Je hebt gezocht op: koffie
HMSHost International partner van BackWerk
HMSHost International, wereldwijd marktleider in de food- en horeca-industrie voor mensen onderweg, verwelkomt de snelgroeiende foodservice-formule Ba...
Koffie op een stokje bij Bagels & Beans
Waarom zou je een slokje koffie nemen als het ook een stokje koffie kan zijn? Helemaal als het gaat om koffie-chocodip-roomijs. Bagels & Beans en&...
Chiqueolatte neemt twee vestigingen van Coffeelicious over
Chiqueolatte neemt twee vestigingen van Coffeelicious over in Breda en Den Haag. Eelco van de Glind (Directeur Chiqueolatte) vertelt: "Wij a...
Zuivelconsumptie in Nederland: meer kwark, minder melk
Zuivel is in beweging. De populariteit van zuivelvervangers neemt toe, maar zuivel laat zich niet zomaar verslaan. In dit artikel lees je welke zuivel...
Yoghurt Barn laat toeslag op plantaardige melk vallen
Yoghurt Barn maakt het vanaf nu makkelijker voor gasten om te kiezen voor plantaardige opties. De ontbijt- en lunchketen rekent in alle locaties geen...
Overname Coffeecompany door Albron
Albron heeft het voornemen om per 1 juli 2021 de keten Coffeecompany over te nemen van JDE Peet’s. Daarmee versterkt Albron haar conceptenportfo...
Donutgigant opent The Bakery kiosk in Westfield Mall Of The Netherlands
Koffie- en donutgigant Dunkin’ opent haar tweede vestiging in Leidschendam Westfield Mall of the Netherlands . Na het succes van Barista Cafe va...
Crowdfunding tweede vestiging horecazaak VRK
Onlangs is de Crowdfundingsactie voor de tweede vestiging van Van Rossum’s Koffie: VRK succesvol van start gegaan. Het doel is om deze zomer een...
Terrassen per 19 mei open van 6 tot 20 uur
De terrassen mogen vanaf aanstaande woensdag 19 mei vanaf 06.00 uur tot 20.00 uur open. Dat maakte premier Rutte zojuist bekend tijdens de persconfere...
Bagels & Beans Almere verhuist
Vaak wordt een remix een grotere hit dan het origineel. Datzelfde zou zomaar eens kunnen gebeuren met Bagels & Beans Almere. Vrijdag 14 mei verhui...
Andrea's terras blijft dicht: ''Het is simpelweg niet te doen''
Andrea de Lange is eigenaresse van Brasserie Jansen in Zwolle. De terrassen mogen weliswaar weer gedeeltelijk open, maar zij koos ervoor haar terras g...
Mens, Bedrijf & Visie: Ronald Bakker (Bagels & Beans)
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Lunchroom vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De coronacrisis...
Opening Loeve, horeca hotspot in Maritiem District Rotterdam
Vanaf 15 juli opent Loeve de deuren voor publiek in het nieuwe state of the art Leuvepaviljoen aan de Maritiem Museum Haven. Een nieuwe horeca hotspot...
Dit bestelden Nederlanders massaal tijdens de lockdowns
Terwijl we ons - onder genot van het eerste biertje op het terras - voorbereiden om tevoorschijn te komen uit een lang jaar van lockdowns, is Del...
Fotoverslag: Nederlandse horeca beleeft heropening terrassen
In dit liveblog hebben we al die enthousiaste horecaondernemers die woensdag 28 april de terrassen heropenden, en eindelijk weer kunnen ondernemen, ge...
Wise: het platform voor het boeken van een werkplek in de horeca
Vanaf de heropening kunnen horecaondernemers laptopgebruikers in de eigen zaak reguleren en ontvangen met Wise. Via het innovatieve platform bieden ho...
Just Eat Takeaway noteert ongekende groei
De coronacrisis heeft Just Eat Takeaway (het bedrijf achter Thuisbezorgd.nl) geen windeieren gelegd. Het bedrijf zag een flinke toename in het aantal...
Lewis Book Café sluit de deuren vanwege coronamaatregelen
Lewis Book Café, een koffiecafé in het centrum van Utrecht, meldt via Facebook dat de inkomsten vanwege de coronamaatregelen zo ver zijn...
Live metal-lunchconcerten bij Bagels & Beans
Bagels & Beans gaat lunchconcerten organiseren. De vrijplaats voor bagels, koffie en geluk zal vanaf dit voorjaar livemuziek in de vestigingen bre...
17 jaar geleden in Lunchroom: Lunchroom De Koffiepot in Valkenburg
Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de welhaast onuitputtelijke voorraad interv...
