Je hebt gezocht op: thee
Fruitig meloenbrood
Aan het eind van de zomer zijn verse meloenen nog in alle soorten en maten verkrijgbaar. In dit recept is het aan u om hiermee te experimenteren. Beha...
Bubbels in de koffie bij 8tea5
8tea5, de bubblethee-formule uit Den Haag, zet nu ook Bubble Coffee op de kaart. Bubblethee was er namelijk al en daarom was deze stap een logisch ve...
Bakker Bart geeft vroege vogels ontbijt
De bakkersketen Bakker Bart trakteert de komende twee weken, elke dag, de eerste vijf klanten op een gratis Bakker Bart-ontbijt. *Lekkerste ontbijt...
Interview: Rachelle Mullenders, Flavours Maastricht
Nog maar net afgestudeerd, en Rachelle Mullenders wist meteen wat haar volgende stap zou zijn: het openen van een dagzaak met persoonlijke aandacht vo...
Horeca Relatiedagen Hardenberg
Laat u op 24, 25 & 26 september informeren hoe u efficiënter kunt werken, meer kunt besparen en smaakvoller presenteert. Proef van de diverse product...
Minder winst D.E. Master Blenders
D.E Master Blenders (DEMB) heeft het afgelopen boekjaar een hogere omzet geboekt dan een jaar eerder. Het bedrijf verkocht wel 5 procent minder koffie...
Prijs van thee zal stijgen
Door de tegenvallende theeoogsten in Kenia, India en Sri Lanka zullen wereldwijd de prijzen voor thee stijgen. Nederland blijft waarschijnlijk buitens...
Fraude bij DE Master Blenders
Koffie- en theebedrijf DE Master Blenders 1753 heeft fraude in de boekhouding bij de Braziliaanse dochteronderneming ontdekt. Het nettoresultaat zal d...
McDonald's start met bubble tea
McDonald's in Duitsland heeft de trend bubble tea opgepikt. Vanaf nu prijkt deze thee ook op de menuborden. In 250 verschillende smaken. *Tapioca...
Amsterdam cupcakewinkel rijker
In de hoofdstad is er een cupcakespecialist bijgekomen. Onlangs opende in het centrum "Van Ness Cupcakes":http://www.facebook.com/VANNESSCUPCAKE aan d...
Starbucks in DoubleTree by Hilton hotel
Op de begane grond van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Starbucks een zaak geopend. Dit is de eerste vestiging van de koffiek...
Starbucks gaat theewinkel openen
Starbucks heeft plannen om een eerste theewinkel te openen onder de naam Tazo. Dit theemerk behoort nu al tot het assortiment van de koffieketen maar...
Eagle Hospitality volgende prooi Blackstone?
De Blackstone Group neemt op korte termijn mogelijk een hotelbedrijf over. Het Amerikaanse Eagle Hospitality verkeert in financiële problemen. *Sch...
Doppio Espresso vestigt zich in bibliotheek
Er komt een nieuwe vestiging van Doppio Espresso in Drachten. Het Leescafé van de Beleefbibliotheek wordt verbouwd en verwelkomt Doppio. *Ook voor...
Vier kopjes thee goed voor gezondheid
Duits onderzoek laat zien dat het drinken van vier kopjes thee per dag de kans op diabetes type 2 verlaagt. Een tot drie koppen thee per dag heeft gee...
Nieuw Coffee and Wine Lab in A'dam
Bij het Coffee and Wine Lab, nieuw concept van Screaming Beans, kan men professionele workshops volgen op het gebied van koffie, thee of wijnen. *...
Nieuwe ijssalon voor De Meern
Met dit warme weer, gaat een bolletje ijs er bij velen wel in. Inwoners van De Meern hebben geluk; zij krijgen deze zomer een nieuwe ijssalon. *Ope...
Passie voor koffiebonen en theeblaadjes
Op 14 en 15 mei vond de beurs Beleef Koffie, Beleef Thee plaats. In de Jaarbeurs in Utrecht lieten barista's latte art zien, werden de nieuwste koffie...
Starbucks opent koffiecorner op universiteit
Vanaf vandaag kunnen studenten op de Erasmus Universiteit Rotterdam een koffie van Starbucks bestellen. De koffieketen is een samenwerking aangegaan m...
Beurs Beleef Koffie en Beleef Thee
Op 14 en 15 mei vindt de beurs Beleef Koffie en Beleef Thee plaats in de Jaarbeurs in Utrecht. Trends over koffie en thee, nieuwste apparaten en acces...
