Je hebt gezocht op: Nederland
Zestig procent horecabedrijven heeft bedrijfsopleiding
Zestig procent van de horecabedrijven in Nederland biedt een bedrijfsopleiding aan. Dat blijkt uit cijfers over het jaar 2015 die het CBS vandaag...
Hanos opent vestiging in Maastricht
Internationale Horeca Groothandel HANOS breidt uit en opent haar zevenentwintigste locatie in Maastricht.Met deze uitbreiding gaat een lang gekoesterd...
Domino's richt zich op lunch met Hot Sandwiches
De grootste pizzaketen van Nederland voegt met de Hot Sandwiches een extra productcategorie aan haar assortiment toe. Naast de geliefde pizza&rs...
Sushipoint en Bagels & Beans zijn best gewaardeerde Out of Home Formule
Uit het GfK Formule Rapport 2017 blijkt dat SushiPoint, Bagels & Beans, AH to go en ISS Catering de best gewaardeerde Out of Home Formules zijn. D...
Nieuw eetcafé in Zwolle opent deuren: Lekker Zwols
In Zwolle gaat vrijdag 7 juli voor het eerst eetcafé Lekker Zwols open. Het nieuwe eetcafé is te vinden oop de Oude Vismarkt 31 aan het...
Vijf initiatieven tegen voedselverspilling
Als het aan het Europees Parlement ligt, wordt in 2030 voor de helft minder voedsel verspild. Op dit moment wordt in de hele Europese Unie jaarlijks 8...
Groei Papa John's zet door
Binnen één jaar na introductie van Papa John’s in Nederland heeft de keten deze week haar zevende vestiging geopend aan de Overtoo...
Horeca verdient aan EK Vrouwenvoetbal 2017
Het EK vrouwenvoetbal gaat volgend weekeinde van start. Tijd om te calculeren wat het evenement de horeca oplevert. We lezen in De Gelderlander dat Pe...
’t Badhuys Vlieland Beste Strandpaviljoen 2017
Op donderdag 6 juli 2017 werden in strandpaviljoen De Waterreus in Scheveningen de winnaars bekendgemaakt van de verkiezing Beste Strandpaviljoen 2017...
Inschrijving Horecava Innovation Award 2018 geopend
De inschrijving voor de Horecava Innovation Award 2018 is geopend. Bedrijven kunnen tot en met 27 oktober hun case insturen. Daarmee maken ze kans om...
Vakantie-onderzoek: Nederlanders gek op festivals en Airbnb
Nederlanders reserveren in de zomermaanden 38 procent van hun besteedbaar inkomen voor de zomeruitgaven. Dit is relatief weinig in vergelijking tot&nb...
Lof der Zoetheid heeft beste koffie van Rotterdam
De 36e en laatste Koffietrofee is op 29 juni uitgereikt aan Anastasia de Ruyter van de zaak die dit jaar het beste kopje koffie in de Maasst...
129 restaurants onder verscherpt toezicht van NVWA
129 horecazaken in Nederland stonden tussen november 2015 en augustus 2016 onder verscherpt toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (N...
Eetwinkel maakt gezond eten bereikbaar voor iedereen
Op 8 juni 2017 opende Maass Meal Station de deuren van haar nieuwste eetwinkel in de Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam Oud-West. Een winkel met read...
SkyLounge Amsterdam uitverkoren tot het beste terras van Nederland
SkyLounge Amsterdam, het rooftop-terras van hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, is door Grey Goose vodka uitgeroepen tot het beste...
Interview: 'Vier jaar later profiteren we nog steeds'
Trots waren Rob en Aniëlka van lunchroom Smaak in Rijen, toen hun broodje The Social Club in 2013 de wedstrijd om Het Lekkerste Lunchroombroodje...
Utrechtse samenwerking tegen verkoop alcohol aan jongeren
De gemeente Utrecht, Koninklijke Horeca Nederland Utrecht (KHN) en Utrechtse horecaondernemers gaan een jaar intensief samenwerken om de naleving op h...
Jongeren met het hart op de goede plek gaan gezond ondernemen
Een aantal jonge studenten start met een verrassende Aziatische fastserviceformule. Het franchiseconcept is gebaseerd op natuurlijke Aziatische produc...
Finalisten Gaia Green Awards bekend
De Gaia Green Awards zijn awards voor horecabedrijven die ondernemen met ruime aandacht voor duurzaamheid. De vakjury van de Gaia Green Awards heeft v...
FNV Horeca wil loonsverhoging van 7,25 procent
Als het aan FNV Horeca ligt gaan de lonen in de horeca met 7,25 procent omhoog. Dat heeft de werknemersorganisatie in een persbericht laten weten. FNV...
