Je hebt gezocht op: ondernemer
Coffee Award voor Doppio Espresso?
Na het winnen van de award voor 'Best Coffee Chain  Western Continental Europe' vorig jaar en de prijs voor 'Best Coffee Chain  Benelux' in 2013,...
SVH en Foodstep gaan samenwerken
Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en onderzoeksbureau Foodstep hebben hun krachten gebundeld voor het project Fan- ergize your Enterprise. Met ee...
Foodyard gaat on tour
Vanaf volgende maand gaat horecagroothandel Bidvest Deli XL 'on tour' met een spin-off van het in 2013 geïntroduceerde Foodyard. Met een foodtruck...
Weinig animo voor rookvrij terras bij politiek
Vorige maand verscheen het "bericht":http://www.decafekrant.nl/nieuws/steeds-meer-gedeeltelijk-rookvrije-terrassen-17878/ dat steeds meer terrassen ge...
Doggybag steeds normaler in Nederland
De doggybag breekt langzaam door in Nederland. Bijna 1 op de 5 Nederlanders heeft dit jaar vaker dan andere jaren om een doggybag gevraagd. De helft...
Grand Café De Tropen kiest voor Ecotap
Vandaag opent Grand Café De Tropen in het Amsterdamse Tropenmuseum zijn deuren. Deze bijzondere horecalocatie heeft een prachtig groot terras en een...
Laatste interview oud-winnaars: Smaak
Nog anderhalve week en dat is het zover! Op 1 september sluit de inzendtermijn voor het Lekkerste Lunchroombroodje 2015. Vandaag kun je het laatste...
Sergio Herman organiseert Foodfest
Zeeuws-Vlaanderen is een jaarlijks nieuw culinair evenement rijker! Voortaan is het mogelijk om in de duinen van Cadzand te genieten van al het goed...
Interview oud-winnaars: Elhorst
Nog iets meer dan twee weken tot de inzendtermijn van de verkiezing van het "Lekkerste Lunchroombroodje 2015":http://www.lunchroom.nl/nieuws/heb-jij-h...
Werkgelegenheid blijft groeien
In het tweede kwartaal is de werkgelegenheid van de gehele arbeidsmarkt gegroeid. Dit meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook in de...
Ondernemers benedendek Pier van start
"De Pier":http://www.hospitality-management.nl/?q=pier&x=zoeken in Scheveningen heeft vanmiddag zijn deuren van het benedendek weer geopend. In navolg...
Steeds meer gedeeltelijk rookvrije terrassen
Het Longfonds merkt op dat steeds meer horecazaken de laatste tijd gedeeltelijk overgaan op "rookvrije":http://www.decafekrant.nl/?q=rookvrij&x=zoeken...
Deze horecaondernemers staan op De Pier
De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...
100.000 bezoekers voor De Pier Scheveningen
Vanmiddag heeft "De Pier":http://www.hospitality-management.nl/?q=pier+scheveningen&x=zoeken in Scheveningen zijn 100.000ste bezoeker mogen verwelkome...
Kwalitaria gaat Earth Water verkopen
Ferri Somogyi, bekend van Goede Tijden Slechte Tijden, serveerde gisteren het eerste flesje Earth Water bij cafetariamerk Kwalitaria de Daltons in V...
WK Patisserie junioren op Bakkersvak
Voor de eerste keer vindt het WK Patisserie voor junioren plaats in Nederland en vakbeurs "Bakkersvak":http://www.lunchroom.nl/?q=bakkersvak&x=zoeken...
Waar of niet waar? Test je kennis!
Wat weet jij als horecaondernemer van eten, drinken en andere zaken die met onze branche te maken hebben? Test het in onze 'waar of niet waar?' quiz....
Van het festivalgras naar de lunchroomvloer
De tijd dat je als lunchroomeigenaar je gasten enkel ontmoette in je zaak, is verleden tijd. De lunchroomhouder anno nu presenteert zich ook op festi...
De Pier vanaf zaterdag open
De Pier in Scheveningen gaat zaterdag om 10:00 uur weer deels open voor het publiek. Het betreft het gerenoveerde bovendek, het pannenkoekenrestaurant...
Roosendaal wil bruisende horecastad worden
Voor de stad Roosendaal is een levendig centrum waar voor jong en oud het gezellig moet zijn. Daarom heeft de horeca in Roosendaal een eerste brains...
