Je hebt gezocht op: nvwa

NVWA wijzigt tarieven per 1 januari 2023
21 december 2022Nieuws

NVWA wijzigt tarieven per 1 januari 2023

Per 1 januari 2023 wijzigen de tarieven van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het gaat om de tarieven die de NVWA in rekening brengt...

NVWA waarschuwt voor gebruik papieren rietjes
22 april 2022Nieuws

NVWA waarschuwt voor gebruik papieren rietjes

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) adviseert ouders en verzorgers op te letten als jonge kinderen en mensen met een beperking een papie...

Checklist: Heb jij alles op orde voor een succesvolle Koningsdag?
19 april 2022Nieuws

Checklist: Heb jij alles op orde voor een succesvolle Koningsdag?

Op 27 april is het eindelijk weer zover: Koningsdag. Na twee jaar zonder grote vieringen vanwege de coronamaatregelen, mogen we nu weer genieten van e...

Overtredingen met maaltijdbezorgers in Rotterdam
3 februari 2022Nieuws

Overtredingen met maaltijdbezorgers in Rotterdam

Bij een controle op maaltijdbezorgers in Rotterdam bleken vijf bezorgers niet te mogen werken in Nederland. Ook werd een maaltijdbezorger aangetroffen...

Sligro breidt Slim Ondernemen nog verder uit
28 juni 2021Nieuws

Sligro breidt Slim Ondernemen nog verder uit

Sinds medio 2020 helpt Sligro met ‘Slim Ondernemen’ klanten om meer uit hun zaak te halen. Hierbij gaat het om oplossingen op een breder v...

Zo bewaar je zuivel veilig
24 juni 2021Nieuws

Zo bewaar je zuivel veilig

Zuivel is er altijd en overal. In de ochtend in de cappuccino, om 11 uur bij het appelgebak met slagroom, tijdens de lunch in de vorm van een broodje...

De verschillen tussen TGT en THT
17 september 2020Nieuws

De verschillen tussen TGT en THT

De NVWA controleert of bedrijven die zich met eten bezig houden zich aan de wetten en regels houden. Op de website van dit overheidsorgaan l...

Zorgen over openbaarmaking inspectieresultaten NVWA
28 augustus 2020Nieuws

Zorgen over openbaarmaking inspectieresultaten NVWA

De inspectiesresultaten van de NVWA zijn vanaf 1 september helemaal openbaar. De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA) gaat de inspectieresu...

Rookruimtes in horeca definitief en per direct verboden
27 september 2019Nieuws

Rookruimtes in horeca definitief en per direct verboden

Rookruimtes in restaurants, cafés en andere horecagelegenheden zijn definitief verboden. De Hoge Raad heeft dit vrijdag bepaald. De nu nog aanw...

Ook restaurants moeten innoveren: “Wie nu nog op papier werkt, loopt hopeloos achter”
12 augustus 2019Nieuws

Ook restaurants moeten innoveren: “Wie nu nog op papier werkt, loopt hopeloos achter”

Zelfs in onze sector, die op zich als vrij traditioneel te boek staat, maken we inmiddels gebruik van technologische hulpmiddelen. Het zijn babystapje...

Zo gaat de NVWA te werk
9 juli 2019Nieuws

Zo gaat de NVWA te werk

De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit houdt toezicht op de voedselveiligheid bij horecabedrijven, brouwerijen en andere horecaleveranciers. Als on...

Terugroepactie van Société des Caves Roquefort
4 juli 2019Nieuws

Terugroepactie van Société des Caves Roquefort

In overleg met het NVWA haalt Société des caves, Roquefort Société, uit de verkoop en roept het terug van bij de consument...

Verslag: op pad met de inspecteur van de NVWA
2 juli 2019Nieuws

Verslag: op pad met de inspecteur van de NVWA

Iedereen die in de horeca werkt, kent de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De instantie ziet toe op naleving van de hygiëneregels e...

