Je hebt gezocht op: Broodje
Nieuwe horecazaak opent in Breda (video)
In Breda opent vandaag De IJssalon van Breda  Bon Appetit zijn deuren. De zaak komt uit de koker van ondernemers Edwin en Kim van Es, bekend van...
Broodje Unox biedt de horeca omzetkansen
Unox heeft het bekende Broodje Unox in een nieuw jasje gestopt. Met een nieuw logo wordt de aftrap gegeven voor een campagne die zich nu extra richt...
Fris je kaaskennis op!
Waarom hebben we eigenlijk geen kaasbar in Nederland? In Madrid en Barcelona heb je de Poncelet Cheese Bar, waar de heerlijkste gerechten van kazen w...
Turks franchiseconcept komt naar Utrecht
Om niet alleen Turkije, maar ook Nederland te kunnen laten genieten van alles wat de moderne Turkse keuken te bieden heeft, opent Simitçi Dünyas?...
Duurste sandwich ooit: 2,5 miljoen euro
Een bedrag van Â2,5 miljoen is niet iets wat gasten doorgaans betalen voor een sandwich. Bovendien was het broodje in kwestie nog ingeblikt ook. Waa...
Lunchzaak zonder broodjes
Bourgondischer dan in Limburg vind je het niet in Nederland. Op de overgang tussen Midden-Limburg en het Zuid-Limburgse heuvelland vind je Sittard, e...
Ontdek: de gerestylde Lunchroom!
De eerste editie van Lunchroom is verschenen en heeft een nieuwe, frisse look gekregen! Ook staan we stil bij interieurinrichting en de 5 foodtrends...
Ideaal kassasysteem voor de horeca
De horeca is gebaat bij goede restaurantsoftware die stabiel draait. De traditionele systemen hebben onderhoud nodig om up-to-date te blijven, maar...
Vitaminstore start met to-go
Vitaminstore heeft een kiosk met broodjes, salades en sappen geopend in Stadshart Amstelveen. Het concept draagt de naam Vitaminboost. *Vervanger v...
Lunchroom nieuwe stijl gepresenteerd
Eind deze week verschijnt de nieuwe uitgave van Lunchroom. Het vakblad heeft een restyling ondergaan. Het is een prachtige uitgave geworden. Vanaf v...
CBS: Lunchrooms presteren uitstekend
Met een uitzonderlijk goed laatste kwartaal hebben snackbars, inclusief lunchrooms en ijssalons, een positief jaar afgesloten. Vergeleken met dezelf...
New York Pizza gaat meer burgers verkopen
New York Pizza gaat voor de tweede helft van 2016 meerdere hamburgers verkopen in hun filialen. Het succes van de hamburger die eind 2015 op de menuk...
Topchefs bereiden de perfecte burger
Na succesvolle edities in België vond gisteren de eerste Nederlandse burger guerilla van Ellis Gourmet Burger plaats. Veggie lover Niven Kunz en meat...
Chef Moshik Roth maakt broodje voor Shell
Sterrenchef Moshik Roth van &samhoud food heeft speciaal voor Shell een bijzonder broodje samengesteld voor de lekkere trek onderweg. Deze &Tomeato B...
Restaurant Yoepz opent in Amsterdam
Yoepz Kip & Kreeft opent een zaak in onze hoofdstad. In Utrecht kunnen gasten al genieten van dagelijks versbereide scharrelkip van de Portugese but...
Doe mee aan 'The Ultimate Bite'
Mayonaisemerk HellmannÂs gaat in de eerste helft van 2016 de uitdaging met horecaondernemers aan: maak ÂThe Ultimate BiteÂ. In heel Nederland word...
Jouw broodje in vakblad Lunchroom?
Dat kan! We gaan van start met een nieuwe rubriek, genaamd 'Broodje uit het land'. Een prachtige manier om jouw creatie landelijk meer bekendheid te...
Broodje carpaccio
Broodje carpaccio van StraQ Lunch & Delicatessen, Aalsmeer Ingrediënten ciabattabroodje mesclunsalade geroosterde pijnboompitjes Par...
Ciabatta olijventapenade en beleg
Ciabatta olijventapenade en beleg van Brasserie Panini’s, Zeist Ingrediënten ciabattabrood olijventapenade (huisgemaakt) rucola sla&n...
