Je hebt gezocht op: lunchroom
Omzet horeca 7 procent hoger
In het eerste kwartaal van 2016 hebben hotels, restaurants, snackbars, lunchrooms en cafés 0,7 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal,...
Stuur nu je Lekkerste Lunchroombroodje in!
Ja, het mag weer. Vanaf nu kun je jouw lekkerste broodje aanmelden voor de verkiezing van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. De winnaar wacht...
Ralph van Dongen wint The Ultimate Bite
Ralph van Dongen van Lunchroom Nagelkerke in Oudenbosch heeft met zijn 'broodje 4G' The Ultimate Bite gewonnen. De wedstrijd werd vandaag gehouden in...
Online veiling horeca- en cateringapparatuur
Troostwijk Veilingen B.V. organiseert een online veiling van Horeca- en Cateringapparatuur met o.a. nostalgisch kookeiland W.H. Jordense, ijsblokjes...
Verbouwing van 150.000 euro door blurring-wetgeving
We hadden ons geen betere dag kunnen bedenken om lunchroom Proef in Soest te bezoeken. Het is immers marktdag, waardoor het gezellig druk is, de zon s...
Veel media-aandacht voor Lekkerste Lunchroombroodje
George Walta is de winnaar van de vorige editie van de verkiezing van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. De overwinning zorgde voor veel...
CuliTip: boerenomelet met paprika
Verras je lunchroomgasten met deze boerenomelet met een twist. Snel te bereiden en gegarandeerd een succes in je zaak! *Ingrediënten (voor 4 pers...
Download nu: de nieuwe lunchroom!
Met trots presenteren we je de mei-editie van Lunchroom! Lees alles over alchol schenken aan jongeren en maak kennis met de belangrijkste uitkomsten...
Opening lunchroom PeP in Den Haag
De in het voormalige ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid gevestigde Horeca Academie opent begin mei lunchroom PeP. PeP is een leerwerkre...
Menu horecazaak Logica is vrijwel volledig vegetarisch
Het menu van horecazaak Logica in Leiden is sinds kort naast biologisch ook vrijwel volledig vegetarisch. Het nieuwe menu staat sinds begin april op...
Moederbedrijf KFC en Pizza Hut boekt winst
Yum! Brands heeft in het eerste kwartaal van dit jaar zijn operationele winst met 21 procent zien toenemen. De omzet van het moederconcern van KFC e...
Den Helder gaat stap verder met blurring
Hoewel de landelijke proef met mengvormen tussen horeca en retail "onder vuur ligt":http://www.lunchroom.nl/?q=blurring&x=zoeken, wil Den Helder juist...
Nieuwe eigenaren voor Subway Hoenderstraat Maastricht
René Puts en Ralf Jansen van Horeca Groep Zuid Nederland BV nemen per 27 april 2016 de Subway aan de Hoenderstraat in Maastricht over. Met deze ove...
ING: Omzet horeca groeit in 2016 drie procent
De omzet binnen de horeca zal dit jaar met zo'n 3 procent groeien, zo berekent het economisch bureau van ING. Dit komt met name omdat consumenten meer...
Fris je kaaskennis op!
Waarom hebben we eigenlijk geen kaasbar in Nederland? In Madrid en Barcelona heb je de Poncelet Cheese Bar, waar de heerlijkste gerechten van kazen w...
"Onze omzet steeg met 25 procent na verbouwing"
Lunchroomondernemer Jop van Ogtrop is een tevreden man. Na de verbouwing van zijn lunchroom De Bongerd, is de omzet met maar liefst 25 procent geste...
Bagels & Beans gaat ook kleding verkopen
Het is vast een 1 april-grap, gezien de foto's, maar wel heel leuk bedacht en zeker uit te voeren. Bagels & Beans verandert met ingang van komende v...
Schijf van Vijf: Brood mag weer en alcohol is not done
De Schijf van Vijf krijgt iedere paar jaar een update. Vandaag werd de nieuwe Schijf van Vijf bekendgemaakt. En wat blijkt? Brood mag weer! Witbrood...
Vlaamse klassieker: Luikse salade
De Luikse salade is waarschijnlijk eind achttiende, begin negentiende eeuw ontstaan als een eenvoudige maaltijd voor de werkende klasse. De gebruikte...
Bagels & Beans opent in Zeist
In Zeist begint de zomer dit jaar extra vroeg. Op 20 april 2016 opent Bagels & Beans namelijk haar deuren aan 1e Hogeweg 9. Mét terras, zodat de inw...