Mexicanen boos op Heineken vanwege het woord 'tequila'
Een organisatie van Mexicaanse tequilaproducenten wil de Nederlandse bierbrouwer Heineken voor de rechter slepen. Heineken produceert en verkoopt al e...
Amerikaanse keten TGI Fridays naar Utrecht
Franchiseformule TGI Fridays opent in februari 2018 een vestiging in Nederland. In Utrecht kunnen de liefhebbers van 'ribs', burgers en andere...
600 foodprofessionals eten samen
Dit jaar was het thema van outdoor foodfestival Food Unplugged: Barefood Luxury. Puur, echt eten met producten uit de buurt, bereid met simpele techni...
Pizza Hut gaat bezorgen in Nederland
Pizza Hut betreedt de Nederlandse bezorgmarkt. Vanaf vandaag start de Amerikaanse keten met de mogelijkheid pizza te laten bezorgen. Thuisbezorg...
Onderzoek: 30 procent van Nederlanders gaat twee keer per jaar uit eten
Uit het Nationaal Gastvrijheidsonderzoek in opdracht van JMW Horeca Uitzendbureau door Kantar TNS blijkt dat een op de drie Nederlanders gemiddeld een...
Thuisbezorgd.nl investeert in elektrische vervoersmiddelen
Thuisbezorgd.nl gaat extra te investeren in elektrische vervoersmiddelen. Het streven is om binnen twee jaar minimaal de helft van alle maaltijden in...
Nieuwe Kwalitaria Délifrance in Bergschenhoek
Onderneemster Yimiao Cai is trots op haar nieuwe zaak. Kwalitaria Délifrance Bergschenhoek heeft gisteren haar deuren geopend.Zaterdag 15 juli...
De ultieme hamburgerbol is geboren
De familie Ter Marsch, bekend van zijn awardwinnende hamburgers, liep al lange tijd rond met de droom om een eigen hamburgerbol te ontwikkelen. In dez...
Maass Meal Station Prikkelt de zintuigen
Op 8 juni 2017 opende Maass Meal Station de deuren van haar nieuwste eetwinkel in de Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam Oud-West. Een winkel met read...
Hudson Bar & Kitchen viert opening met 'The Quardashian'
Tijdens de officiële opening van Hudson Bar & Kitchen in Leiden presenteerde niemand minder dan Koen Kardashian 'The Quardashian'. De...
Koude koffie van de tap
Wat past er nou beter bij dit zomerse weer dan een ijskoude koffie? Juist, niets! Een verfrissend drankje met een natuurlijke oppepper klinkt o...
Vijf tips om water te verkopen
De consument gaat steeds gezonder leven. Dat is een trend die we al langer zien. Maar dat heeft ook effect op de bestelling van de gast. Zo blijkt uit...
Tips voor een lekker sapje
Een versgeperste jus d’orange, eigengemaakte appelsap of een gezonde groentesap; het sapje is populair! Met name de mixsappen zijn volgens de Nederlan...
Uber gaat ook in Utrecht bezorgen
Bezorgingsdienst UberEATS is vanaf vandaag ook beschikbaar in Utrecht. Het is daarmee, na Amsterdam, de tweede stad in Nederland waar het platform act...
Mazzo zet menu in de uitverkoop
Het Italiaanse restaurant Mazzo aan de Rozengracht in Amsterdam houdt van donderdag 22 juni tot september 2017 een grootse zomeruitverkoop. Het restau...
AD Gouden Pollepels worden uitgereikt op Gastvrij Rotterdam
Gastvrij Rotterdam beleeft op 18, 19 en 20 september 2017 haar eerste jubileum. De snelgroeiende horecavakbeurs presenteert op de vijfde editie een vo...
Gestreste Nederlander flink aan de koffie
Uit onderzoek van Kaldi koffie & thee blijkt dat Nederlanders snel naar een kopje koffie grijpen als ze gestrest zijn. Ruim 20% van de o...
BRAM´S opent vestiging tussen aardappelvelden
Afgelopen maandag openden de deuren van een nieuwe vestiging van BRAM’S op het terrein van Novifarm in Numansdorp. Deze unieke locatie is gereal...
Starbucks lanceert Cold Brew with Nitro
Starbucks lanceert vandaag de laatste innovatie op het gebied van koffie bij 7 vestigingen in Amsterdam: Cold Brew with Nitro. Na succesvolle lan...
Eerste Cookie Dough Bar van Nederland is een succes
Op 23 mei opende het zusje van horecaconcept Baker&Moore, Baker’s Dough, officieel de deuren van haar leefkeuken en stroomden de verwachting...