Je hebt gezocht op: ondernemers
Inspiratie voor Horeca in Gorinchem
Tijdens "Horeca Inspiratie":http://www.evenementenhal.nl/recreahorec-go in Evenementenhal Gorinchem op 25, 26 en 27 november kunnen ondernemers zich o...
Versoepeling A'damse alcoholregels?
Het lijkt erop dat de strenge regels betreft alcohol, die per 1 november in de hoofdstad zijn doorgevoerd, nu al worden versoepeld. Burgemeester Eberh...
Wilco Admiraal - Espresso als sluitpost
Regelmatig vragen horecaondernemers of ik een baristatraining wil komen geven in een nieuw te openen zaak. Het doorgeven van mijn kennis en kunde aan...
Loket voor actuele horecawetgeving
Horeca Stichting Nederland (HSN) lanceert een nieuw platform met alle wet- en regelgeving voor horecabedrijven: Horecaloket.nl. Aanleiding voor dit in...
Smaak wint Lekkerste Lunchroombroodje
Het broodje ÂThe Social Club van Smaak uit Rijen is het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2013. De jury van vakblad Lunchroom kende aan het...
200.000ste croquet over de toonbank
De 200.000ste croquet in de Week van de Croquet is over de toonbank gegaan. De feestweek wordt georganiseerd om croquetliefhebbers te laten genieten e...
Interview: George Witte
Geld verdienen en ondernemen. Met zijn 17 jaar ervaring in de detailhandel weet George Witte, eigenaar van brasserie Zoet & Hartig in Renesse, als gee...
Nominatie voor Yoghurt Barn
Wouter Staal van Yoghurt Barn behoort tot één van de dertien kandidaten voor de Shell LiveWIRE Award 2013. Deze award wordt ieder jaar uitgereikt aa...
Let op! Wat te doen bij zwangerschap?
In iedere editie van vakblad Lunchroom besteden we in de rubriek Let Op! aandacht aan ondernemerszaken. Deze keer: Let op bij zwangerschap. Een werkne...
Drie keer dronken, zaak dicht
Per 1 november gaat een strenge alcoholcontrole van start voor de Amsterdamse horeca. De gemeente doet nog een schepje boven op de Drank en Horecawet...
Opnieuw krimp horecasector
De horecabranche heeft al enkele jaren last van de slechte economie in Nederland. Gasten geven minder geld uit en hetzelfde geldt voor het bedrijfslev...
Waar zitten m'n gasten? Op social media!
Horecaondernemers die hun gasten en potentiële klandizie willen bereiken, doen er goed aan om zich actief op social media te begeven. In ons land maa...
Startsein voor 'Week van de Croquet'
Ook dit jaar komt er weer een editie van de Nationale Week van de Croquet. Van 26 oktober tot en met 3 november staat de snack weer volop in de schijn...
Nu gratis horecavastgoed aanbieden!
"Horecavastgoed.nl":http://www.horecavastgoed.nl is dé aankoop- en verkoopwebsite voor horecavastgoed. Op Horecavastgoed.nl bieden horecamakelaars en...
Restaurantgast eet bord niet leeg
Ongeveer de helft van alle restaurants moet wekelijks noodgedwongen meer dan tien kilo voedsel weggooien. Dit blijkt uit een peiling van de Horecava o...
Rondje Horeca voor Makro
Makro Nederland is een nieuwe weg ingeslagen en alle horecaondernemers moeten dat weten. Makro Nederland bezorgt bij horecaondernemers tot in de koelc...
SVH maakt doorstart in 2014
Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) maakt vanaf 1 januari 2014 een doorstart. Het bestuur heeft besloten de huidige stichting SVH per 1 januari 2014...
Reactie KHN op troonrede
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept de politiek op lasten voor burgers en ondernemers te verlagen. Dit laat KHN weten na de uitgesproken troonred...
Makro organisator Drechtse borrel
In Eetcafé Florizz in Zwijndrecht vindt de derde editie van de Drechtse Horecaborrel plaats. Makro Dordrecht organiseert in nauwe samenwerking met Ko...
Nieuwste editie van Lunchroom
"De nieuwste editie van Lunchroom":http://www.lunchroom.nl/bladen.html verschijnt één deze dagen bij iedere lunchroomondernemer in de brievenbus. Al...
