Tijdens de zesde editie van de Thuisbezorgd.nl Awards is Fresh2Go Sushi opnieuw uitgeroepen tot het beste restaurant uit meer dan 8.000 restaurants in...
LandgoedKeuken Utrecht is gestart met een volledig biologische take-away. De gerechten en producten zijn er nu al 100% biologisch. Ook de ‘to go...
Retailexpert Q&A organiseert in samenwerking met Horecava de tweede editie van de Foodservice Award en er staan bagels op de kaart. Bagels & B...
Goed nieuws voor iedereen die in 2020 minder vlees wil gaan eten. Domino’s komt namelijk met niet één, twee maar drie nieuwe veget...
Het razend populaire koffie- en donutmerk Dunkin’ introduceert zijn petrol concept op de Nederlandse markt. De introductie vindt 6 en 7 november...
Van zaterdag 19 oktober tot met zondag 27 oktober 2019 organiseren de twee vestigingen van Par Hasard in Amsterdam de Fritesvakantie. Tijdens de herfs...
McDonald’s biedt de iconische Chicken McNuggets nu ook in een vegetarische variant aan: de Veggie Nuggets. Hiermee speelt McDonald’s in op...
Eind oktober opent Hurryhurrygogo haar deuren aan de Singel 460 in Amsterdam. Onder de supperclub wordt in de voormalige French Connection ruimte gema...
McDonald’s biedt voortaan altijd groente of fruit aan in het Happy Meal. In de toetjesstap in het Happy Meal kunnen jonge gasten kiezen uit seiz...
Op Schiphol Plaza kunnen reizigers nu ook terecht bij Eggs&Co, de Health Food Wall en Yoghurt Barn Na de opening van de Verspillingsfabriek&n...
Gedreven door een enorme groei in het aantal winkels, het aandeel winkels dat met lunch is geopend en de toenemende vraag naar gemak, ziet Domino&rsqu...
Hoe steek je een gewaardeerde oud-Hollandse smaaktraditie in een nieuw jasje? Bij BRAM’S Gourmet Frites doen ze dat deze winter met het frietje...
Middelburg heeft er een nieuwe culinaire hotspot bij. Met trots opende Zusje Middelburg donderdag 18 juni haar deuren aan de Markt, midden in het hist...
Aan het Waterlooplein heeft deze maand De Boule De Boule haar deuren geopend: een nieuwe all day ijs- en wijnsalon waar ambachtelijk ijs, bijzondere w...
Wat ooit begon als een koffiedroom in Alphen aan den Rijn, groeit in rap tempo uit tot een landelijke formule. Barista Cafe opende in de eerste vier m...
Met Nederland - Japan op zondagavond 14 juni, is het WK ook voor Oranje officieel begonnen. Ondanks de late aftrap om 22:00 uur zaten veel Nederlander...
Het gerechtshof in Amsterdam heeft geoordeeld dat de dienstverlening van Temper juridisch moet worden aangemerkt als uitzendarbeid, zo meldt vakbond C...
Horecaondernemers die tijdens het WK voetbal wedstrijden op een groot scherm willen uitzenden, blijven daarvoor kosten maken. Het kabinet ziet geen mo...
Voor veel horecaondernemers is de vrijdagmiddagborrel een bekend fenomeen. Rond vier uur stromen de eerste groepen binnen, tafels vullen zich met coll...
McDonald's Nederland organiseert op dinsdag 30 juni een introductieochtend voor ondernemers met concrete interesse om een eigen McDonald's Restaurant...
In 50 procent van de gemeenten is verruiming van de openingstijden toegestaan zodat Oranjefans met elkaar in de horeca naar het WK kunnen kijken. Koni...
Chef Margo Reuten van Restaurant Da Vinci in Maasbracht stapt uit haar vertrouwde sterrenkeuken voor een bijzondere uitdaging. Samen met vijf bevriend...
NOMI Korean BBQ, Sushi & Cocktails opende vorige week een nieuwe locatie in Duiven, met de eerste Europese drive-thru voor sushi en Korean fried c...
De borrelgast van nu is niet meer dezelfde als vijf jaar geleden. Waar het vroeger vooral draaide om bitterballen en een biertje, is de verwachting in...
