Adverteren?
Hospitality Management
Nederlands
  • Nieuws
  • Dossiers
  • Agenda
  • Whitepapers
  • Tools
  • Contact
Categorieën
  • Personeel
  • Ondernemen in...
  • Ondernemen
  • Nieuwe lunchrooms
  • Columns
  • Groots ondernemen

Je hebt gezocht op: Nederland

Lunchroom Intermezzo: 'Hier is ‘vers’ geen losse kreet'
16 februari 2000 • Nieuws

Lunchroom Intermezzo: 'Hier is ‘vers’ geen losse kreet'

Waar het straatje genaamd Blijenhoek precies ligt, is voor menig Gorkummer niet eenvoudig uit te leggen - ‘Het is hier allemaal zo veranderd&rsq...

Een gepatenteerde Bol als lokkertje
11 februari 2000 • Nieuws

Een gepatenteerde Bol als lokkertje

Creatief ondernemerschap is het antwoord van de Zwolse ‘Lunchroom J. Dunnik’ op de voor een ondernemer alles overheersende vraag: ‘H...

Het fijne van de bagel
10 januari 2000 • Nieuws

Het fijne van de bagel

Bagels zijn in. Tot een paar jaar geleden wist bijna geen Nederlander wat een bagel is: een rond broodje met een gat in het midden. Nu schieten de bag...

  • ‹
  • 1
  • 2
  • ...
  • 92
  • 93
  • 94
  • 95
  • 96
  • 97
  • 98
  • 99
  • 100
  • 101
  • ›

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Één keer per week alle updates

Meest gelezen deze maand

Zalig nieuws voor Zutphen: Bagels & Beans opent (toch) de deuren
Opening 8 januari 2026

Zalig nieuws voor Zutphen: Bagels & Beans opent (toch) de deuren

Brothers Horeca Groep pakt door: “Horeca moet je ruiken, horen, voelen”
Interview groots ondernemen 19 februari 2026

Brothers Horeca Groep pakt door: “Horeca moet je ruiken, horen, voelen”

Rituals opent nieuw café met all-day menu in Amsterdam
Opening 27 februari 2026

Rituals opent nieuw café met all-day menu in Amsterdam

Restaurantprijzen in Europa: dit zijn gasten kwijt aan een diner voor twee
Toerisme 29 januari 2026

Restaurantprijzen in Europa: dit zijn gasten kwijt aan een diner voor twee

Kleine bageldromen worden werkelijkheid: Jaimy (22) neemt Bagels & Beans Hoorn over
Personalia Ondernemen 5 februari 2026

Kleine bageldromen worden werkelijkheid: Jaimy (22) neemt Bagels & Beans Hoorn over

Meest gelezen deze week

Rituals opent nieuw café met all-day menu in Amsterdam
Opening 27 februari 2026

Rituals opent nieuw café met all-day menu in Amsterdam

"De horeca is een plek voor betekenisvolle ontmoetingen "
Ondernemen 2 maart 2026

"De horeca is een plek voor betekenisvolle ontmoetingen "

Zalig nieuws voor Zutphen: Bagels & Beans opent (toch) de deuren
Opening 8 januari 2026

Zalig nieuws voor Zutphen: Bagels & Beans opent (toch) de deuren

Brothers Horeca Groep pakt door: “Horeca moet je ruiken, horen, voelen”
Interview groots ondernemen 19 februari 2026

Brothers Horeca Groep pakt door: “Horeca moet je ruiken, horen, voelen”

Investeren om het terrasseizoen te verlengen
Ondernemen 27 februari 2026

Investeren om het terrasseizoen te verlengen

Uitgelicht

Rituals opent nieuw café met all-day menu in Amsterdam
Opening 27 februari 2026

Rituals opent nieuw café met all-day menu in Amsterdam

Van verzorgingsritueel naar tafelmoment: Rituals breidt het universum van verwenmomenten verder uit met de opening van het Rituals Café in Hous...

Investeren om het terrasseizoen te verlengen
Ondernemen 27 februari 2026

Investeren om het terrasseizoen te verlengen

Voor horecabedrijven die hun seizoen willen verlengen, is investeren geen luxe maar noodzaak. Gasten komen niet vanzelf buiten de topweken; ze komen o...

"De horeca is een plek voor betekenisvolle ontmoetingen "
Ondernemen 2 maart 2026

"De horeca is een plek voor betekenisvolle ontmoetingen "

Ik was zes jaar oud toen mijn ouders een café-restaurant begonnen in het kleine dorp Vasse, een plaatsje in Twente. Mijn vader was vijftig, mij...

Houdbaarheidsdata: dit moet je als horecaondernemer echt weten
Spotlightweken Slimme Keukens 4 maart 2026

Houdbaarheidsdata: dit moet je als horecaondernemer echt weten

Als horecaondernemer ben je zelf verantwoordelijk voor de voedselveiligheid binnen je bedrijf. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) contr...