Deli XL klaar voor Foodservice Fair
Van maandag 9 tot en met woensdag 11 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats. Dit jaar opent de beurs haar deuren onder het them...
Er gaat een lampje branden in de horeca
Ondernemers in de horeca houden in crisistijd alle kosten goed tegen het licht. Steeds vaker realiseert men zich dat op het gebied van energiekosten v...
Amsterdam vrijer, Den Haag strenger voor horeca
Geen gemeente in Nederland hanteert dezelfde wetten, regels en vergunningen voor horecaondernemers. Opvallend is het verschil tussen Den Haag en Ams...
Bedient u de horeca voor een keertje?
U wordt gastvrij bediend bij uw vakbroeders in de horeca. Onder de huidige economische omstandigheden vraagt de branche of u uw collega-horecaondernem...
Hoofdredacteur praat over dé wedstrijd
De race om de titel van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2013 is volop aan de gang. Hoofdredacteur van vakblad Lunchroom Frank Lindner, ve...
Personeel horeca holt achteruit
Door de economische crisis is er een toename van goedkopere, minder ervaren en laagopgeleide flexwerkers in de horeca. Ook wordt er steeds minder vaak...
Problemen voor Bakker Bart
Het gaat niet goed met de broodjesketen Bakker Bart. Tientallen franchisenemers van de keten dreigen failliet te gaan. Het hoofdkantoor levert geen br...
De kans voor erkenning en meer omzet!
Bruin of wit? Een sandwich of een pistolet? Biologisch en verantwoord? Een bijzondere naam of klassiek? Wie wint er dit jaar de verkiezing om het Lekk...
Ondernemers horeca somberen flink
Het bedrijfsleven zucht onder de crisis. Ondernemers in de horeca zuchten nog wat harder. Uit een rondvraag door het Financieele Dagblad en TNS NIPO b...
Geen aangiftebrief omzetbelasting meer
Vanaf volgend jaar schrapt de Belastingdienst de aangiftebrief omzetbelasting. Vanaf 1 januari 2014 moeten ondernemers zelf in de gaten houden dat ze...
Yoghurt Barn op weg naar tweede zaak
Het succesvolle "Yoghurt Barn uit Utrecht":http://www.yoghurtbarn.nl/ heeft uitbreidingsplannen. Op korte termijn moet er een vestiging in Amsterdam v...
Convenience: veel meer dan 'snel klaar'
Gemaksproducten en -apparaten zijn niet meer weg te denken uit de hedendaagse bedrijfsvoering van een modern horecabedrijf. Gemak heeft echter vele ge...
De geldlade is voorbij - en nu?
Mechanische kassaÂs met fysieke druktoetsen en een geldlade die Âping zegt als hij wordt opengeslingerd  waar kom je ze nog tegen? In het geldmu...
Aboutaleb opent Rotterdamse vakbeurs
Burgemeester Aboutaleb van Rotterdam geeft het startsein voor de nieuwe horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. In Ahoy zijn op 23, 24 en 25 september hore...
De vernieuwde Lunchroom is uit!
Het vakblad Lunchroom heeft een verfrissende restyle ondergaan. Het blad heeft een nieuwe vormgeving en uitstraling om u nog beter van dienst te zijn....
Subway opent shop-in-shopzaak
In lunchroom Coffee & More in Heerlen is een nieuw Subway-restaurant geopend. Dit is de eerste shop-in-shopvestiging van de broodjesketen in Nederland...
Horeca nu snelst groeiende pinmarkt
Gasten kunnen in steeds meer horecazaken pinnen. Tussen 2009 en 2012 is het aantal pintransacties bij de toonbankinstellingen, waar ook de horeca onde...
Vakblad Lunchroom is vernieuwd!
Het vakblad Lunchroom heeft een verfrissende restyling ondergaan. Het blad heeft een nieuwe vormgeving en uitstraling gekregen om u nog beter van dien...
Succesvolle ondernemersdag Kwalitaria
Cafetariamerk Kwalitaria heeft onlangs een ondernemersdag georganiseerd. Deze dagen worden georganiseerd door franchise friendly concepts (ffc), de fr...
De lunchmarkt in kaart gebracht
De horeca mag dan in zwaar weer zitten, de lunchroombranche blijkt zich te onttrekken aan de kille cijfers die de horeca de laatste jaren kenmerken....
