Je hebt gezocht op: koffie

Nieuwe lunchroom in Breda
11 april 2013Nieuws

Nieuwe lunchroom in Breda

Breda heeft er een nieuwe lunchroom bij. Sinds kort zijn de deuren geopend van Coffee & Lunch 4 you. Eigenaresse Christel Verhoeven runt de nieuwe zaa...

Wilco Admiraal - Een jongensdroom in Parijs
10 april 2013Nieuws

Wilco Admiraal - Een jongensdroom in Parijs

Ruim twee jaar geleden was ik in Parijs om te werken voor een Nederlands bedrijf op een internationale beurs. Mijn compagnon en ik hadden via internet...

Bakje 'uitgestelde koffie' graag
10 april 2013Nieuws

Bakje 'uitgestelde koffie' graag

In Nederland is een nieuw initiatief overgewaaid vanuit Italië. 'Uitgestelde koffie' wordt in steeds meer horecazaken besteld. Het idee is om koffie...

Gast wil niet betalen voor kraanwater
5 april 2013Nieuws

Gast wil niet betalen voor kraanwater

De horeca ligt onder vuur. Gasten vinden dat ze teveel voor kraanwater betalen. Zelfs de politiek bemoeit zich ermee. Maar ondernemers zijn toch vrij...

Garantie bij Wild Bean Café
4 april 2013Nieuws

Garantie bij Wild Bean Café

‘Love it! Of je geld terug’, is de campagne die door Wild Bean Café is gestart. Met deze campagne geven ze honderd procent garantie op de koffie di...

Nog meer koffiewedstrijden op planning
4 april 2013Nieuws

Nog meer koffiewedstrijden op planning

De finalisten van het Nederlands Kampioenschap Latte Art zijn net bekend gemaakt, maar er staan nog meer wedstrijden op de agenda. Coffee In Good Spir...

Starbucks laat klanten boon kiezen
4 april 2013Nieuws

Starbucks laat klanten boon kiezen

Bij Starbucks kan de koffiedrinker voortaan kiezen welke koffieboon zij willen proeven in hun espressodrank. De koffieketen introduceert Starbucks Ori...

Latte Art kampioen wil wereldtitel
2 april 2013Nieuws

Latte Art kampioen wil wereldtitel

Esther Maasdam kan het kampioenschap NK Latte Art niet loslaten. Nog één keer wil ze gaan voor het hoogst haalbare: World Latte Art Champion worden....

Horeca-rivaal Jumbo Foodmarkt open
27 maart 2013Nieuws

Horeca-rivaal Jumbo Foodmarkt open

Jumbo heeft in Breda de deuren geopend van de Jumbo Foodmarkt. Het supermarktconcept richt zich op vers, gezond en lekker eten tegen de allerlaagste p...

Koffie bestellen via smartphone
25 maart 2013Nieuws

Koffie bestellen via smartphone

Coffeelovers Avenue, gevestigd in Maastricht, biedt een speciale service aan. Via je telefoon of tablet kun je met een app koffie bestellen die ter pl...

Mark Tamsma over succes in uitdagende tijden
21 maart 2013Nieuws

Mark Tamsma over succes in uitdagende tijden

Mark Tamsma, directeur Horeca Accountancy, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie over succesverhalen in uitdagende t...

Frank Lindner over trending topics
19 maart 2013Nieuws

Frank Lindner over trending topics

Frank Lindner, hoofdredacteur van het vakblad Lunchroom, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie over trending topics in...

Nieuwe horecazaak in Utrecht
19 maart 2013Nieuws

Nieuwe horecazaak in Utrecht

Gasten kunnen van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat terecht bij de nieuwe horecazaak in Utrecht. Bij Stan & Co. draait alles om het goede leven....

Unieke recepten voor lunchroomhouder
16 maart 2013Nieuws

Unieke recepten voor lunchroomhouder

Iedere bezoeker van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ krijgt een bijzonder receptenboekje mee naar huis. Frisse, nieuwe...