Restaurant Stoom geen oneerlijke concurrent
Restaurant Stoom in Den Helder maakt deel uit van schouwburg De Kampanje. De Vrije Socialisten stelden vragen aan de gemeenteraad, aangezien zij von...
Opmars van contactloos betalen
De acceptatie van contactloos betalen groeit snel. Inmiddels heeft ongeveer een kwart van de ondernemers een betaalautomaat die geschikt is voor con...
Gemeente Vlissingen pikt terrassen in
Kermis. Leuk. Toch? In Vlissingen lijkt de kermis voor horecaondernemers iets minder leuk te worden dan verwacht. Vlak voordat de kermis van start g...
BLOG: DE START VAN ONZE BRASSERIE (3)
De meubels zijn besteld en het merendeel van het werk is aanbesteed. Is dat een garantie dat alles ook op tijd en volgens planning wordt opgeleverd?...
De Bijenkorf Rotterdam opent nieuw café
In de Bijenkorf Rotterdam is het Metro Café geopend, een geheel nieuw horecaconcept dat ook een take away functie heeft. In het Metro Café kan men...
Amsterdam weer duurste terrasstad
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Zeeuwse horeca verliest op de Tour de France
De komst van de Tour de France naar Zeeland had voor de horeca een topdag moeten worden. Helaas bleek dat niet het geval; het slechte weer en de ber...
Meer omzet door theebeleving (VIDEO)
Thee is ÂhotÂ. Steeds meer gasten kiezen bewust voor thee en zoeken actief naar het perfecte theemoment. De horeca kan hiervan profiteren, door thee...
34 overtredingen in Helmondse horeca
Het HIT-team ging vrijdagavond in het centrum van Helmond op pad en constateerde 34 overtredingen in zes horecagelegenheden. Niet alleen de horecapa...
Gratis de lekkerste thee proeven
De beste thee voor in je zaak kun je nu "gratis uitproberen.":http://www.unileverfoodsolutions.nl/brands-products/brands/lipton/trendy-t Lipton trendy...
Klasbak Trofee voor restaurant Het Seminar
Horeca-echtpaar Said Maher en Marjolein Woerlee ontving maandagavond op Landgoed de Holtweijde in Lattrop-Breklenkamp de Klasbak Trofee. Met het jaar...
Mosselwijn 2015: Albarino Pionero Maccerato
In het pittoreske Philippine in Zeeuws-Vlaanderen is "vandaag":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ondernemers-kiezen-beste-mosselwijn-19609/ de Al...
En nu eerst geld verdienen!
Wanneer je Egmond aan Zee binnenrijdt, zie je meer witte dan gele nummerplaten op de autoÂs. Het is immers al juni en het toeristenseizoen komt op g...
Culinair centrum World of Food opent deuren
Deze week is "World of Food":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/nieuwe-exotische-food-hall-in-amsterdam-12783/ in Amsterdam Zuidoost geopend. De v...
Nieuwe biergarten in Rotterdam
Het was volgens de ondernemers het enige dat nog ontbrak in de Rotterdamse wijk Kralingen, een ongecompliceerde gezellige kantine en biertuin ineen....
Aviko introduceert 'jaarrond geel'
Normaal worden horeca-ondernemers rond deze tijd geïnformeerd over de nieuwe vroege oogst-aardappelen en de consequenties voor het afbakken van vers...
On top of the world bij Café Rotterdam
Het vernieuwde Café Rotterdam biedt gasten naar eigen zeggen een 'top of the world' beleving. Vanaf het terras kunnen zij de havenstad op zijn best...
KHN start serie over ondernemerschap
Vandaag is de eerste aflevering van het online programma Hart van de horeca te zien op "KHN.nl.":http://www.khn.nl/nieuwsberichten/2015/06/khn-start-s...
Nieuwe lunchroom in Bergen op Zoom
In Roosendaal vind je talloze lunchrooms, en in Bergen op Zoom maar één. Leon Videler wil daarom een lunchroom openen in de binnenstad van Bergen...
Polsbandjes bij Grand Départ Utrecht
Op 4 en 5 juli 2015 kan het publiek bij de Grand Départ in de stad Utrecht kennismaken met de uitkomst van een unieke samenwerking ÂUtrecht maken...
