Je hebt gezocht op: Nederland

Ontdek de nieuwste noviteiten van HorecaEvenTT 2025!
5 februari 2025Nieuws

Ontdek de nieuwste noviteiten van HorecaEvenTT 2025!

Van 10 tot en met 12 februari 2025 vindt de 17e editie van HorecaEvenTT plaats in het WTC Expo in Leeuwarden. Dit evenement trekt jaarlijks duizenden...

Nederlands Boulangerieteam organiseert nieuwe wedstrijd: 'Lekkerste croissant van Nederland'
28 januari 2025Nieuws

Nederlands Boulangerieteam organiseert nieuwe wedstrijd: 'Lekkerste croissant van Nederland'

Tijdens Bakkersvak en IJs-Vak 2025 wordt de lekkerste croissant van Nederland bekroond. Het Nederlands Boulangerieteam organiseert, samen met Debic (h...

Deze dagen bieden extra omzetmomenten voor jouw horecagelegenheid!
22 januari 2025Nieuws

Deze dagen bieden extra omzetmomenten voor jouw horecagelegenheid!

Ondernemen in de horeca is vooruitkijken. Waar liggen de kansen die net voor dat extra beetje omzet zorgen? Onze redactie heeft alle extra omzetmoment...

De Carpaccio Index: dit kost carpaccio in 15 Nederlandse steden
21 januari 2025Nieuws

De Carpaccio Index: dit kost carpaccio in 15 Nederlandse steden

Carpaccio is een vaste waarde op de Nederlandse menukaarten en een geliefd voorgerecht bij veel restaurantbezoekers. Uit een analyse van Dishdevil.nl...

24 procent van Nederland haalt bestelling koffie- of lunchketen af
16 januari 2025Nieuws

24 procent van Nederland haalt bestelling koffie- of lunchketen af

Bezoekers van koffie- of lunchketens halen bijna een kwart (24 procent) van de bestellingen af. De meeste bezoekers bestellen eten én drinken (...

KHN overhandigt Regeldruk Actieplan Horeca aan Tweede Kamer
15 januari 2025Nieuws

KHN overhandigt Regeldruk Actieplan Horeca aan Tweede Kamer

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) overhandigde op woensdag 15 januari het Regeldruk Actieplan Horeca aan de Tweede Kamer. Dit plan bevat concrete aan...

Eerste diploma-uitreiking én erkenning voor SVH Kaaskenner-opleiding
14 januari 2025Nieuws

Eerste diploma-uitreiking én erkenning voor SVH Kaaskenner-opleiding

Tijdens de Horecava 2025 zijn op maandag 13 januari de eerste diploma’s voor de opleiding SVH Kaaskenner uitgereikt. In een feestelijke ceremoni...

KHN: 2024 was een uitdagend horecajaar, 2025 biedt volop kansen
13 januari 2025Nieuws

KHN: 2024 was een uitdagend horecajaar, 2025 biedt volop kansen

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde maandag op Horecava de terugblik op het horecajaar 2024 en een vooruitblik op 2025. De horeca toonde h...

Logistieke kosten ongemerkt fikse uitdaging voor horecaondernemers
13 januari 2025Nieuws

Logistieke kosten ongemerkt fikse uitdaging voor horecaondernemers

Horecaondernemers kunnen het zich niet langer permitteren logistieke kosten te negeren. De kosten voor logistiek nemen de komende jaren naar verwachti...

Alcoholvrij: deze bieren zijn (on)geschikt
8 januari 2025Nieuws

Alcoholvrij: deze bieren zijn (on)geschikt

Alcoholvrij bier neemt een steeds grotere rol in op de biermarkt. Een brouwerij als Lowlander kondigde onlangs zelfs aan alleen alcoholarm of -vrij bi...

ING: Horecaprijzen stijgen in 2025 gemiddeld met 5 procent
8 januari 2025Nieuws

ING: Horecaprijzen stijgen in 2025 gemiddeld met 5 procent

De vooruitzichten voor de horeca voor 2025 zijn, met een verwachte volumegroei van 3 procent, gematigd positief. Dankzij een verbeterde koopkracht gee...

ABN Amro voorspelt: aantal horecafaillissementen piekt in 2025
8 januari 2025Nieuws

ABN Amro voorspelt: aantal horecafaillissementen piekt in 2025

Waar de Nederlandse horeca goed leek te herstellen na de pandemie, stapelen de problemen zich opnieuw op. ABN Amro voorspelt dat het aantal faillissem...