De omzet van de horeca groeide in het eerste kwartaal van 2026 met 2,2 procent ten opzichte van het eerste kwartaal van 2025, meldt het Centraal Burea...
Minder restaurants, een groeiend aantal lunchrooms en studenten die bewuster kiezen voor daghoreca. De Nederlandse horeca staat onder druk, maar verdw...
Dudok Horeca Groep opende op 28 mei de deuren van het iconische HAKA-gebouw in Rotterdam. Met een feestelijke grand opening krijgt het monumentale pan...
Meer producten betekent niet automatisch meer omzet. Toch blijven veel ondernemers hun borrelkaart uitbreiden zodra een gerecht goed verkoopt. Nog een...
Restaurantformule Zusje heeft de NFV Franchise Trofee 2026 gewonnen. De prijs werd gisteren uitgereikt tijdens de jaarbijeenkomst van de Nederlandse F...
Aan de Grote Houtstraat, midden in het centrum van Haarlem, begint Barista Cafe aan een nieuw hoofdstuk. De vestiging is sinds 1 februari overgenomen...
Madelon en Dick dragen na 20 jaar hun Bagels & Beans-vestiging aan de Hoogstraat in Rotterdam over aan een nieuwe ondernemer. Nieuwe bagelbaas Pat...
Jarenlang was alcoholvrij vooral iets voor de bestuurder of de zwangere gast. Inmiddels is dat beeld volledig achterhaald. Alcoholvrij is volwassen ge...
Deze zomer strijken chefs Joris Bijdendijk en Thomas Val neer in de weilanden van Baambrugge. Het team van restaurant Wils opent voor vijf weekenden e...
Frites Atelier komt voor het eerst naar Amsterdam met een tijdelijke pop-up bij Café Jopie op de Johan Cruijff Boulevard. Het premium Frites-co...
De Amsterdamse horecaondernemer Ramez Ramzy heeft 14 horecazaken afgestoten. Daarmee krimpt zijn horecagroep van 35 naar 21 locaties. Dat zegt Ramzy...
Iedere ondernemer kent het dilemma. Wat zet je op de borrelkaart? Natuurlijk moet het lekker zijn, maar uiteindelijk moet het ook iets opleveren. En d...
BRONS heeft officieel de deuren geopend aan het water in Amsterdam-West. Het nieuwe all-day buurtcafé van Dennis Huwaë en Frans van Dam br...
Stel je voor: Je horecabedrijf zit vol gasten, het is een drukke avond. Maar dan valt plots de stroom uit. Kaarsen worden aangestoken, koude gerechten...
Het nieuwe zomermenu van Starbucks brengt bekende smaken in een nieuw jasje. Deze zomer maakt de smaak van banaan een comeback. In het nieuwe menu kri...
In onze spotlightweken over de borrelkaart duiken we in de wereld achter omzet, marge en gastbeleving in de horeca. Van slimme samenstelling van je bo...
Aan de gracht, op een van de mooiste hoekjes van Weesp, opent op vrijdag 1 mei een nieuwe vestiging van Barista Cafe. Achter de zaak staan zussen Noa...
Op 15 mei 2026 opent Saignant Bistro haar deuren in het voormalige Bisschoppelijk College aan de Parklaan in Sittard. Met de komst van de bistro krijg...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en MDL Fonds (voor maag, darm en lever) hebben donderdag 23 april een landelijke samenwerkingsovereenkomst ondertek...
Uit recent consumentenonderzoek gepubliceerd op KHN Kompas blijkt dat generatie Z vaker en de hele dag naar de horeca gaat. Terwijl millenials een lag...
Restaurants, cafés en andere horecabedrijven in de regio Utrecht krijgen vanaf 1 juli te maken met een aansluitstop op het elektriciteitsnet. N...
Aan het Museumplein in Drachten heeft een vertrouwde koffiezaak een nieuwe invulling gekregen. Op dinsdag 21 april heeft Barista Cafe zijn deuren geop...
Nederlanders besteden het meeste van hun vrijetijdsbudget aan vakanties en horeca. Dat blijkt uit een enquête van Rabobank onder 1.849 Nederland...
Amsterdam krijgt er een nieuw horecaconcept bij. Op 8 mei opent BRONS de deuren aan het water in Amsterdam-West. Initiatiefnemer en eigenaar Dennis Hu...
