We meldden het al in onze Lunchroom Marktverkenning: lunchrooms zijn hot. Ze doen het beter dan restaurants, draaien een goede omzet en zijn bovendie...
Onlangs ontving ondernemer Tim Gruppe van Bagels & Beans in het centrum van Ede de publieksprijs ÂBeste Ede Centrum Ondernemer 2014/2015Â. Na de no...
Lunchroom bestaat dit jaar vijftien jaar. Reden voor een feestje en een terugblik. Je zou denken dat er in vijftien jaar heel wat is veranderd in de...
Boeken en koffie vormen voor velen een perfecte combinatie. Niet voor niets was er jarenlang een Bagels & Beans in de boekhandel in de Haagse Passag...
Personeel. Vaak een heet hangijzer voor lunchroom-ondernemers. Waar jij zelf weet dat omzet en bijverkoop van essentieel belang zijn, is een ongetra...
Lunchroom-hoofdredacteur Thijs is helemaal klaar voor de Makro Horecadag van aanstaande maandag! Op die dag presenteert hij namelijk zijn "Lunchroom...
Tijdens de Makro Horecadag op 3 november in Vianen zal Joyce de Graas (Bagels & Beans) vertellen over het opleiden van personeel. Joyce is franchise...
Het is zover. Vandaag maken we de vijf genomineerden voor de titel 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland' bekend. De spanning stijgt, want we make...
Bagels & Beans en The Dutch Weed Burger komen met een evolutionaire samenwerking in de vorm van The Dutch Weed Bagel. The Dutch Weed Bagel is gemaakt...
Aan het Schouwburgplein in Rotterdam wordt volgende week woensdag de 62e Bagels & Beans geopend. De nieuwe lunchroom heet Bagels & Beans Kruisplein, w...
Naar aanleiding van de afgelopen maandag gelanceerde Horeca Inspectiekaart sprak ik met Roel Vincken, woordvoerder van de NVWA over de reden van dit...
BP, Plaza Food for All, Douwe Egberts Café, Hutten en Toverland winnen de GfK Out of Home Formule Awards in respectievelijk de categorieën 'On the M...
Pittige espresso en een pittige eindstrijd, dat waren de ingrediënten die de finale van de eerste Bagels & Beans Barista Championship tot een succes...
De Foodshopper Monitor komt met handige en leerzame cijfers over de horeca. Zo blijkt dat de klassieke horeca het zwaar heeft en dat het loont om je t...
Op 21 mei meert Bagels & Beans aan op IJDock in Amsterdam. De 61e vestiging is een bijzondere. Naast de verse koffie, bagels, salades en sappen waar d...
Twee jaar geleden opende Bagels & Beans de vijftigste vestiging en al weer de zestigste. De verse bagels, koffie, sapjes en salades zijn de ingrediën...
U bent er ondertussen aan gewend; er gaat bijna geen week voorbij of Bagels & Beans opent een vestiging. Een teken dat het goed gaat met de lunchroomb...
Een verse bagel die de 3D-printer uitrolt terwijl een klant staat te wachten... Het klinkt als toekomstmuziek, maar binnenkort start franchiseformule...
Het gaat goed met de lunchroombranche. Zo goed zelfs, dat Bagels & Beans ook in Nieuwegein een vestiging opent. In het vernieuwde winkelcentrum City P...
'Superfoods' en duurzame producten gaan een belangrijk onderdeel vormen van de menukaart van Bagels& Beans, zo meldt het bedrijf. Met superfoods, tarw...
In Utrecht wordt momenteel hard gewerkt aan een nieuwe vestiging van Bagels & Beans. Dat heeft de redactie van Lunchroom ontdekt na het uitpluizen van...
Het is alweer de laatste editie van uw vakblad Lunchroom voor dit jaar. Ook dit nummer staat weer boordevol ondernemersinformatie en een interessante...
Bagels & Beans opent haar 56e vestiging. Ditmaal komt er een nieuwe zaak van de snel groeiende keten in Amsterdam-West, aan de Willem de Zwijgerlaan....
Openingen, nieuwe concepten, meer omzet en een sector die weinig krimp laat zien. De lunchroombranche staat niet stil en heeft ook voor het komend jaa...
Bij Bagels & Beans wordt vanaf december in alle vestigingen weer een kwartiertje Âzon aangeboden tegen een winterdip. Tijdens een kopje koffie en e...
Koffieketen Doppio Espresso heeft de European Coffee Award voor 'Best Coffee Chain  Benelux' gewonnen. Tijdens European Coffee Symposium in Parijs w...
Bagels & Beans opent opnieuw een nieuwe vestiging. Op 20 november opent de franchiseformule haar 55ste vestiging in Hoofddorp, in winkelcentrum De Vie...
Zeventien vestigingen van Bagels & Beans hebben twee nieuwe producten aan hun assortiment toegevoegd, genaamd de Oathie bagel en de Oathie muffin. De...
Hoe is het met de vijf kanshebbers voor het Lekkerste Lunchroombroodje 2013? Vandaag weten zij wie de winnaar is van het Lekkerste Lunchroombroodje. I...
Het broodje ÂThe Social Club van Smaak uit Rijen is het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2013. De jury van vakblad Lunchroom kende aan het...
Dat weten we morgen, op donderdag 7 november. Want dan wordt de winnaar van het Lekkerste Lunchroombroodje 2013 bekend gemaakt. De schaal ligt alvast...
De speciale Luminette lichttherapiebril behoort weer tot het meubilair van Bagels & Beans. Het kwartiertje lichttherapie zorgt ervoor dat men met een...
Het is bijna zover. Op 7 november weet de hele lunchroombranche wie het Lekkerste Lunchroombroodje van 2013 maakt. Welk finalebroodje van de vijf b...
De franchisenemers van Bagels & Beans in 's-Hertogenbosch hebben de koffietest van het Algemeen Dagblad gewonnen. De krant kende de zaak de titel ´Bes...
Bagels & Beans is een samenwerking gestart met het online datingplatform Pepper.nl. Nieuwe leden van de datingssites mogen een date verzilveren bij de...
Speciaal voor dierendag, 4 oktober, organiseert Bagels & Beans een actie. Alle gasten die hun huisdier meenemen naar één van de vestigingen, krijgen...
Columbus Bakery in Hilversum introduceert een meel- en tarweloos brood, genaamd Oathie. Oathie moet volgens het bedrijf het nieuwe brood worden. In pl...
Bagels & Beans Waterlooplein is finalist voor de wedstrijd om Het Lekkerste Lunchroombroodje 2013. Met veel enthousiasme besteden zij aandacht aan dez...
Bagels & Beans wil meer vestigingen openen in Duitsland. De Nederlandse broodjes- en koffieformule heeft op dit moment al een pilotstore in Aken. Om d...
Vakblad Lunchroom organiseert ook dit jaar weer de wedstrijd om het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. De vijf genomineerden zijn bekend gema...