De eerste 100 dagen van Udo Delfgou, algemeen directeur Koninklijke Horeca Nederland
7 januari 2025Nieuws

De eerste 100 dagen van Udo Delfgou, algemeen directeur Koninklijke Horeca Nederland

Op 1 oktober is Udo Delfgou gestart als algemeen directeur bij Koninklijke Horeca Nederland. Met zijn ervaring in de non-foodsector en zijn verbinde...

Eveline Wu: “Als chef raakte ik de nieuwsgierigheid een beetje kwijt”
7 januari 2025Nieuws

Eveline Wu: “Als chef raakte ik de nieuwsgierigheid een beetje kwijt”

Groots ondernemen. Waar de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is hun...

Goed voornemen nodig? Ga voor Het Lekkerste Lunchroombroodje 2025!
2 januari 2025Nieuws

Goed voornemen nodig? Ga voor Het Lekkerste Lunchroombroodje 2025!

Het nieuwe jaar is gestart, en wat is een beter goed voornemen dan je lunchroom in de schijnwerpers te zetten? Eind 2025 wordt de opvolger van het&nbs...

Ruim driekwart Nederlanders wil online reservering in horeca zelf kunnen beheren
16 december 2024Nieuws

Ruim driekwart Nederlanders wil online reservering in horeca zelf kunnen beheren

Ruim driekwart (77 procent) van de Nederlandse consumenten vindt het belangrijk om een online gemaakte reservering in de horeca zelf te kunnen wijzige...

Van AI tot Generatie Z: Horecava 2025 biedt oplossingen voor uitdagingen in de horeca
16 december 2024Nieuws

Van AI tot Generatie Z: Horecava 2025 biedt oplossingen voor uitdagingen in de horeca

Stijgende kosten van energie, inkoop, personeel en huisvesting; ongunstige economische voorspellingen voor de sector en strenge wetgeving rond flexibe...

Een op acht horecamedewerkers bezorgd over invloed van technologie op hun baan
10 december 2024Nieuws

Een op acht horecamedewerkers bezorgd over invloed van technologie op hun baan

Een op de acht horecamedewerkers denkt dat toekomstige technologische ontwikkelingen een negatieve invloed hebben op hun baan. Dit gaat bijvoorbeeld o...

Belgisch restaurant- en bakkerijconcept 'Le Pain Quotidien' opent eerste franchise in Nederland
9 december 2024Nieuws

Belgisch restaurant- en bakkerijconcept 'Le Pain Quotidien' opent eerste franchise in Nederland

Maastricht verwelkomt de eerste franchisevestiging in samenwerking met Henri Hochstenbag van Le Pain Quotidien, het iconische Belgische restauran...

Dagzaak Van Wijck opent buitenlocatie in Maastricht
9 december 2024Nieuws

Dagzaak Van Wijck opent buitenlocatie in Maastricht

Vanaf 2025 kunnen gasten de hele dag door ontbijten op de Sint-Pietersberg in Maastricht. Ondernemer Jaap van Wijck neemt per 1 januari het huidige Ch...

Louis Wesseling: "Het is een klein wonder"
5 december 2024Nieuws

Louis Wesseling: "Het is een klein wonder"

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Thuisbezorgd.nl: dit zijn de food trends van 2025
5 december 2024Nieuws

Thuisbezorgd.nl: dit zijn de food trends van 2025

Wat Nederlanders bezighoudt, heeft invloed op onze eetgewoonten en de manier waarop we eten bestellen. Dat blijkt uit het jaarlijkse Food Trends rappo...

Schrijf je vanaf nu in voor Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2025
3 december 2024Nieuws

Schrijf je vanaf nu in voor Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2025

Het is nog maar even geleden; op vrijdag 22 november 2024 werd de award voor Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland uitgereikt aan MOOCA. De hor...

CBS: Omzet horeca + 4,9 procent, maar sentiment is negatief
2 december 2024Nieuws

CBS: Omzet horeca + 4,9 procent, maar sentiment is negatief

De omzet van de horeca groeide in het derde kwartaal van 2024 met 4,9 procent ten opzichte van het derde kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet...

Wat stond er op het menu in 2024: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl
28 november 2024Nieuws

Wat stond er op het menu in 2024: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl

Van de absolute klassiekers zoals de pizza margherita en kapsalon, tot crispy chicken pops en chicken torikatsu. Het Thuisbezorgd.nl jaaroverzicht mag...

Bekijk nu de uitreiking van Het Lekkerste Lunchroombroodje
26 november 2024Nieuws

Bekijk nu de uitreiking van Het Lekkerste Lunchroombroodje

Traditiegetrouw delen wij elk jaar de uitreiking van Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland via een video. Ook dit jaar was het een geslaagde ed...

Investeren in... horecaservies
25 november 2024Nieuws

Investeren in... horecaservies

In de horeca is tafelaankleding en het uitgeven van gerechten steeds meer een essentieel onderdeel van de beleving voor de gast. Maar hoe zorg je ervo...

