Je hebt gezocht op: Amsterdam

Vlaamsch Broodhuys breidt uit
27 september 2012Nieuws

Vlaamsch Broodhuys breidt uit

Op donderdag 11 oktober opent Vlaamsch Broodhuys haar zevende Baker’s Café. Voor eigenaren Diante en Dimitri Roels wordt het een ‘nieuwe generatieÂ...

Taxi bestellen wordt eenvoudiger
12 september 2012Nieuws

Taxi bestellen wordt eenvoudiger

TomTom introduceert de Taxi Butler in Nederland. Met dit nieuwe product kan eenvoudig, met één druk op de knop, een taxi worden besteld. *Handig...

De beste koffie vind je in Amsterdam
11 september 2012Nieuws

De beste koffie vind je in Amsterdam

De vestiging van De Koffie Salon aan de Utrechtsestraat in Amsterdam is uitgeroepen tot beste koffiezaak van Nederland en dankt dit succes aan de cons...

De Worst Day of The Year
30 augustus 2012Nieuws

De Worst Day of The Year

De tweede editie van De Worst Day of The Year is dit jaar op 2 september. Brandt & Levie organiseren het Worst en Cider Fest dat ruimte biedt aan culi...

No waste gazpacho ziet levenslicht
27 augustus 2012Nieuws

No waste gazpacho ziet levenslicht

Too Good To Waste lanceert haar eerste product op 28 augustus op de Floriade. Het gaat om een gazpacho die is gemaakt van tomaten die anders weggegooi...

VITAM Catering opent 14 restaurants
2 augustus 2012Nieuws

VITAM Catering opent 14 restaurants

VITAM Catering opende afgelopen maand twaalf nieuwe restaurants. Op 1 augustus gingen de restaurants bij Spaces op de Zuidas en aan de Herengracht in...

Naaldbroodjes onderzocht in Nederland
1 augustus 2012Nieuws

Naaldbroodjes onderzocht in Nederland

De beruchte 'naaldbroodjes' die geserveerd werden tijdens vluchten naar de VS, zijn vanochtend aangekomen op Schiphol. In Nederland wordt forensisch o...

Tweede Starbucks op station Amsterdam Centraal
24 juli 2012Nieuws

Tweede Starbucks op station Amsterdam Centraal

Donderdag opent NS Stations een tweede vestiging van Starbucks op station Amsterdam Centraal. De eerste vijftig klanten krijgen een gratis goodiebag....

Terrasprijzen horeca licht gestegen
24 juli 2012Nieuws

Terrasprijzen horeca licht gestegen

De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...

Amsterdam cupcakewinkel rijker
23 juli 2012Nieuws

Amsterdam cupcakewinkel rijker

In de hoofdstad is er een cupcakespecialist bijgekomen. Onlangs opende in het centrum "Van Ness Cupcakes":http://www.facebook.com/VANNESSCUPCAKE aan d...

Mediterraans Cafe Comunal open
18 juli 2012Nieuws

Mediterraans Cafe Comunal open

Cafe Comunal op Amsterdam Airport Schiphol is geopend. Horeca-exploitant HMSHost richt zich met dit Mediterrane concept op reizigers met vluchten naar...

Starbucks in DoubleTree by Hilton hotel
17 juli 2012Nieuws

Starbucks in DoubleTree by Hilton hotel

Op de begane grond van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Starbucks een zaak geopend. Dit is de eerste vestiging van de koffiek...

Het regent kaas in Hoek van Holland
2 juli 2012Nieuws

Het regent kaas in Hoek van Holland

Afgelopen weekend regende het kaas in Hoek van Holland. Om de terugkomst van astronaut André Kuipers te vieren, lieten de makers van kaasmerk Old Ams...

HMSHost wint FAB-award
29 juni 2012Nieuws

HMSHost wint FAB-award

HMSHost Schiphol Airport heeft de award voor ‘Best Food & Beverage Concession Program’ gewonnen. Dit gebeurde tijdens de tweede editie van de jaarli...

