Je hebt gezocht op: Utrecht

Franchiseavond Bagels & Beans
26 oktober 2021Nieuws

Franchiseavond Bagels & Beans

Op dinsdagavond 16 november verwelkomt Bagels & Beans iedereen die droomt van een eigen franchisevestiging. Potentiële bagelbazen komen te we...

Diederik Regenboog: ''We kunnen eindelijk weer vrij normaal ondernemen''
19 oktober 2021Nieuws

Diederik Regenboog: ''We kunnen eindelijk weer vrij normaal ondernemen''

Al ruim vier jaar vind je een sympathiek koffie- en lunchzaakje aan de Hessenweg in De Bilt. De Naam ervan is REEG. De Hessenweg is de slagader van he...

Succesformule SLA gaat uitbreiden met franchisenemers
15 oktober 2021Nieuws

Succesformule SLA gaat uitbreiden met franchisenemers

Saladebar SLA, pionier op het gebied van gezond, plantaardig en lekker eten, opende het eerste restaurant in 2013 in Amsterdam. Sindsdien is de bekend...

Bakker Bart heropent de vestiging aan de Demer in Eindhoven
13 oktober 2021Nieuws

Bakker Bart heropent de vestiging aan de Demer in Eindhoven

Bakker Bart heeft op 13 oktober zijn winkel aan de Demer 21 in Eindhoven heropend. Met deze volledig vernieuwde en ook verruimde winkel, krijgt de ond...

Dit bestelden we het liefst bij Deliveroo
5 oktober 2021Nieuws

Dit bestelden we het liefst bij Deliveroo

Deze maand is het alweer zes jaar geleden dat Deliveroo zich in Nederland vestigde en inmiddels zijn we heel wat patatjes, pizza’s en...

Rechter: gemeente Utrecht mocht restaurant Waku Waku sluiten
1 oktober 2021Nieuws

Rechter: gemeente Utrecht mocht restaurant Waku Waku sluiten

Restaurant Waku Waku in Utrecht blijft gesloten. Dat heeft de rechter gistermiddag bepaald. Het restaurant vocht in een kort geding de sluiting aan, m...

Lekker hoeft niet altijd ongezond te zijn
29 september 2021Nieuws

Lekker hoeft niet altijd ongezond te zijn

Gezellig, gezond en kleurrijk. Zo kan je Loua Juicebar omschrijven. De juicebar is gevestigd in het mooie oude centrum van Utrecht, gelegen aan de Vis...

Utrechts 'weigerrestaurant' stapt naar de rechter
29 september 2021Nieuws

Utrechts 'weigerrestaurant' stapt naar de rechter

Het Utrechtse restaurant Waku Waku – dat gasten niet op het coronatoegangsbewijs wilt controleren – en de gemeente Utrecht staan donderdag...

Waku Waku controleert niet op CTB, gemeente vervangt sloten
28 september 2021Nieuws

Waku Waku controleert niet op CTB, gemeente vervangt sloten

De gemeente Utrecht heeft dinsdagmiddag de sloten van het Utrechtse restaurant Waku Waku vervangen. De exploitant wil de CoronCheck-app niet controler...

Interview: Utrecht is met Mevrouw Peer een prachtige lunchzaak rijker
21 september 2021Nieuws

Interview: Utrecht is met Mevrouw Peer een prachtige lunchzaak rijker

In het Utrechtse Tuindorp, aan de grens met Overvecht, vind je een pittoresk seinhuisje. Het huisje was al tientallen jaren niet meer in gebruik, maar...

Vorig jaar in Lunchroom: Utrechtse horecaondernemers beleefden de heropening van de horeca
3 september 2021Nieuws

Vorig jaar in Lunchroom: Utrechtse horecaondernemers beleefden de heropening van de horeca

Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de welhaast onuitputtelijke voorraad interv...

Leiden verwelkomt Poké Perfect
2 september 2021Nieuws

Leiden verwelkomt Poké Perfect

Poké Perfect groeit. De afgelopen maanden opende het Nederlandse familiebedrijf – dat gespecialiseerd is in gezonde maaltijden – we...

