensen de eerste ronde onderhandeldelingen over een nieuwe cao voor de horeca. Medio...
Flaming veggies: verkiezing 'hottest chef' in het teken van groenten
Groenten krijgen een steeds prominentere plek op het restaurantmenu. Om deze veggie gerechten wat extra pit te geven, staat het thema van de 3e Hottes...
De 'Week van de Friet' breekt weer aan
Met een Aardappelrooidag in Zwartewaal, Lelystad en Wieringerwerf wordt het startsein gegeven voor de vierde editie van de Nationale Week van de Friet...
Blurring toegestaan in Zutphen
In Zutphen staat de gemeente 'blurring' voortaan oogluikend toe. De mengvormen tussen retail en horeca worden gedoogd, er wordt althans niet a...
Nieuwe vestiging van Papa John's in Amsterdam
En weer is er een nieuwe vestiging van pizzaformule Papa John’s bij. In de Amsterdamse Jan van Galenstraat startte Hanna Hanna zijn loopbaan als...
Nog minder dan twee weken om in te zenden!
Heb jij het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland? Dat zou zomaar kunnen, maar dat weet je pas als je je aanmeldt om mee te dingen naar deze award....
Horecacampagne Nederlandse Coeliakie Vereniging
Lekker uit eten? Dat is in Nederland helaas niet vanzelfsprekend voor iedereen. Ongeveer 60% van mensen in ons land met een strikt glutenvri...
Horeca helpt Sint-Maarten
Sint-Maarten is zwaar getroffen door orkaan Irma. Ook veel horecaondernemers zijn geraakt. Voor de wederopbouw is veel geld nodig. Sint-Maarten is voo...
Horeca heeft weinig last van ICT-incidenten
Ruim 20 procent van de bedrijven met minstens tien werkzame personen heeft in 2016 te maken gehad met de gevolgen van cyberaanvallen. Vooral bedrijv...