UCC Holdings neemt United Coffee over
Het Japanse koffiebedrijf UCC Holdings Co Ltd. (UCC) neemt koffieproducent United Coffee over. United Coffee produceert 72.000 ton koffie in Nederland...
Interview: Laurens van Beek, Dokkaffee Rotterdam
Een mistige gloed siert de haven van Rotterdam. Bedrijvigheid en de rauwe uitstraling van de Maasstad geven het bekende sfeerbeeld. Herleef de histori...
Ontdek alles over thee op de TeaWorld
Van 5 tot en met 7 mei vindt de "TeaWorld rendez vous":http://www.teaworld.me/ in de Tour & Taxis in Brussel plaats. Op deze beurs maakt men kennis me...
Prijzig kopje groene thee in China
Een kopje groene thee voor de prijs van 160,- euro. Dat betaal je in China voor de smaak groene thee die uitsluitend bemest is met de uitwerpselen van...
De Telegraaf maakt speciale horecakrant
Donderdag 29 maart verschijnt een speciale bijlage over Horeca & Catering bij dagblad De Telegraaf. De special brengt de hedendaagse horeca in beeld e...
Horeca scoort dikke voldoendes
De horeca krijgt hoge rapportcijfers voor service, kwaliteit en prijs. Frits Spangenberg van Motivaction: ÂDe horeca is een smeermiddel voor de samen...
Horecaprogramma haalt half miljoen kijkers
De eerste aflevering van het nieuwe programma Knallen In De Horeca heeft 496.000 kijkers getrokken. Dit blijkt uit cijfers van Stichting KijkOnderzoek...
Kiona Malinka wint Gouden IJscreatie
Kiona Malinka, mede-eigenaar van Crusio, heeft tijdens de IJsvak 2012 de ÂDe Gouden IJscreatie 2012Â gewonnen. Hiermee heeft Kiona laten zien de moo...
Wat is er te doen op de BBB?
Een bezoek aan de BBB staat niet alleen garant voor het opdoen en onderhouden van contacten. Ook kan men er terecht voor inspiratie en kennisverrijkin...
Mensen willen uitgebreid ontbijten
Mensen willen uitgebreid ontbijten. Dat is dé trend van 2012. Verder gaan we terug naar de oerproducten zoals oerkoffie en wordt het madelaine cakje...
Van harte welkom op de BBB 2012
De 58e editie van de BBB, dé horeca-vakbeurs voor Zuid-Nederland, komt in zicht! Van 30 januari t/m 2 februari 2012 kunt u in MECC Maastricht weer vo...
Beste gastvrijheidsformule bij Izkaya
Dit jaar werd voor de eerste keer op de Horecava de wedstrijd om de beste formule wat betreft gastvrijheid van Nederland gehouden. Bij deze wedstrijd...
Brasseriesetting stuwt omzet lunchrooms
Lunchrooms zijn veelal dagzaken, waarbij men denkt aan broodjes, kleine gerechten, koffie, thee en frisdranken. Uit de Lunchroom Marktverkenning blijk...
Kweek uw eigen ambassadeurs (2/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Kwalificatie om SVH NK Horeca van start
Maandag 12 december gaat op het ROC Nova College te Haarlem de eerste kwalificatieronde voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2012 officieel van...
Pieter Punter - Trends voor 2012
Recent hadden wij bezoek van een groep FoodDesign-studenten uit Den Bosch. Iedereen had vooraf drie trends opgeschreven. Dit resulteerde in zoÂn 75 t...
Ovenschoteltje van krentenbrood
In de donkere dagen, rond de kerstdagen, doet u er alles aan om de kerstsfeer in uw lunchroom over te brengen. Versiering, kaarsen, een complete boom...
Nieuw koffiehuis in Eindhoven
Binnenkort opent in het centrum van Eindhoven @Ita's koffie- en theehuis haar deuren. In het nieuwe etablissement kan in alle rust genoten worden van...
Gezocht: horeca voor Diemerbos
Staatsbosbeheer wil horeca in het Diemerbos, vlak bij Amsterdam Zuid-Oost. Het bos biedt al veel voor bezoekers: een speelbos, ruiterpaden, ligweides,...
Food Inspiration Days in beeld
Op maandag 24 en dinsdag 25 oktober vonden de jaarlijkse Food Inspiration Days plaats. Een foto zegt meer dan duizend woorden. Frank Lindner maakte ee...