Win prijzen op de Lunchroomdag!
15 maart 2013Nieuws

Win prijzen op de Lunchroomdag!

Maandag 18 maart viert de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ feest. Het wordt de vijfde editie van de ondernemersdag. Dit b...

Verbeterde koffie McDonald's
14 maart 2013Nieuws

Verbeterde koffie McDonald's

De koffie van McDonald’s is verbeterd. In samenwerking met barista’s is er gewerkt aan verbetering van de koffievarianten. In alle restaurants in Ne...

Alle workshops van de Lunchroomdag
13 maart 2013Nieuws

Alle workshops van de Lunchroomdag

Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ worden maar liefst 13 verschillende workshops gegeven. In 15 minuten kunt u meteen...

Het succes van de foodtruck
11 maart 2013Nieuws

Het succes van de foodtruck

Koffie, thee, muffins, sandwiches en lekkernijen konden bezoekers van het evenement Prikkel je Zintuigen nuttigen bij drie foodtrucks. Ook de truck 'V...

Bartender en barista samen in finale
7 maart 2013Nieuws

Bartender en barista samen in finale

Het Dutch Coffee in Good Spirits Championship is een plek waar bartenders en barista’s elkaar ontmoeten. De top van Nederland inspireert met vakmansc...

WIlco Admiraal - In de buurt van inspiratie
28 februari 2013Nieuws

WIlco Admiraal - In de buurt van inspiratie

De winter is voor de mobiele barista hoogseizoen. Een uitdagende periode met werk tijdens beurzen, bedrijfsevents, trainingen en personeelsfeesten in...

Gastheer en sfeerbepaler met koffie
27 februari 2013Nieuws

Gastheer en sfeerbepaler met koffie

Mocca d’Or zal tijdens de Nationale Lunchroomdag bezoekers demonstraties geven in het maken van de perfecte cappuccino. Deze koffievariant is binnen...

Douwe Egberts Café in Delftse Poort
20 februari 2013Nieuws

Douwe Egberts Café in Delftse Poort

Douwe Egberts opent samen met Nationale-Nederlanden een koffiecafé in het kantoorgebouw Delftse Poort in Rotterdam. De verzekeringsmaatschappij wil e...

Klant koopt doe-het-zelf gerecht
13 februari 2013Nieuws

Klant koopt doe-het-zelf gerecht

Een nieuw foodinitiatief in Amsterdam is geopend. Bij Bilder & De Clercq kunnen bezoekers terecht voor gerechten die eenvoudig zijn te bereiden. Daarv...

Beste 'prikkie-ontbijt' bij Bakker Bart
12 februari 2013Nieuws

Beste 'prikkie-ontbijt' bij Bakker Bart

Het ontbijt van Bakker Bart is door Kassa van de Vara als beste getest. Het programma onderwierp een aantal 'ontbijten voor een prikkie' aan een test...

Koffie Guatemala in moeilijkheden
12 februari 2013Nieuws

Koffie Guatemala in moeilijkheden

Een koffieroest bedreigt de koffieplantages in Midden-Amerika. Guatemala heeft al een noodtoestand uitgeroepen, omdat de schimmel een bedreiging is vo...

Volg de workshop cappuccino's maken
5 februari 2013Nieuws

Volg de workshop cappuccino's maken

Latte Art, melkkunst, is dé koffietrend. Weten hoe u de beste cappuccino's voor uw gast maakt? Kom langs op de Nationale Lunchroomdag en koffielevera...

Kampioen in latte art gezocht
4 februari 2013Nieuws

Kampioen in latte art gezocht

Laat alle barista’s het mooiste melkkannetje van stal halen. Binnenkort vindt de Dutch Latte Art Championship 2013 plaats. In de voorrondes kunnen ko...

