Je hebt gezocht op: lunchroom

City Trip Zeist
14 december 2009 • Nieuws

City Trip Zeist

Op de fiets naar Zeist is vanaf Bilthoven - waar de redactie van Lunchroom zich bevindt - goed te doen. Zelfs half december. De statige villa’s langs...

Nationale Lunchroomdag komt er weer aan
11 december 2009 • Nieuws

Nationale Lunchroomdag komt er weer aan

Vindt u ook geen aansluiting bij massale horecabeurzen? En bent u het met ons eens dat de lunchroomsector een volwaardige branche is? Kom dan 15 maart...

AnyTyme Kollum best geteste lunchroom van het jaar
11 december 2009 • Nieuws

AnyTyme Kollum best geteste lunchroom van het jaar

Cafetaria lunchroom “Any Tyme Kollum” te Kollum behoort tot de beste cafetaria’s van Nederland. Het bedrijf is afgelopen maandag bij de jaarlijkse...

Albert Heijn stopt verkoop van paling
10 december 2009 • Nieuws

Albert Heijn stopt verkoop van paling

Vanaf medio 2010 wordt er ook geen paling meer verkocht bij Nederlands grootste supermarktketen Albert Heijn. Eerder haalden Jumbo, Dirk, en Lidl pali...

Bizar lunchgerecht van de week wk51
9 december 2009 • Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk51

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

Nieuw: Cupcakes Cocktail
9 december 2009 • Nieuws

Nieuw: Cupcakes Cocktail

Ze zien er vrolijk uit en smaken ook nog eens lekker: cupcakes. Lily's Cupcakes heeft iets nieuws bedacht: cupcakes in de smaken van bekende cocktails...

Toekomstmuziek? De  touchscreen menukaart
8 december 2009 • Nieuws

Toekomstmuziek? De touchscreen menukaart

De horeca wordt in de toekomst een stuk klantvriendelijker. Zeker als het aan Grenos, een onderneming uit Naaldwijk, zou mogen liggen. Het bedrijf bed...

Wakker Dier: diervriendelijke foie gras is bedrog
8 december 2009 • Nieuws

Wakker Dier: diervriendelijke foie gras is bedrog

Eendenlever die als diervriendelijke foie gras wordt verkocht, is in werkelijkheid vaak afkomstig van eenden die onder dwang gevoederd zijn. Dat blijk...

Ondernemers optimistischer over toekomst
8 december 2009 • Nieuws

Ondernemers optimistischer over toekomst

Na vier kwartalen van pessimisme zien Nederlandse ondernemers hun toekomst voor het eerst dit jaar weer wat rooskleurig in. Dit blijkt uit de Conjunct...

2e Nationale Lunchroomdag
4 december 2009 • Nieuws

2e Nationale Lunchroomdag

Vindt u ook geen aansluiting bij massale horecabeurzen? En bent u het met ons eens dat de lunchroomsector een volwaardige branche is? Kom dan 15 maart...

Brasserie 'Zonnig' opent dit voorjaar in Diepenveen
4 december 2009 • Nieuws

Brasserie 'Zonnig' opent dit voorjaar in Diepenveen

Aan de Dorpstraat in Diepenveen opent komend voorjaar brasserie 'Zonnig'. In de brasserie kunnen gasten terecht voor een broodje, maar ook voor pannen...

Alcohol in verkeer verder uitgebannen
2 december 2009 • Nieuws

Alcohol in verkeer verder uitgebannen

Volgens Veilig Verkeer Nederland (VVN) moeten de regels voor alcoholgebruik in het verkeer strenger worden. Een promillage van 0,0 zou voor de instant...

Vier finalisten Columbus Troffee bekend
2 december 2009 • Nieuws

Vier finalisten Columbus Troffee bekend

Eind november heeft de laatste jurering van de Columbus Trofee plaatsgevonden. De Columbus Trofee is een aanmoedig-ingsprijs voor jonge ondernemers di...

