Texels Skuumkoppe 0.0. is nu ook op de tap in horeca beschikbaar. Dat lijkt wellicht vanzelfsprekend, maar er zijn extra uitdagingen om alcoholvrij bier van de tap te kunnen serveren.
De brouwers van Texels hebben de vertrouwde kwaliteit van Skuumkoppe 0.0 nu weten te vertalen naar een heerlijk getapt biertje. Texels Skuumkoppe 0.0 is na Heineken® 0.0 en Affligem Blond 0.0 het derde alcoholvrije bier dat HEINEKEN in Nederland op de tap aanbiedt.
Breder inzetbaar
Sinds de introductie van Texels Skuumkoppe 0.0 begin 2023 is het een van de meest gewaardeerde alcoholvrije bieren van Nederland. Het staat bij ruim 3.000 horecazaken in Nederland op de kaart. En van alle Texels bieren die in 2025 in de supermarkt gekocht werden, was 1 op de 3 een Texels Skuumkoppe 0.0. Met Texels Skuumkoppe 0.0 op de tap zet HEINEKEN Nederland een belangrijke nieuwe stap in het breder beschikbaar maken van alcoholvrij bier, zeker in een land als Nederland waar bier van de tap enorm gewaardeerd wordt.
“Nederlanders beleven bier het liefst van de tap: vers, met een mooie schuimkraag en midden in het café”, zegt Pieter Vissers, Horeca Directeur bij HEINEKEN Nederland. “Die beleving moet er ook zijn als je voor 0.0 kiest. Met Texels Skuumkoppe 0.0 brengen we de vertrouwde Texelse smaakbeleving nu ook vers van de tap en zo maken we alcoholvrij speciaalbier nog toegankelijker in de horeca.”
Cruciale technieken
De techniek achter de tap speelt hierin een cruciale rol. Alcoholvrij bier is gevoeliger voor smaak en schuim, en daarom werkt HEINEKEN in Nederland met speciale tapinstallaties. Vissers: “Zo garanderen we dat iedere 0.0 precies zo uit de tap komt zoals we het hebben gebrouwen en perfect van kwaliteit. Samen met onze monteurs én taptrainingen voor horecapersoneel ondersteunen we elke ondernemer om 0.0 altijd op de juiste manier te tappen.”
Een 0.0 tapbiertje bij ruim 1.500 horecazaken
Afgelopen maart bereikte HEINEKEN Nederland de mijlpaal van 1.500 alcoholvrije tapaansluitingen. Niet alleen komen er steeds meer 0.0 tappunten bij in Nederland, sinds 2022 groeit het volume van 0.0 tapbier met 25 procent per jaar en in 2025 zelfs met 34 procent. De verschuiving is nergens zo zichtbaar als bij sportverenigingen; ruim een kwart van het totale 0.0 tapbier wordt inmiddels in de sportkantine gedronken.