Botania Food & Beer Garden opent in Utrecht
2 september 2021Nieuws

Botania Food & Beer Garden opent in Utrecht

De historische binnenstad van Utrecht is een nieuw horecaconcept rijker. Bierbrouwer Lowlander en The Streetfood Club hebben de kr...

CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten
25 augustus 2021Nieuws

CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten

In het tweede kwartaal van 2021 verbleven ruim 8 miljoen toeristen in de Nederlandse logiesaccommodaties. Dat is meer dan een verdubbeling ten opzicht...

Italiaans Poke House neemt belang in Poké Perfect
27 juli 2021Nieuws

Italiaans Poke House neemt belang in Poké Perfect

Het succesvolle healthy food concept Poké Perfect opent in de nabije toekomst 25 nieuwe vestigingen in de Benelux dankzij de investering van It...

5 jaar geleden in Lunchroom: Lunchcafé De Moestuin, Utrecht
9 juli 2021Nieuws

5 jaar geleden in Lunchroom: Lunchcafé De Moestuin, Utrecht

Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de welhaast onuitputtelijke voorraad interv...

Dunkin’ opent haar 35ste vestiging in Arnhem
1 juli 2021Nieuws

Dunkin’ opent haar 35ste vestiging in Arnhem

Koffie- en donutgigant Dunkin’ opent haar deuren in Arnhem. Na het succes van de vestigingen die in de overige steden in Nederland gevestigd zij...

Pop-up restaurant met ruim terras brengt leven in het Muntgebouw
28 juni 2021Nieuws

Pop-up restaurant met ruim terras brengt leven in het Muntgebouw

Vanaf woensdag 30 juni opent in het Utrechtse Muntgebouw een pop-up restaurant met een ruim terras: ‘De Zware Jongens’. Eén van de...

HMSHost International partner van BackWerk
10 juni 2021Nieuws

HMSHost International partner van BackWerk

HMSHost International, wereldwijd marktleider in de food- en horeca-industrie voor mensen onderweg, verwelkomt de snelgroeiende foodservice-formule Ba...

De bitterbal is de meest populaire snack van Nederland
9 juni 2021Nieuws

De bitterbal is de meest populaire snack van Nederland

De bitterbal is de meest populaire snack van Nederland, zo blijkt uit eigen data van Deliveroo. Tijdens het Europees Kampioenschap voetbal mag het war...

De top 10 steden in Nederland met de meeste eetgelegenheden in de buitenlucht
7 juni 2021Nieuws

De top 10 steden in Nederland met de meeste eetgelegenheden in de buitenlucht

Na maanden zonder terrassen verheugen Nederlanders in het hele land zich dit jaar extra op de zomer en op alle terrasjes die Nederland rijk is. Maar w...

Run op reserveringen na aankondiging heropening restaurants
1 juni 2021Nieuws

Run op reserveringen na aankondiging heropening restaurants

Nederlanders zijn blij dat de horeca weer groen licht heeft gekregen voor verdere versoepelingen tijdens de laatste persconferentie. Dit is terug te z...

Overname Coffeecompany door Albron
31 mei 2021Nieuws

Overname Coffeecompany door Albron

Albron heeft het voornemen om per 1 juli 2021 de keten Coffeecompany over te nemen van JDE Peet’s. Daarmee versterkt Albron haar conceptenportfo...

"Je moet altijd zoeken naar iets anders, thuis zitten mokken helpt niet”
30 mei 2021Nieuws

"Je moet altijd zoeken naar iets anders, thuis zitten mokken helpt niet”

Na deze verwarrende tijden kan alles langzaamaan weer terug naar normaal, en na meer dan een jaar gecomprimeerd te werken krijgt de horeca steeds meer...

Mens, Bedrijf & Visie: Pascal Ninaber (Upbeatles)
28 mei 2021Nieuws

Mens, Bedrijf & Visie: Pascal Ninaber (Upbeatles)

In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Lunchroom vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De coronacrisis...

Dit snackt Nederland tijdens het Eurovisie Songfestival
18 mei 2021Nieuws

Dit snackt Nederland tijdens het Eurovisie Songfestival

Nederlanders zijn de ultieme snackkoningen en -koninginnen van Europa - vooral met feesten en partijen is het ‘bruine fruit’ niet weg te d...