Wijninitiatief is succesvol voor goed doel
21 juni 2012Nieuws

Wijninitiatief is succesvol voor goed doel

Het Nederlandse wijninitiatief 'No House' Wine heeft 100.000 euro bijeengebracht voor de bouw van huizen voor Zuid Afrikaanse kinderen wiens ouders ov...

Tweede Vapiano in Amsterdam
29 mei 2012Nieuws

Tweede Vapiano in Amsterdam

Amsterdam heeft een tweede vestiging van Vapiano gekregen. Pasta's en pizza's kan men nu ook nuttigen aan het Rembrandtplein. Het restaurant heeft een...

Beste frietje komt uit Amersfoort
14 mei 2012Nieuws

Beste frietje komt uit Amersfoort

Vlaams Frietshuis Van Gogh uit Amersfoort komt als beste uit de friettest van het AD. Vlaams Friteshuis Vleminckx in Amsterdam werd tweede. Kom-Eet ui...

La Place richt zich ook op jong publiek
4 mei 2012Nieuws

La Place richt zich ook op jong publiek

La Place gaat de catering verzorgen in de nieuwe concertlocatie Ziggo Dome in Amsterdam. De keten wil zich met deze samenwerking meer ontplooien bij h...

Fraai weer met Koninginnedag
21 april 2012Nieuws

Fraai weer met Koninginnedag

De twintig graden is in zicht! In de tweede helft van deze week zal de temperatuur stijgen, volgens weer.nl. Dit betekent fraai weer op Koninginnedag....

Twee nieuwe horecaconcepten op Schiphol
29 maart 2012Nieuws

Twee nieuwe horecaconcepten op Schiphol

Horeca-exploitant HMSHost heeft in Lounge 4 op Amsterdam Airport Schiphol twee horecalocaties geopend. Het Light Lounge Café en Urban Food Market....

College De Brink maakt beste lunch
13 maart 2012Nieuws

College De Brink maakt beste lunch

Negen vmbo-scholen deden mee met de finales van de Culinaire Vakwedstrijden in College De Brink in Laren. Opdracht was om een viergangenlunch te koken...

Nieuwe ijssalon Italini in Utrecht
12 maart 2012Nieuws

Nieuwe ijssalon Italini in Utrecht

De zonnestralen komen al tevoorschijn en daarmee ook de lekkere trek naar ijs. Een goede zaak dus voor de net geopende ijssalon Italini In Utrecht....

Remmelzwaal wint Dutch Pastry Award
9 maart 2012Nieuws

Remmelzwaal wint Dutch Pastry Award

Peter Remmelzwaal mag zich de ‘Beste Nederlandse Patissier’ noemen. De dertiende editie van de Dutch Pastry Award werd uitgereikt tijdens de Bakkeri...

Starbucks opent concept store in Amsterdam
6 maart 2012Nieuws

Starbucks opent concept store in Amsterdam

Starbucks opent zijn allereerste concept store in Europa in Amsterdam. De store is ontworpen als laboratorium met een onder meer een ‘Slow Coffee The...

Volkorenbrood valt goed in de smaak
2 maart 2012Nieuws

Volkorenbrood valt goed in de smaak

Volkorenbrood vinden Nederlanders het meest gezonde ontbijtproduct. Dit blijkt uit een onderzoek naar het ontbijtgedrag onder ruim duizend respondente...

Screaming Beans start tweede locatie
1 maart 2012Nieuws

Screaming Beans start tweede locatie

Charlotte Bubeck en Dick van den Heuvel starten met een nieuw horecaconcept in Amsterdam. De focus bij Screaming Beans ligt op de kwaliteit van koffie...

Vijf oplossingen tegen voedselproblematiek
16 februari 2012Nieuws

Vijf oplossingen tegen voedselproblematiek

Is 'no waste' op het gebied van voedsel een fabeltje? Welnee! De oplossingen en initiatieven liggen voor het oprapen. Zo wordt op 1 maart in Amsterdam...

