Stokbrood Toscana

Auteur: Jorien Slager
1 januari 2016
Stokbrood Toscana

Ingrediënten (4 personen)

4 stokbroodjes
12 plakken mozzarella (smelt)
200 g Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes)
200 g gesneden salami
100 g Bresc Pesto di basilico
handje rucola

Bereiding

Snijd de stokbroodjes open en beleg de zijdes met de tomatenstukjes, salami en de kaas. Gratineer ze onder de grill tot de kaas gesmolten is. Serveer ze met wat rucola en pesto.

Overig nieuws