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024 komt van MOOCA in Hoofddorp
22 november 2024Nieuws

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024 komt van MOOCA in Hoofddorp

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland vind je dit jaar in Hoofddorp. De inzending van MOOCA, de 'Surf & Turf’, werd door de jury verk...

Parttimer met minimumloon ziet nettosalaris volgend jaar 11 euro stijgen
21 november 2024Nieuws

Parttimer met minimumloon ziet nettosalaris volgend jaar 11 euro stijgen

Nederlanders met een minimumloon die parttime werken, krijgen volgend jaar slechts 11,10 euro in de maand extra op hun rekening gestort. Dit is een st...

6 redenen om mee te doen aan het NK Lekkerste Broodje 2025
20 november 2024Nieuws

6 redenen om mee te doen aan het NK Lekkerste Broodje 2025

Ondernemers die trots zijn op hun lunchroom en de kans willen grijpen meer gasten aan te trekken, kunnen in 2025 deelnemen aan een uniek evenement: de...

Vrijdag is het zo ver: wie wint Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024?
19 november 2024Nieuws

Vrijdag is het zo ver: wie wint Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024?

Het is bijna zo ver: de genomineerde lunchrooms zijn bezocht, de broodjes geproefd, en de juryrapporten zijn geschreven. Nog héél even e...

Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress
11 november 2024Nieuws

Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress

40 procent van de horecamedewerkers ervaart momenteel werkgerelateerde stress. Dit blijkt uit onderzoek van Quinyx, aanbieder van AI-gestuurde workfor...

ING Research verwacht een behoorlijke kwartaalgroei van 0,3% tot 0,5%
11 november 2024Nieuws

ING Research verwacht een behoorlijke kwartaalgroei van 0,3% tot 0,5%

De Nederlandse economie is naar verwachting in het derde kwartaal weer gegroeid. Dat blijkt uit de raming van ING Research voor zo’n 0,3 procent...

KHN en PVO Noord-Holland versterken horecasector met nieuwe trainingsprogramma’s
7 november 2024Nieuws

KHN en PVO Noord-Holland versterken horecasector met nieuwe trainingsprogramma’s

Horecaondernemers in Noord-Holland krijgen meerdere nieuwe praktische mogelijkheden aangereikt om de veiligheid en gastvrijheid in hun horecabedrijven...

Starbucks introduceert menu voor de feestdagen
5 november 2024Nieuws

Starbucks introduceert menu voor de feestdagen

Nu de herfst geleidelijk overgaat in langere, koudere, maar ook gezellige winterdagen, brengt dat vanzelfsprekend een aantal must-haves met zich mee....

KHN deelt resultaten arbeidsmarktmonitor 2023: "Meer mensen dan ooit werkzaam in de horeca"
29 oktober 2024Nieuws

KHN deelt resultaten arbeidsmarktmonitor 2023: "Meer mensen dan ooit werkzaam in de horeca"

Nieuwe cijfers uit de Arbeidsmarktmonitor Gastvrijheidssector laten zien dat het aantal mensen dat werkzaam is in de horeca een recordhoogte heeft ber...

Dit zijn de meest vega-friendly steden van Nederland
29 oktober 2024Nieuws

Dit zijn de meest vega-friendly steden van Nederland

We zijn allemaal bewust dat we onze planeet moeten beschermen, waardoor we steeds meer op zoek zijn naar ecologische alternatieven zoals elektrische a...

Bagels & Beans organiseert Expeditie Bagels & Beans voor potentiële bagelbazen
29 oktober 2024Nieuws

Bagels & Beans organiseert Expeditie Bagels & Beans voor potentiële bagelbazen

Geïnteresseerd in het ondernemerschap en nieuwsgierig naar het leven als franchiseondernemer? Op 18 en 20 november organiseert Bagels & Beans...

Vers van de pers: download nu de Horeca Kansen & Omzet Kalender 2025 voor jouw lunchroom
29 oktober 2024Nieuws

Vers van de pers: download nu de Horeca Kansen & Omzet Kalender 2025 voor jouw lunchroom

2025 staat voor de deur! Hét perfecte moment om 2024 feestelijk af te sluiten en vooruit te kijken. Om de omzetmogelijkheden voor komend jaar o...

Samenwerking Sligro en FLINK: betaalbare en duurzame energie voor horecaondernemers
29 oktober 2024Nieuws

Samenwerking Sligro en FLINK: betaalbare en duurzame energie voor horecaondernemers

Groothandel Sligro Food Group en FLINK Nederland, een onafhankelijk full-service energiepartner voor de zakelijke markt, kondigen vandaag hun samenwer...