HorecaEvenTT biedt podium voor koffie
30 januari 2013Nieuws

HorecaEvenTT biedt podium voor koffie

Op het HorecaEvenTT is er volop aandacht voor koffiepresentaties. Koffiemerk Mocca d'Or geeft in een compleet ingerichte koffiehoek demonstraties in d...

Topomzet voor Starbucks
27 januari 2013Nieuws

Topomzet voor Starbucks

De Amerikaanse koffieketen Starbucks heeft goede zaken gedaan. In het eerste kwartaal van zijn gebroken boekjaar werd een recordomzet behaald van 3,8...

Ziekenhuis biedt koffie Starbucks aan
24 januari 2013Nieuws

Ziekenhuis biedt koffie Starbucks aan

Het Erasmus Medisch Centrum in Rotterdam is het eerste ziekenhuis in Nederland met een 'We Proudly Serve' espressobar van Starbucks. De koffiezaak wer...

Starbucks biedt dief koffie aan
22 januari 2013Nieuws

Starbucks biedt dief koffie aan

Een Amerikaanse Starbucks-vestiging had onlangs een vreemde ontmoeting met een dief. De man dwong de cassière om de kassa-inhoud af te staan. Toen zi...

Lunchroom rebelleert tegen HEMA
15 januari 2013Nieuws

Lunchroom rebelleert tegen HEMA

Het is mogelijk om voor 1 euro koffie met gebak te nuttigen bij de HEMA. Voor omliggende lunchrooms is dit vervelend, want zo blijven de gasten weg. E...

Trends 2013: Japonisme in de koffie
8 januari 2013Nieuws

Trends 2013: Japonisme in de koffie

Authentieke koffie, dat wil de gast. Op de Horecava vertelt Jeroen Veldkamp over wat er hedendaags van koffie wordt verwacht. Een teruggreep naar nost...

Koffie langs snelweg mist kwaliteit
4 januari 2013Nieuws

Koffie langs snelweg mist kwaliteit

De koffiekwaliteit langs de snelweg valt vaak nogal tegen. Dat concludeert de ANWB uit eigen onderzoek. De warme drank is vaak goedkoop maar scoort la...

Starbucks voegt thee bij koffie
3 januari 2013Nieuws

Starbucks voegt thee bij koffie

Starbucks heeft theemerk Teavana gekocht voor 470 miljoen euro. Hiermee wordt de winkelketen een dochteronderneming van de koffiegigant. Het is de bed...

Hospitality & Style Awards 2012 bekend
3 januari 2013Nieuws

Hospitality & Style Awards 2012 bekend

De nominaties voor de VENUEZ Hospitality & Style Awards zijn bekend gemaakt. Deze worden op 25 maart uitgereikt in Hotel Okura te Amsterdam. Genominee...

Starbucks mengt zich in politiek VS
28 december 2012Nieuws

Starbucks mengt zich in politiek VS

Nu de politici in de VS hevig ruziën over de immense staatsschuld, komt assistentie uit een bijzondere hoek. Starbucks zet democraten en republikeine...

Zwolle wil meer en betere horeca
27 december 2012Nieuws

Zwolle wil meer en betere horeca

De gemeente Zwolle wil verbetering en uitbreiding van het horeca-aanbod in de stad. De komende jaren zou er voldoende ruimte moeten zijn voor meer en...

HMSHost opent Kiosco Comunal
24 december 2012Nieuws

HMSHost opent Kiosco Comunal

Op de C-Pier op Schiphol is onlangs Kiosco Comunal geopend. In deze outlet wordt een uitgebreid scala van ‘to go’ producten aangeboden, gericht op rei...

Baristas organiseren nieuwe wedstrijd
21 december 2012Nieuws

Baristas organiseren nieuwe wedstrijd

Baristas Stefan Bouman (Coffeeminded) en Bjorn Hovestad (Milk and Cookies) hebben de handen ineen geslagen en organiseren het eerste Venlose koffiekam...