''De eerste doorgroeimogelijkheid is een feit''
12 mei 2021Nieuws

''De eerste doorgroeimogelijkheid is een feit''

Familierestaurant Midas uit Woerden heeft de knop omgezet en is in deze tijd volledig gaan bezorgen naar particulieren via hun cateringlocatie. Nieuwe...

Mens, Bedrijf & Visie: Ronald Bakker (Bagels & Beans)
4 mei 2021Nieuws

Mens, Bedrijf & Visie: Ronald Bakker (Bagels & Beans)

In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Lunchroom vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De coronacrisis...

Dit bestelden Nederlanders massaal tijdens de lockdowns
29 april 2021Nieuws

Dit bestelden Nederlanders massaal tijdens de lockdowns

Terwijl we ons - onder genot van het eerste biertje op het terras - voorbereiden om tevoorschijn te komen uit een lang jaar van lockdowns, is Del...

Fotoverslag: Nederlandse horeca beleeft heropening terrassen
28 april 2021Nieuws

Fotoverslag: Nederlandse horeca beleeft heropening terrassen

In dit liveblog hebben we al die enthousiaste horecaondernemers die woensdag 28 april de terrassen heropenden, en eindelijk weer kunnen ondernemen, ge...

14 jaar geleden in Lunchroom: Dimitri Roels, eigenaar van het Vlaamsch Broodhuys
23 april 2021Nieuws

14 jaar geleden in Lunchroom: Dimitri Roels, eigenaar van het Vlaamsch Broodhuys

Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de welhaast onuitputtelijke voorraad interv...

Fieldlab Cafés van start
14 april 2021Nieuws

Fieldlab Cafés van start

Het Fieldlab evenement voor de horeca is vandaag van start gegaan in Utrecht. Vijf cafés  in de Domstad doen mee aan het proefevenement, w...

Negen vragen aan een horecaondernemer: Jasmine
14 april 2021Nieuws

Negen vragen aan een horecaondernemer: Jasmine

In de rubriek '9 vragen aan een ondernemer' portretteren studenten van de afdeling media en communicatie van het NIMETO in Utrecht horecaonder...

Column: terrassen heropenen als symbolische daad
9 april 2021Nieuws

Column: terrassen heropenen als symbolische daad

Nu ook het weer gekanteld is, dreig je als ondernemer het leven ook minder rooskleurig in te zien. De hoop op geopende terrassen houdt sommigen van on...

Aantal opgeheven horecavestigingen in 2020 hoger dan ooit
7 april 2021Nieuws

Aantal opgeheven horecavestigingen in 2020 hoger dan ooit

In de Randstad zijn in 2020 relatief veel vestigingen van bedrijven opgeheven. In de regio’s Haarlem en Groot-Amsterdam ging het om ruim 6,5 pro...

Lewis Book Café sluit de deuren vanwege coronamaatregelen
7 april 2021Nieuws

Lewis Book Café sluit de deuren vanwege coronamaatregelen

Lewis Book Café, een koffiecafé in het centrum van Utrecht, meldt via Facebook dat de inkomsten vanwege de coronamaatregelen zo ver zijn...

Deze restaurants worden gerund door vrouwen
5 maart 2021Nieuws

Deze restaurants worden gerund door vrouwen

Op maandag 8 maart is het International Women’s Day. Over de hele wereld wordt er op deze dag aandacht gevraagd voor thema’s als econ...

Horeca naar de stembus deel zes; de ChristenUnie
5 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel zes; de ChristenUnie

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van Lunchroom&nbs...

Utrechtse Lijnmarkt blijft in trek: ook speciaalzaak Strovaii opent haar deuren
4 maart 2021Nieuws

Utrechtse Lijnmarkt blijft in trek: ook speciaalzaak Strovaii opent haar deuren

De Utrechtse Lijnmarkt blijft onverminderd populair onder eigenaren van speciaalzaken. Medio maart opent traiteur en streekwinkel Strovaii haar deuren...

Geen groen licht voor Utrechtse pilot voor heropening horeca
12 februari 2021Nieuws

Geen groen licht voor Utrechtse pilot voor heropening horeca

Het ministerie van Economische Zaken heeft laten weten dat het geen groen licht geeft voor de Utrechtse proef waarbij drie horecabedrijven z...