Onderzoek RTL: veel restaurants lappen hygiëneregels aan de laars
11 april 2019Nieuws

Onderzoek RTL: veel restaurants lappen hygiëneregels aan de laars

RTL Nieuws heeft na een lange tijd van wachten (ruim een jaar!) de inspectierapporten uit 2017 van de NVWA ontvangen. Uit deze documenten blijkt, dat...

Consumentenbond: hygiënescore horeca moet toegankelijk blijven
13 december 2018Nieuws

Consumentenbond: hygiënescore horeca moet toegankelijk blijven

De Consumentenbond roept de Tweede Kamer op de openbaarmaking van de inspectiegegevens van de horeca gemakkelijk toegankelijk te houden. Het kabinet w...

Interview: lunchcafé waar je kunt douchen
15 oktober 2018Nieuws

Interview: lunchcafé waar je kunt douchen

Lunchrooms bevinden zich in de meeste gevallen in (stads)centra en stemmen daar het aanbod op af. Winkelend publiek, vriendinnengroepen en schoolgaand...

Gratis download: alles over de NVWA en de horeca
26 september 2018Nieuws

Gratis download: alles over de NVWA en de horeca

We hebben een gratis whitepaper voor je. We gingen op onderzoek uit en hebben de opgedane kennis gebundeld in deze whitepaper over de NVWA. De Nederla...

Ministers: voedselveiligheid verder versterken urgent
25 juni 2018Nieuws

Ministers: voedselveiligheid verder versterken urgent

De Commissie Sorgdrager heeft een grondige analyse gemaakt van de wijze waarop de fipronilcrisis is afgehandeld en spreekt alle relevante actoren &nda...

KHN noemt verbanning rookruimtes dramatisch
13 februari 2018Nieuws

KHN noemt verbanning rookruimtes dramatisch

Horecabedrijven mogen geen aparte ruimte meer hebben voor rokers. Dat heeft het gerechtshof in Den Haag vandaag, dinsdag 13 februari 2018, bepaald. De...

NVWA maakt resultaten inspecties openbaar
29 december 2017Nieuws

NVWA maakt resultaten inspecties openbaar

De Nederlandse Voedsel- En Warenautoriteit gaat de resultaten van inspecties in de horeca openbaar maken. De NVWA hoopt op deze manier om de transpara...

Foutje van NVWA: Schnitzelgate ‘groot misverstand’
12 oktober 2017Nieuws

Foutje van NVWA: Schnitzelgate ‘groot misverstand’

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) geeft op haar website aan de berichtgeving van vorige week rondom de productnamen van De Vegetarisch...

NVWA publiceert resultaten inspecties
23 augustus 2017Nieuws

NVWA publiceert resultaten inspecties

Voedselveiligheid is van groot belang voor de consument. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) maakt de resultaten van inspecties van stee...

Meer informatie over besmette eieren in Nederland
1 augustus 2017Nieuws

Meer informatie over besmette eieren in Nederland

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten om eieren met de code X-NL-40155XX* niet te eten omdat het gehalte van de sch...

129 restaurants onder verscherpt toezicht van NVWA
3 juli 2017Nieuws

129 restaurants onder verscherpt toezicht van NVWA

129 horecazaken in Nederland stonden tussen november 2015 en augustus 2016 onder verscherpt toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (N...

Hoe onderneem je in een kattencafé?
12 mei 2017Nieuws

Hoe onderneem je in een kattencafé?

De Haagse Zeeheldenbuurt is enorm in opkomst. In de Piet Heinstraat vind je kattencafé Ditjes & Katjes, waar Eef Krol haar droom werkelijkh...

Mag je op straat eten verkopen?
16 maart 2017Nieuws

Mag je op straat eten verkopen?

Met de lente en Koningsdag in aantocht is het verleidelijk om op straat eten te verkopen. Toch gaat het hier vaak nog mis. Jaarlijks worden er door de...

