Genomineerde nummer 1: Bagels & Beans

Auteur: Thijs Jacobs
Lekkerste Lunchroombroodje 30 september 2016
Genomineerde nummer 1: Bagels & Beans

De eerste genomineerde voor de award Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland is Bagels & Beans met de Chicken Chutney op een exclusieve Wortelbagel.

Bij de inzending werd de volgende beschrijving meegegeven:

'Het is een bijzondere smaak-combinatie, het romige van de humus, de biologische rookkip, de fris-zoete mangochutney, de crunchy pompoenpitten en de speciaal voor ons ontwikkelde wortel-bagel die een lichte wortel-smaak toevoegt. Hoewel hij nu ook met een andere bagels besteld kan worden in de vestigingen, zijn wij van mening dat de wortel-bagel net dat extraatje toevoegt dat de smaak compleet maakt. Deze bagel wordt gemaakt met wortelsap in plaats van water en met wortelvezels (die vrijkomen bij het juicen van wortel) die aan het normale bageldeeg worden toegevoegd voor extra smaak en vezels.'

Zora van Benten uit Roosendaal kwam met het idee voor deze bagel. 

Overig nieuws