Elfde editie Gaia Green Awards opent inschrijving: podium voor duurzame koplopers
Awards Duurzaamheid 3 maart 2026

Elfde editie Gaia Green Awards opent inschrijving: podium voor duurzame koplopers

Wie wordt in 2026 hét groene voorbeeld van de Nederlandse horeca? Op dinsdag 22 september 2026 worden tijdens Gastvrij Rotterdam voor de elfde...

Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026
Branded Content Spotlightweken Personeel 4 maart 2026

Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026

Er gaan veel verhalen rond over gen Z: ze zijn lui, minder loyaal en tonen weinig inzet, terwijl ze tegelijkertijd meer eisen. Maar de cijfers? Die ve...

Dit brengt Coca-Cola naar Nederland in 2026: de nieuwste innovaties onthuld
productnieuws 5 maart 2026

Dit brengt Coca-Cola naar Nederland in 2026: de nieuwste innovaties onthuld

Het nieuwe jaar staat bij Coca-Cola in Nederland in het teken van grensverleggende smaakbelevingen en iconische ontmoetingen. Waar vorig jaar de focus...

Video's

Zo maak je de beste Italiaanse sub

Zo maak je de beste Italiaanse sub

Bagels & Beans viert 30 jaar: van Amsterdamse zaak tot eigenzinnige franchise

Bagels & Beans viert 30 jaar: van Amsterdamse zaak tot eigenzinnige franchise

Dit is de ultieme salade voor in de winter

Dit is de ultieme salade voor in de winter

Hoe de beste croissants van New York gemaakt worden

Hoe de beste croissants van New York gemaakt worden

5 cozy herfstdrankjes☕️

5 cozy herfstdrankjes☕️

Lunchroom & Innovatie

Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026
Branded Content Spotlightweken Personeel 4 maart 2026

Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026

Er gaan veel verhalen rond over gen Z: ze zijn lui, minder loyaal en tonen weinig inzet, terwijl ze tegelijkertijd meer eisen. Maar de cijfers? Die ve...

Horeca & Innovatie: het laatste standnieuws en must-sees van HorecaEvenTT
Branded Content Events productnieuws 29 januari 2026

Horeca & Innovatie: het laatste standnieuws en must-sees van HorecaEvenTT

HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende vakbeurs en heeft een vaste positie op de nationale horecabeursagenda. Voor bezoekers dé uitgelezen...

Een restaurant met online bestelservice? 4 tips voor succes
Branded Content Digitaal Ondernemen 28 november 2025

Een restaurant met online bestelservice? 4 tips voor succes

Een goedlopend restaurant runnen draait niet alleen om lekker eten serveren. In het digitale tijdperk waarin we vandaag de dag leven, is een online be...

NK Loaded Fries verwelkomt Aviko als nieuwe partner
Branded Content productnieuws 14 november 2025

NK Loaded Fries verwelkomt Aviko als nieuwe partner

Het NK Loaded Fries, dé wedstrijd voor de meest verrassende en smaakvolle frietcreaties, verwelkomt Aviko als nieuwe partner. Deze samenwerking...

Gastvrij Rotterdam 2025: laatste standupdates en must-sees
Events Branded Content 12 september 2025

Gastvrij Rotterdam 2025: laatste standupdates en must-sees

Van 22 tot en met 24 september 2025 vindt de 12e editie van Gastvrij Rotterdam plaats in Rotterdam Ahoy. Het is dé horecavakbeurs voor ambitieu...

Sligro kiest BrightGreen als onafhankelijke partner voor duurzaamheidsinzicht
Duurzaamheid Branded Content 10 september 2025

Sligro kiest BrightGreen als onafhankelijke partner voor duurzaamheidsinzicht

Sligro Food Group start een samenwerking met BrightGreen, een onafhankelijke specialist in duurzaamheids- en gezondheidsdata. Met deze samenwerking bi...

Thematische paviljoens op Gastvrij Rotterdam belichten horecatrends
Branded Content Events 28 juli 2025

Thematische paviljoens op Gastvrij Rotterdam belichten horecatrends

Tijdens Gastvrij Rotterdam, van 22 tot en met 24 september 2025, vormen de themapaviljoens opnieuw een onderscheidend onderdeel van de beursvloer. Elk...

Horecava 2026: vier nationale kampioenschappen op één beursvloer
Events Awards Branded Content 16 juli 2025

Horecava 2026: vier nationale kampioenschappen op één beursvloer

Horecava 2026 barst van de energie én primeurs. Voor het eerst in de geschiedenis worden vier Nederlands Kampioenschappen samengebracht op &eac...

Agenda

21 sep.

Gastvrij Rotterdam 2026

Bekijk alle data
Andere titels
  • Hospitality Management
  • De RestaurantKrant
  • De CaféKrant
  • Bed & Breakfast
Informatie
  • Privacy Statement
  • Vragen
  • Disclaimer
  • Algemene voorwaarden
Account
  • Adverteren
Volg ons op...
  • Instagram

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Één keer per week alle updates

  • logo
  • © 2026-Uitgeverij PS
  • Privacy Statement
  • Website door Topsite