Strengere aanpak NVWA: Minder waarschuwing, snellere boete
22 februari 2017Nieuws

Strengere aanpak NVWA: Minder waarschuwing, snellere boete

Per 15 februari hanteert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit een nieuwe aanpak. Deze wordt eenduidiger, transparanter en strenger. Op verzoek v...

Meer boetes voor horeca door strengere inspecties
6 januari 2017Nieuws

Meer boetes voor horeca door strengere inspecties

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vorig jaar 7.766 boetes uitgedeeld voor misleidende reclames, vieze restaurants en dieronvrien...

Schippers wil kleurcodering horeca afschaffen
7 oktober 2016Nieuws

Schippers wil kleurcodering horeca afschaffen

Minister Schippers van Volksgezondheid wil af van de kleurcodering bij inspectiegegevens voor de horeca. In plaats van het openbaar maken van de kleur...

Restaurants zijn boos op NVWA en eisen genoegdoening
30 augustus 2016Nieuws

Restaurants zijn boos op NVWA en eisen genoegdoening

Een groep van vijftien restaurants, waaronder dertien Chinese restaurants is boos op de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). De NVWA wil v...

Twee op de vijf sterrenrestaurants door NVWA op de vingers getikt
23 augustus 2016Nieuws

Twee op de vijf sterrenrestaurants door NVWA op de vingers getikt

Sinds 2012 zijn twee op vijf Nederlandse sterrenrestaurants op de vingers getikt door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Ongedierte in d...

Meer horeca onder verscherpt toezicht NVWA
18 juli 2016Nieuws

Meer horeca onder verscherpt toezicht NVWA

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de afgelopen 3 jaar meer horecabedrijven onder verscherpt toezicht gesteld. Ook is er sprake v...

Voorzorgsmaatregelen mosselen en oesters Oosterschelde
29 juni 2016Nieuws

Voorzorgsmaatregelen mosselen en oesters Oosterschelde

Mosselen en oesters uit het Oostelijke deel van de Oosterschelde en de Noordelijke tak mogen niet in de handel worden gebracht. Mosselen en oesters ui...

Kroegeigenaar woest na buitenproportionele controle
15 februari 2016Nieuws

Kroegeigenaar woest na buitenproportionele controle

De eigenaar van café Ut Babbelaèrtje in Middelburg is razend. De gemeente heeft samen met andere instanties een flinke controle uitgevoerd in zijn...

De Horeca 100 van 2015
15 december 2015Nieuws

De Horeca 100 van 2015

We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...

Horecagasten testen straks zelf hun eten
15 december 2015Nieuws

Horecagasten testen straks zelf hun eten

Health is een belangrijk onderdeel voor techbedrijven. Binnen niet al te lange tijd zullen ook in jouw zaak gasten zitten die zelf een apparaatje bi...

Stijging hygiëne-overtredingen in horeca
2 oktober 2015Nieuws

Stijging hygiëne-overtredingen in horeca

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit ("NVWA":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=nvwa&x=zoeken) legde vorig jaar 9.177 maatregelen op aan de 13.6...

Resultaten naleefniveau rookverbod
14 september 2015Nieuws

Resultaten naleefniveau rookverbod

In opdracht van de NVWA meet onderzoeksbureau INTRAVAL regelmatig het naleefniveau van het rookverbod in de horeca. Het gaat hierbij om een represen...

Hygiëne Parijse restaurants geopenbaard
13 juli 2015Nieuws

Hygiëne Parijse restaurants geopenbaard

De resultaten van de hygiëne-inspecties van restaurants in Avignon en Parijs zijn voortaan openbaar. Op internet kan men deze raadplegen. Het gaat...

NVWA deelt boetes uit op Koningsdag
28 april 2015Nieuws

NVWA deelt boetes uit op Koningsdag

In het kader van de voedselveiligheid op vrijmarkten en oranjefeesten zijn op Koningsdag 2015 62 inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenaut...