Het nieuwe winkelcentrum in 't Harde moet 'centraal, compact en compleet' worden. Dat is de slogan behorende bij het vierde voorstel voor het hart van...
Olympia Retail roept bezitters van een patioheater van het model 5001000 13KW Groen en de gardengrill gasheater tafelmodel 5001030 op de apparaten nie...
Afgelopen weekeinde is in Haarlem een nieuwe vestiging van La Place open gegaan in Villa Dreefzicht. De nieuwe La Place is iets chiquer en doet minder...
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
Nederlanders zetten het liefst de Hollandse pot op tafel. Dat blijkt uit een onlangs gepubliceerd onderzoek door GfK in opdracht van de Federatie Nede...
Of iemand nu hoog of laag is opgeleid, aan het begin van het carrière-pad staat of al verder is, om over nieuwe onderwerpen te leren of om bestaande...
Strak, modern en vooral huiselijk, zo is de inrichting van de nieuwe lunchroom Markt 9 in Beilen te omschrijven. Vorige week dinsdag opende eigenaress...
Midden in het centrum van Zwolle zit aan de Grote Markt al sinds 1961 Banketbakkerij & Lunchroom Van Orsouw. De wortels van de bakkerij gaan nog verde...
De kostencalculatie en het financiële ontleden van de menukaart (menu-engineering) vormt een belangrijk hulpmiddel bij het bepalen welke gerechten op...
Aan de Dorpsstraat in Mijdrecht hebben Gerard en Nicole Veenhof na 17 jaar hun lunchroom compleet opnieuw ingericht in de kleuren groen en geel. Voori...
Vorige maand waren de leden van ons gewaardeerde lunchroompanel onze lunchgasten. Tijdens de gesprekken kwam onder meer naar voren dat de lunchroomsec...
Lunchroom Soep gaat haar assortiment en formule uitbreiden. Sinds de lunchroom drie jaar geleden open ging, kwamen er veel positieve reacties als ,,ik...
Misschien is hij in aantocht, is hij er al of is hij erger dan verwacht: de crisis. Kijk daarom juist nu kritisch naar uzelf en investeer in personeel...
Het echtpaar Hemmie en Jos Schoenmakers wil meer vakantie en meer tijd met de kleinkinderen doorbrengen. Vandaar dat ze hun lunchroom De Smickelerie i...
In winkelcentrum Kronenburg te Arnhem kan in stijl worden gegeten. De lunchroom Bonheur Het Moment heeft namelijk een ware gedaantewisseling ondergaan...
Het kan haast geen toeval zijn dat 2009 het jaar van Calvijn is. Wij moeten de broekriem aanhalen, de economie zit in een dip en soberheid is het them...
De Amsterdam RAI staat begin volgend jaar weer volledig in het teken van horeca en alles wat daarbij komt kijken. Werkelijk alles wat maar met de gast...
In het oude centrum van Maastricht, vlak bij het Vrijthof, zit sinds twee jaar Lunch & Zo. De zaak van Maurice Custers en zijn vrouw Mireille vera...
We hebben het alsmaar over de kredietcrisis, maar de vraag is of we er ook naar handelen. Zo ben ik laatst eens lekker op vakantie gegaan naar voormal...
Het slagveld heeft zich sinds de laatste column behoorlijk uitgebreid. We zitten momenteel niet alleen met een rookcrisis in de horeca, maar tevens me...
Nog twee weken en dan wisselt het jaar. Het is traditiegetrouw om in deze periode van het jaar terug te blikken: wat heeft 2008 ons gebracht? Ik kan h...
In Oldenzaal is aan de Grootestraat op 16 december lunchgelegenheid Societea geopend. Voorheen zat hier Kiek In.
De Hema in Tiel kan begin volgend jaar aan de slag met de verbouwing en modernisering van de winkel. Begin november presenteerde ondernemer Janjan Men...
Winkelcentrum Hoog Catharijne (160 winkels) wordt drastisch verbouwd en gaat flink uitbreiden. De huurprijs van de nieuwe panden wordt zo hoog dat er...
Lunchroom ffw88 in het Brabantse Cuijk houdt elke maand een 55-plussersavond. Alleenstaande 55-plussers komen bij elkaar om samen te dineren, zodat ze...
Lunchroom De Pfromberg in Breda is al drie keer beboet voor het niet naleven van het rookverbod. Eigenaar Jan Hardenberg zegt dat hij allesbehalve tro...
Gezond en bewust lunchen in Griekse stijl  dat kan bij de net geopende lunchroom Kosmos in Zutphen. Mensen die een goede maaltijd willen met verse g...
Een goede voorbereiding vergroot de kans op succes. Het opstellen van een ondernemingsplan is voor starters vandaag de dag een van de meest logische e...
Binnen de snelgroeiende markt in de Horeca volgen veranderingen elkaar in hoog tempo op. Wees dus op de hoogte: wat doet de consument en wat doet uw c...
Nu de rook eindelijk een beetje begint op te trekken, wordt het slagveld duidelijk zichtbaar. Kleumende rokers op de stoep van hun stamkroeg, continu...
Verandering van spijs doet eten. Gaat het oud-Hollandse gezegde ook op voor Lunchroom nieuwe stijl? We hopen uiteraard dat u inspiratie haalt uit de v...
ÂDit hadden we helemaal niet verwacht. We winnen echt nooit een prijs, dus dit is wel een enorme verrassing, vertelt het ondernemerspaar René Bake...
De voormalige smederij aan het Plein in Tiel wordt geen bistro, maar een lunchroom. Enkele maanden geleden werd een plan tot herstel van het vervallen...
Het echtpaar Loes en Sam Stalpers (beiden 59 jaar) heeft een lunchroom in Kaatsheuvel geopend: Sam-Sam. De sfeervol ingerichte eetgelegenheid is geves...
Het Nederlandse bedrijfsleven moet gastvrijer. De horeca zou daarin een voortrekkersrol moeten vervullen en ook het goede voorbeeld moeten geven. Dit...
Het pleintje en het winkelgebied in het centrum van Middelharnis mogen dan onlangs zijn gerenoveerd, Lunchroom-Croissanterie Croissy houdt de deuren e...
De opening van Lunchroom Het Geheim van Woerden, nu ruim een jaar geleden, was gehuld in een sluier van mysterie. Een campagne met grote borden langs...
De lunchroom in de voormalige pastorie in Ulvenhout heet voortaan De Uitdaging. Daarmee is een streep gezet door de naam Mevrouw Pastoor, waarmee in d...
In Leidschendam is onlangs Lunchroom & Restaurant DesjaVu geopend. De zaak is de gehele week beschikbaar voor uiteenlopende evenementen en beschikt da...