Kolibrie en Heineken Brouwerijen slaan handen ineen
27 november 2009 • Nieuws

Kolibrie en Heineken Brouwerijen slaan handen ineen

Kolibrie Horeca Payrolling en Heineken Brouwerijen zijn vanaf augustus 2009 een bijzonder partnership aangegaan. Kolibrie mag zich partner noemen van...

Jubileumdag wokketen smaakt naar meer
26 november 2009 • Nieuws

Jubileumdag wokketen smaakt naar meer

Meer dan 3.500 klanten lieten zich op dinsdag 24 november een bijna gratis wokmaaltijd van Wok to Walk goed smaken. Daarmee gaven de klanten massaal g...

Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs
20 november 2009 • Nieuws

Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs

Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...

Barista Claudie Donderwinkel wint Dutch Latte Art Championship
17 november 2009 • Nieuws

Barista Claudie Donderwinkel wint Dutch Latte Art Championship

Claudie Donderwinkel (Peeze Koffie) is de winnaar van het Dutch Latte Art Championship dat maandag 16 november in Rotterdam werd gehouden. Zij zal Ned...

Omzet horeca valt lager uit dan verwacht
5 november 2009 • Nieuws

Omzet horeca valt lager uit dan verwacht

Gemiddeld daalde de omzet voor de gehele horeca in het derde kwartaal met 3,7 procent in vergelijking tot het derde kwartaal 2008. Dat is een tegenval...

Geef u op voor het inspirerende Fano Event!
5 november 2009 • Nieuws

Geef u op voor het inspirerende Fano Event!

Op 16 november organiseert Fano weer een Event. Deze keer is de locatie het Apollo Hotel in de culinaire stad Breda. Met de producten van Fano zijn h...

Meest Markante Horecaondernemers 2009 bekend
3 november 2009 • Nieuws

Meest Markante Horecaondernemers 2009 bekend

Op het jaarcongres van Koninklijke Horeca Nederland in de jaarbeurs van Utrecht is Arjan Broekman van 't Proeflokaal in Zwolle uitgeroepen tot Meest M...

Abramovich luncht voor 52.000 dollar
3 november 2009 • Nieuws

Abramovich luncht voor 52.000 dollar

Afgerond tot precies 52.000 dollar (omgerekend zo'n 35.000 euro), dat is het bedrag dat de Russische miljardair Roman Abramovich neertelde voor een ui...

Bizar lunchgerecht van de week wk45
30 oktober 2009 • Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk45

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

Vernieuwd opleidingstraject gestart bij Horeca Schiphol
30 oktober 2009 • Nieuws

Vernieuwd opleidingstraject gestart bij Horeca Schiphol

De eerste officiële BBL (Beroeps Begeleidende Leerweg) Horeca fastfood diploma’s zijn 29 oktober overhandigd aan 24 medewerkers van HMSHost. De inco...

Branchepartijen gaan met LNV  voor duurzamer voedsel
29 oktober 2009 • Nieuws

Branchepartijen gaan met LNV voor duurzamer voedsel

Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft woensdag met vijf partijen die een grote rol spelen in de voedsel-voorzien...

Meer kwalitatieve horeca in De Baarsjes
28 oktober 2009 • Nieuws

Meer kwalitatieve horeca in De Baarsjes

Er moeten meer kroegen en restaurants komen voor de nieuwe bewoners van De Baarsjes, aldus het stadsdeel. De yuppen en jonge gezinnen moeten immers oo...

Let op... Bij het kopen van een espressomachine
23 oktober 2009 • Nieuws

Let op... Bij het kopen van een espressomachine

Iedereen, of bijna iedereen, houdt van een lekker kopje sterke koffie. Liefst espresso als het kan. De van origine Italiaanse manier van koffiezetten...