Broodje Kieveen
Broodje Kieveen van Central Park, Apeldoorn Ingrediënten bagel roomkaas gegrilde kipfilet avocado, fijn gesneden pijnboompitten pestodre...
Boerenvolkoren met geitenkaas en vijgenjam
Boerenvolkoren met geitenkaas en vijgenjam van Vooraf en Toe, Leiden Ingrediënten boerenvolkoren broodje geitenkaas vijgenjam sla paprika...
Henkies Choice
Henkies Choice van Lunchroom Croissy, Middelharnis Ingrediënten: Stokbroodje Pestomayonaise Rauwe ham Mozzarella Zongedroogde tomaat O...
Zonnebrood Gezond
Zonnebrood Gezond van Het Geheim van Woerden Ingrediënten: 2 dikke sneetjes Zonnebrood 2 grote plakken gekookte ham Plakken jonge Stolwij...
Broodje Aziz
Broodje Aziz van De Lunchkamer, Enschede Ingrediënten: Italiaanse bol Plakken zalm Kruidenroomkaas Dilleroomkaas Sla Bieslook Bereidi...
Caesar sandwich
Ingrediënten: 1 Bussing B’rustiek wit lunchbroodje 40 g little gem sla 30 g gezouten ansjovisfilets 40 g rode ui&nb...
Cajun chicken sandwich
Ingrediënten: 1 Waldkorn® Oergranen 140 g broodje 100 g gesneden kippendijen 30 g witte koolsalade 30 g Bresc Alioli clási...
Sushi zalm bagel
Ingrediënten: 1 bagel bun sesam 75 g gesneden gerookte zalm 20 g lente-ui 50 g crème fraîche 15 g Bresc Mierikswortelpu...
Notenbol ‘chèvre chaud’
Ingrediënten: 2 Waldkorn® rozijn-notenbroodjes 50 g geitenroomkaas 30 g Bresc Vijgentapenade 15 g pecannoten 20 g ho...
Double trio
Ingrediënten Baguelino licht meergranen Gouda’s Glorie Bakken en Braden Tapenade van zwarte olijven Brie Speklapje Tijm Zout en pe...
Hammingway
Ingrediënten Baguelino donker meergranen Gouda’s Glorie Hotel Margarine Guacamole (avocadopuree, nootmuskaat, knoflook, citroen) Rauw...
Little Italy
Ingrediënten Flaguette meergranen Gouda’s Glorie Bakken en Braden Gouda’s Glorie Hotel Margarine Italiaanse ham Aubergine Eik...
Healthy Veggie
Ingrediënten Ruitbroodje donker meergranen Gouda’s Glorie Hotel Margarine Komkommer Radijs Pesto of Salsa verde (zonnebloemolie, pet...
Veggieburger
Ingrediënten Flaguette meergranen Kaassoufflé Lente-ui Zachte feta Gemengde sla Bereiding Ontdooi de Flaguette meergranen in...
Verrassend Vegetarisch
Ingrediënten Ruitbroodje donker meergranen Gouda’s Glorie hotelmargarine Smeerbare geitenkaas Gedroogde abrikozen Verse vijg Verse...
Haring Sushi
Ingrediënten Ruitbroodje licht meergranen Ruitbroodje donker meergranen Gouda’s Glorie Hotel Margarine Haringfi let Granny Smith app...
Panini geitenkaas en tomaat
Ingrediënten (4 personen) 4 panini broodjes 2 rolletjes geitenkaas 300 g Bresc Zongedroogde tomatentapenade 4 el honing handje rucol...
Stokbrood Toscana
Ingrediënten (4 personen) 4 stokbroodjes 12 plakken mozzarella (smelt) 200 g Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes) 200 g gesneden salami...
Stokbroodje kip (pollo mexicano)
Ingrediënten Quacamole (bresc) Tomatenstukjes (bresc) Gerookte kipfilet Rucola Bereiding Bak een...
Haagsche filet americain
Ingrediënten Stokbroodje Tomatenstukjes (bresc) Hardgekookt ei Uiblokjes Filet americain Bereiding...
Broodje drie geitjes
Broodje Drie Geitjes van lunchroom erg LEUK!, Velp Ingrediënten (1 broodje) 1 bruine baguette verse kruidenkaas jonge kaas boerengeit...
