B&B Lunchroom zoekt franchisenemers. B&B Lunchroom is een concept dat van oorsprong een slagerij is. Alle producten worden in eigen beheer geproduce...
Eetcafé De Kei in Hilversum is overgenomen door Gijs Vermeulen. Deze bekende horecaondernemer is tevens eigenaar van Eetcafé De Heeren in Loenen en...
Makro gaat ook in 2015 weer horecaondernemers in Nederland effectief bereiken. Dat doen zij met het 'Rondje Horeca', waarbij de vakbladen, websites...
Gerechten die je zowel als lunchgerecht of als bistrogerecht kunt serveren. Dat moet iedere lunchroomondernemer aanspreken! Met deze lasagne met spin...
Van 6 t/m 8 oktober viert de "Bourgondische Horecavakbeurs BBB":http://www.bbbmaastricht.nl/ haar 60-jarig bestaan. De BBB, die in 1954 haar eerste ed...
De opening van een Brownies & Downies-luchroom en een Bed and Breakfast aan Markt 10 in Valkenswaard loopt waarschijnlijk vertraging op. Oorzaak is e...
Dit jaar valt 3 oktober op een vrijdag. In Leiden is 3 oktober een fenomeen: de dag dat het ontzet van Leiden wordt gevierd. Leuk voor de feestvierder...
De Michelingids begint in te zien dat de minder traditionele eetgelegenheden ook een ster kunnen verdienen. Er zijn 14 sterren verdeeld onder 'count...
De Nederlandse Vereniging van Diëtisten vraagt zich af of het wel goed is om volkorenbrood te eten bij maag- en darmklachten. Niet voor iedereen met...
Starbucks Coffee Company en horecaexploitant HMSHost openen vandaag een nieuwe Starbucks vestiging in The Base. The Base is de nieuwe naam voor een k...
Altijd al willen weten waar de longhaas, de achtermuis of jodenhaas vandaan komt? Ja, van het rund. Dat wisten een aantal van de lezers al. Maar waa...
Sinds deze zomer is Amsterdam een nieuwe hotspot rijker met vers fastfood, genaamd de Salsa Shop. Tijdens verschillende reizen door Mexico en de Vere...
De 50e Starbucks opent morgen op het centraal station van Zwolle. Het centraal station van Utrecht was in 2009 de locatie van de eerste 'stations-Sta...
Het programma van de tweede Veggie Fair in Lisserbroek kent een grote diversiteit aan interessante sprekers. Diverse auteurs, wetenschappers en onder...
Gisteren hebben vijf Rotterdamse horecaondernemers de Oorkonde 'Groene Pluim' van het Rotterdam Climate Initiative (RCI) en Koninklijke Horeca Nederl...
Op bezoek in Deventer. Het kan erger. Deze prachtige Hanzestad aan de IJssel is een van de vijf oudste steden van Nederland en herbergt het oudste st...
Het aantal bezoekers aan Rotterdam is in het eerste halfjaar van 2014 met 3,8 procent gestegen ten opzichte van dezelfde periode in 2013. Het aantal...
Op 29 september opent in Zoetermeer Hudson Bar & Kitchen; een ware culinaire ontdekkingstocht door de Verenigde Staten. Het restaurant is net buiten...
Starbucks fans in Nederland kunnen sinds kort weer genieten van de Starbucks Pumpkin Spice Latte. Deze op de herfst geïnspireerde koffie viert alwee...
Voor wie een keer iets anders wil, is er vanaf begin oktober een nieuwe lunchroom in de Nijmeegse binnenstad. Ondernemers Maaike Roelofs en Laura Hend...
In Leeuwarden heeft "Hydro Sano":http://www.ecotap-horeca.nl/ onlangs de installatie van haar "ECOtap":http://www.ecotap-horeca.nl/ gedaan bij Wokpale...
De laatste vijf jaar heeft Den Haag afscheid moeten nemen van ruim honderd restaurants. Bureau Datlinq heeft hier onderzoek naar gedaan. Van de vier g...
Vandaag is Gastvrij Rotterdam gestart in Ahoy Rotterdam. In samenwerking met Euro-Toques en de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging werd de beur...
Het eten op de barbecue en de wijn in ons glas zijn niet op elkaar afgestemd. Dat blijkt uit onderzoek van De Wijnbeurs. Het extra geld dat Nederlan...
Euro-Toques en de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging zetten wild op de kaart tijdens Gastvrij Rotterdam van 22 tot en met 24 september. Maanda...
De horeca profiteert in 2014 van relatief gunstige marktomstandigheden. Het omzetvolume groeit daardoor naar verwachting met 2 procent. Dit meldt het...
Het inkomend toerisme is van groot belang voor de Nederlandse economie. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft vandaag nieuwe cijfers ove...
Starbucks Coffee Company heeft gistermiddag de deuren geopend van een Starbucks vestiging in de recent nieuw ontwikkelde Nieuwe Haagse Passage. De st...
Roomkaasproducent Lebo Kaas voegt ÂAugurk toe als nieuwe smaak aan het huidige assortiment verse roomkaas in hersluitbare spuitzakken. Naar aanle...
Yvonne Hopstaken is voor Brabant in de running voor de titel landelijke Held van de Smaak 2014. Thema was dit jaar bonen en peulvruchten, vanwege...