Restauranteigenaresse fietst het hele land door als horecastatement
‘Ik ga aan de bak!’, bedacht Barbara Wapenaar toen ze opmerkte dat steeds meer collega’s in een horecalockdown dip terecht kwamen. S...
Nieuwe lunchroom in flagshipstore Sissy-Boy Rotterdam
Rotterdam kan rekenen op een nieuwe lunchroom in de flagshipstore van Sissy-Boy, die deze zomer opent. Deze winkel is met 1130 vierkante meter zeer ru...
Column Monique van Gevelt: staat de teamspirit op een laag pitje?
Onze restaurants zijn een plek geworden waar je vroeger het eten dat je nu afhaalt ter plekke mocht opeten. Wij zijn al bijna een half jaar uit de run...
Dunkin' opent in Leidschendam
Koffie- en donutgigant Dunkin’ opent haar deuren in Leidschendam Westfield Mall of the Netherlands. Na het succes van de pop- up kiosk van het a...
Bram Ladage breidt vegetarisch assortiment uit
Flexitariër, vegetariër of veganist? Dan ben je ook bij Bram Ladage aan het juiste adres. De Rotterdamse patatkoning voegt deze week een duu...
Lunchroomondernemers besparen op energie en maken zich op voor een tijdperk na corona
Besparen op vaste lasten is onvermijdelijk in deze uitdagende tijden. Een van de terugkerende posten is energie. Wanneer je het energieverbruik kunt l...
De terrasactie van 2 maart in beeld
Duizenden horecaondernemers zetten vanmiddag rond 12.00 uur hun terrassen buiten om te protesteren tegen de coronamaatregelen. Op sommige terrassen we...
19 jaar geleden in Lunchroom: La Mano Maestro
Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de welhaast onuitputtelijke voorraad interv...
Dit moet je weten over energielabels en keurmerken
Wie bewust onderneemt binnen de horeca, heeft zich vast al verdiept in de verschillende keurmerken en het energielabel van zijn of haar horecabedrijf....
KHN presenteert horecaroutekaart voor verantwoorde heropening
De commissie van Economische Zaken en Klimaat (EZK) nam vandaag de petitie ‘Meer steun en een snelle heropening van de horeca’ in ontvangs...
Nieuwe vestiging Bagels & Beans in Leiden
Wie via Leiden Centraal reist of in het stationsgebied werkt, woont of overnacht hoeft niet ver meer te lopen voor een verse creamcheese bagel of Mush...
BAZOOKA opent in de Kauwgomballenfabriek.
Je moet maar durven, midden in de lockdown een horecazaak openen. Het team van House of Watt (Elsa Jonker, Thomas Reekers en Felix Bekkers) doen het....
De voordelen van loyaliteitsprogramma's
Loyaliteitsprogramma's zijn van alle tijden. Van het plakje worst bij de slager tot de zegeltjes bij de supermarkt en het sparen via de Starbucks-...
Deze lunchroom is springlevend dankzij bezorging en afhaal
In het lieftallige Almkerk, gelegen in de provincie Noord-Brabant, maar onder de rook van Gorinchem, vind je lunchroom Van Alles Wat. De locatie is un...
Gezond en bewust lunchen bij Elisa in Leuven
In hartje Wezemaal in Belgïe beginnen Elisa en Eduard Wuyts in 1935 een eigen koffiebranderij. Hier begint het verhaal van JA...
Foodtrends van 2020: alcoholvrije drankjes, vleesvervangers en zelfgemaakte pasta
Dit jaar waren we meer thuis dan ooit, en met tijdelijke lockdowns waarbij we minder uiteten konden kwam er een omslag in hoe en wat we het liefste et...
ING: 2021 jaar van herstel voor horeca, hotels en cafés herstellen langzamer
Met de verzwaarde lockdown is in de horeca de turbulentie nog niet voorbij. De sluiting en de coronamaatregelen zijn een hard gelag voor de sector en...
Een zwarte pagina in onze horecageschiedenis
Hier zit ik dan in mijn warme thuiskantoor. Terwijl ik dit schrijf kijk ik af en toe naar buiten. Mijn blik valt op de reusachtige kastanjeboom in de...
Dit is de 'beste koffiezaak van Utrecht'
Deze week zijn de Nederlandse Horecaprijzen uitgereikt. Van 1 oktober tot en met 11 november kon iedereen stemmen op hun favoriete horecagelegenheid....
Horeca in Amsterdam The Style Outlets morgen geopend
HMSHost International en NEINVER openen met trots de eerste eet- en drinkgelegenheden in Amsterdam The Style Outlets, de nieuwste winkelbestemming van...