City Trip door veilige havens
23 oktober 2009 • Nieuws

City Trip door veilige havens

De gate voor Sao Paulo is gesloten, Budapest is boarding en de vlucht naar Munich is twintig minuten verlaat. Een stelletje wisselt nog wat laatste li...

HEMA Tiel opent lunchroom
20 oktober 2009 • Nieuws

HEMA Tiel opent lunchroom

Het HEMA-filiaal aan de Markt in Tiel opent 29 oktober een lunchroom. Met een uitgebreid assortiment, een frisse moderne inrichting en 163 zitplaatsen...

Jambon beurre in plaats van Big Mac index
20 oktober 2009 • Nieuws

Jambon beurre in plaats van Big Mac index

De Big Mac index in Frankrijk? Liever niet natuurlijk, beweren chauvinistische Fransen. Wereldwijd wordt de prijs voor een Big Mac hamburger als de le...

Bizar lunchgerecht van de week wk43
18 oktober 2009 • Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk43

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

Prijszetting als omzetgenerator
18 oktober 2009 • Nieuws

Prijszetting als omzetgenerator

De prijs die is gekoppeld aan ieder verkocht item is bepalend voor de uiteindelijke omzet (aantal maal prijs). Geen nieuws. Maar in hoeverre kunt u sp...

Gossimijne exploiteert straks Lunch for all
16 oktober 2009 • Nieuws

Gossimijne exploiteert straks Lunch for all

Onder de noemer 'Lunch for all' gaat Gossimijne het lunchroomgedeelte exploiteren van een nieuw te openen woonoutlet in Uden. De outlet 'Living for al...

Record langste saucijzenbroodje
10 oktober 2009 • Nieuws

Record langste saucijzenbroodje

Onlangs is in de bakkerij van Smilde Bakery te Edam de poging om 30 meter saucijzenbroodje te bakken geslaagd. Dit langste saucijzenbroodje ooit gebak...

Burger King op plek Mr. Cocker in Leeuwarden
9 oktober 2009 • Nieuws

Burger King op plek Mr. Cocker in Leeuwarden

Ron Jaarsma van lunchroom Mr. Cocker in Leeuwarden voelt zich bedrogen door eigenaar Syntrus Achmea van het winkelcentrum Zaailand. Na de verbouwing k...

De BEWUST Food Innovatie Dagen 2009
7 oktober 2009 • Nieuws

De BEWUST Food Innovatie Dagen 2009

Bewust ondernemen. Dat is het onderwerp van de Food Innovatie Dagen 2009 van maandag 5 tot woensdag 7 oktober. Bewust bezig zijn met gezond eten, bewu...

Cookers Almelo sluit deuren
6 oktober 2009 • Nieuws

Cookers Almelo sluit deuren

Lunchroom en restaurant Cookers op de Woonboulevard in Almelo is dicht. "Het faillissement zal waarschijnlijk binnenkort volgen," zegt de aangeslagen...

Horecava werkt aan fastservice-wereld
5 oktober 2009 • Nieuws

Horecava werkt aan fastservice-wereld

De fastservicesector kan de komende twee edities van de horecavakbeurs Horecava het hart ophalen. Op den duur zal de branche een compleet eigen wereld...

Lipton Ice Tea Summer Chase 2009
2 oktober 2009 • Nieuws

Lipton Ice Tea Summer Chase 2009

Op 1 oktober jl. zijn de hoofdprijzen van de Lipton Ice Tea Summer Chase ’09 uitgereikt. Stadscafé van der Werff (hoofdfoto) uit Leiden won de Fiat...

Bizar lunchgerecht van de week wk41
1 oktober 2009 • Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk41

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

De Pistolet kan doorstart maken met nieuwe eigenaars
1 oktober 2009 • Nieuws

De Pistolet kan doorstart maken met nieuwe eigenaars

Lunchroom De Pistolet in het Brabantse Son en Breugel maakt een doorstart. Voormalig eigenaar Klaas van de Pas: “Het doet me goed dat iets wat ik heb...