Kiona Malinka wint Gouden IJscreatie
8 februari 2012Nieuws

Kiona Malinka wint Gouden IJscreatie

Kiona Malinka, mede-eigenaar van Crusio, heeft tijdens de IJsvak 2012 de ‘De Gouden IJscreatie 2012’ gewonnen. Hiermee heeft Kiona laten zien de moo...

Food Film Festival maakt programma bekend
7 februari 2012Nieuws

Food Film Festival maakt programma bekend

Het Food Film Festival heeft haar programma bekendgemaakt. Op 16, 17 en 18 maart vindt de tweede editie plaats in Studio/K in Amsterdam. Dit jaar pakt...

Bagels & Beans opent vestiging op IJburg
2 februari 2012Nieuws

Bagels & Beans opent vestiging op IJburg

Bagels & Beans opent op 8 februari haar 49ste filiaal. De nieuwe koffiezaak zal zich vestigen in de Amsterdamse wijk IJburg. Eigenaresse Jennifer Inar...

ROC geeft demonstraties op Bakkerij Dagen
30 januari 2012Nieuws

ROC geeft demonstraties op Bakkerij Dagen

Acht teams, verbonden aan ROC’s in Nederland, gaan tijdens de Bakkerij Dagen in de Amsterdam RAI demonstraties geven. Met deze wedstrijd krijgen leer...

Nederland loopt warm voor EK Boulangerie
17 januari 2012Nieuws

Nederland loopt warm voor EK Boulangerie

Het aftellen is begonnen. Op 4 en 5 maart vormt de vakbeurs Bakkerij Dagen in Amsterdam RAI het podium voor het Europees Kampioenschap Boulangerie voo...

Bier&Gastronomie award naar Dégust
11 januari 2012Nieuws

Bier&Gastronomie award naar Dégust

Donja en Maurits van Dégust in Hoogeveen waren blij verrast. Op de Horecava 2012 sleepten zij met hun combinaties met bier en spijs de eerste prijs i...

FSIN: horeca blijft onder druk staan
9 januari 2012Nieuws

FSIN: horeca blijft onder druk staan

De klassieke horeca en de catering hebben 2011 afgesloten met een licht omzetverlies, terwijl de inkoopprijzen met circa 2,5 procent stegen. Een behoo...

KHN: rem op bestedingen in horeca
9 januari 2012Nieuws

KHN: rem op bestedingen in horeca

De impact van de economie op de bestedingen in de horeca is fors. De verwachting is dat door de afnemende koopkracht van de consument de komende jaren...

 American pancakes bij Starbucks
5 januari 2012Nieuws

American pancakes bij Starbucks

Starbucks Coffee Company breidt haar ontbijtaanbod uit met nieuwe gerechten. Binnenkort is de French Toast, Real American Pancakes, beiden verkrijgbaa...

Horecaondernemer vindt collega behoudend
3 januari 2012Nieuws

Horecaondernemer vindt collega behoudend

Een ruime meerderheid (60 procent) van de ondernemers in de Nederlandse horeca vindt dat collega-ondernemers behoudend zijn als het gaat om vernieuwin...

Aandacht voor ijs tijdens Bakkerij Dagen
3 januari 2012Nieuws

Aandacht voor ijs tijdens Bakkerij Dagen

Ook ijsbereiders en –verkopers zijn op de aankomende Bakkerij Dagen aan het goede adres. Tijdens hét tweejaarlijkse platform voor de bakkerijbranche...

Project KrachtCatering is succesvol
23 december 2011Nieuws

Project KrachtCatering is succesvol

De samenwerking van Kansrijk Zuidoost, zeven cateringorganisaties, het Horeca College en Tempo-Team heeft haar vruchten afgeworpen. Elf cursisten wist...

Bakker met Ster verkiezing
19 december 2011Nieuws

Bakker met Ster verkiezing

Tijdens de Bakkerij Dagen 2012 in Amsterdam RAI wordt de genomineerdenbijeenkomst voor de 'Bakker met Ster verkiezing' gehouden. Voor de vierde keer w...