Franchisenemers Bakker Bart in hoger beroep
Negen van de tien franchisenemers van Bakker Bart gaan "verder":http://www.lunchroom.nl/nieuws/franchisenemers-bakker-bart-verliezen-rechtzaak-18609/...
Lunchroom Pico Bello Oldenzaal dicht
Lunchroom Pico Bello in Oldenzaal is gesloten. Er hangt een briefje aan de deur, waarop staat te lezen dat gezondheidsredenen de oorzaak zijn van de...
Lunchzaak zonder broodjes
Bourgondischer dan in Limburg vind je het niet in Nederland. Op de overgang tussen Midden-Limburg en het Zuid-Limburgse heuvelland vind je Sittard, e...
Inventaris La Place onder de virtuele hamer
Van het servies tot het meubilair. Alle spullen van diverse La Place-restaurants gaan komende weken onder de "virtuele hamer bij BVA-Auctions.com.":ht...
Ontdek: de gerestylde Lunchroom!
De eerste editie van Lunchroom is verschenen en heeft een nieuwe, frisse look gekregen! Ook staan we stil bij interieurinrichting en de 5 foodtrends...
Gezonde vislunch: Wrap met makreel
De gezondheidstrend zet ook in 2016 door. Sluit daarop aan door in je lunchroom deze gezonde en lekkere wrap met makreel te serveren. Succes verzeker...
Ideaal kassasysteem voor de horeca
De horeca is gebaat bij goede restaurantsoftware die stabiel draait. De traditionele systemen hebben onderhoud nodig om up-to-date te blijven, maar...
Vitaminstore start met to-go
Vitaminstore heeft een kiosk met broodjes, salades en sappen geopend in Stadshart Amstelveen. Het concept draagt de naam Vitaminboost. *Vervanger v...
Lunchroom nieuwe stijl gepresenteerd
Eind deze week verschijnt de nieuwe uitgave van Lunchroom. Het vakblad heeft een restyling ondergaan. Het is een prachtige uitgave geworden. Vanaf v...
CBS: Lunchrooms presteren uitstekend
Met een uitzonderlijk goed laatste kwartaal hebben snackbars, inclusief lunchrooms en ijssalons, een positief jaar afgesloten. Vergeleken met dezelf...
Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg
Beleef  Food, drinks & more is de opvolger van de vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Hardenberg. In deze conceptwijziging zijn door Evenementenhal...
Coffeelicious opent vestiging in Rotterdam
Op dinsdag 1 maart opent Coffeelicious haar deuren aan de Nieuwe Binnenweg 174 in Rotterdam. De eerste vestiging van Coffeelicious buiten Dordrecht...
Doe mee aan 'The Ultimate Bite'
Mayonaisemerk HellmannÂs gaat in de eerste helft van 2016 de uitdaging met horecaondernemers aan: maak ÂThe Ultimate BiteÂ. In heel Nederland word...
Leger des Heils start lunchroom
Het Leger des Heils in Amsterdam-Noord begint een lunchroom. Het personeel kan ervaring opdoen en diploma's halen om terug te keren in het arbeidspro...
ING verwacht aanhoudende groei horeca
De koopkrachtplus blijkt positief voor horeca en detailhandel, meldt ING. Het toenemende vertrouwen bij consumenten is gunstig voor de horeca. *...
Is carnaval goed voor de horeca?
Carnaval is voor veel horecaondernemers in het zuiden van Nederland wat Kerst voor veel winkeliers is. Een forse omzetplus voor cafés ligt in deze...
Jouw broodje in vakblad Lunchroom?
Dat kan! We gaan van start met een nieuwe rubriek, genaamd 'Broodje uit het land'. Een prachtige manier om jouw creatie landelijk meer bekendheid te...
Bakkersvak jubileumeditie biedt ook lunchrooms inspiratie
"Bakkersvak":http://bit.ly/1PU4X6G (op 6 & 7 maart a.s.) staat volledig in het teken van brood, maar ook van banket en patisserie. Voor deze speciale...
Ruim 2300 afhaal- en bezorgrestaurants in Nederland
Het aantal afhaal- en bezorgrestaurants in Nederland is de laatste jaren sterk toegenomen. Volgens cijfers van Datlinq, dat gegevens over aanbieders...
Horeca gaat massaal bezorgen in 2016
Volgens cijfers van Datlinq is de Nederlandse horeca flink aan het bezorgen geslagen in 2015. Vrijwel alle segmenten lieten tekenen van herstel zien...