Gasterij De Roode Schuur en Restaurant Meadows in Nijkerk krijgen een nieuwe eigenaar. Meyer Beheer neemt de succesvolle horecagelegenheid over van Ar...
Thuisbezorgd.nl ,onderdeel van Takeaway.com N.V. (AMS: TKWY), maakt vandaag bekend dat zij een samenwerkingsverband aangaat met TripAdvisor (NASD...
Starbucks lanceert vandaag de nieuwe kerstcup! Voor het eerst gaat het om een cup die in te kleuren is zodat klanten nu ook hun eigen twist kunnen gev...
Per 1 november 2017 treedt De Vries Van Oers toe tot IZICO Food Group. Hiermee versterkt en vergroot IZICO Food Group haar positie binnen de snackbran...
Tijdens de presentatie van het boek De Smaak van Kaag en Braassem kregen Marcel Norder en Frank Straver van Snacksalon De Schelp in Roelofarendsv...
Het was een opvallende uitkomst in het Nationaal Bieronderzoek 2017: steeds meer mensen kiezen bewust voor een biertje bij het eten. Toch vindt de gas...
Dat het maken van culinaire lijstjes van toprestaurants best tricky kan zijn, bewijst de vermelding van restaurant Moulin Bistronomie in Bor...
Na de succesvolle introductie in Amsterdam/Amstelveen deze zomer en de uitrol naar Rotterdam en Utrecht in september, start McDonald’s vanaf 1 n...
In een eerder artikel heb ik omschreven op welke manieren lokale overheden de mogelijkheden binnen de Wet Bibob benutten. In een aansluitend artikel i...
Zo'n vijftig restaurants hebben zich verenigd om een verlaging te eisen van de commissie van Thuisbezorgd.nl. Via de website Horecainactie.nl ...
Twee jaar na de lancering van Hungry.nl, is de lean and mean maaltijdbezorgsite een geduchte speler binnen de Nederlandse take-away markt. Het bedrijf...
De vakbeurs Bakkersvak breidt haar beursprofiel per direct uit met het segment ‘IJs’. Daarmee vergroot de vakbeurs haar aanbod met 20 proc...
Alle restaurants van Meyer Beheer BV, één van de grootste horecabedrijven van ons land, sluiten zich aan bij het nieuwe reserveringsplat...
Voor de rubriek 'Het bedrijfspaspoort van...' spraken we deze keer met Micha. Hij is de eigenaar van Micha’s Boulangerie, een lunch...
Aanstaande vrijdag is het World Sandwich Day bij Subway. In meer dan 60 landen over de hele wereld organiseert Subway een actie voor een goed doel op...
Gisteren, 30 oktober 2017, kwamen FNV Horeca, CNV Vakmensen en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voor de derde keer samen voor de onderhandelingen vo...
Slechts enkele uren na de hervatting van de cao-onderhandelingen zijn deze alweer gestaakt. De onderhandelingen tussen FNV Horeca, CNV Vakmensen en...
Horecabedrijven zullen komend jaar profiteren van de hoge consumptiegroei, zo blijkt uit de sectorprognose 2018 van de Rabobank. De omzet van Nederlan...
Vandaag, maandag 30 oktober, is de derde ronde van de onderhandelingen tussen FNV Horeca, CNV Vakmensen en KHN voor een nieuwe cao in de horeca. KHN...
Op 8 november opent naar alle waarschijnlijkheid de nieuwste vestiging van Brownies & DownieS in Den Bosch. In het pand in de Hinthamerstraat word...
Op zondag 5 november organiseert ‘De Leckere’ bij de Werkspoorkathedraal in Utrecht een cook-off die moet bepalen wat er op de menukaart k...
Bieren die op een ambachtelijk wijze zijn gebrouwen, bevatten doorgaans meer giftige schimmelstoffen dan industrieel bier. Dat blijkt uit onderzoek va...
Ontwerper Fernando Laposse is met zijn project Totomoxtle de winnaar van de eerste Future Food Design Awards. In zijn project werkt hij samen met Mexi...
Begin 2018 opent Happy Tosti een vestiging in Breda. Het wordt de vierde vestiging van Happy Tosti, dat al zaken heeft in Den Haag, Hoofddorp en Leide...
Op woensdag 1 november 2017 opent Chiapas Taco Cartel haar tweede vestiging in Den Haag. Naast Amsterdam kunnen liefhebbers van Mexicaans streetfood n...
Met het toenemende aantal pinbetalingen bewijzen mobiele pinapparaten voor iedere gastvrouw en heer goede diensten. Iedere minuut die zij niet h...
In het tweede kwartaal van 2017 zijn er 38,6 miljoen versbereide maaltijden bezorgd. Hieraan gaven Nederlanders in totaal 440,5 miljoen euro uit. Gemi...
Restaurant Indonesia aan het Rodezand in het centrum van Rotterdam heeft zijn gasten telkens weten te verrassen met gerechten vol authentieke, verse i...
Fooien. Moet je daar als horecaondernemer nu belasting over betalen of niet? En de maaltijden en consumpties voor personeel onder werktijd? Bovendien...
Op woensdag 25 oktober lanceert Maastricht de Dag van de Vlaai. Om 13.00 uur neemt Burgemeester Penn-te Strake van Maastricht de Maastricht Vlaai in o...