KFC Rotterdam kiest voor Van Hessen

30 september 2016 | Thijs Jacobs

Op 31 maart hebben Ron en Michel de Kok en Henk ter Haar van Van Hessen B.V. de overeenkomst getekend voor de installatie en support van MICROS RES 3700 voor de 8 Kentucky Fried Chicken vestigingen in Rotterdam-Barendrecht.

Op 14 juni is de eerste locatie, KFC Stadion-Boulevard, voorzien van het nieuwe kassasysteem. Na een testperiode is onlangs de tweede locatie, KFC Alexandrium, ook operationeel. KFC werkt met het Workstation 6 die zowel als kassa en KDS (Kitchen Display System) gebruikt wordt

Ron en Michel de Kok, Directeuren KFC Rotterdam / Barendrecht over het installatietraject:
"KFC heeft wereldwijd afspraken gemaakt met Micros-Oracle. Ook bij KFC Rotterdam was het noodzaak de kassa systemen te upgraden naar de  wereldwijde “One System”  gedachte van KFC."

"Wij hebben gekozen voor van Hessen als strategisch partner.. Enerzijds vinden wij  het belangrijk dat wij geheel ontzorgd worden m.b.t. installatie en support. Anderzijds vinden we het ook belangrijk persoonlijk contact te kunnen onderhouden met onze strategische partner. Inmiddels zijn er 3 vestigingen geïnstalleerd en wij zijn uiterst tevreden over de gemaakte afspraken cq samenwerking."

Het blijft natuurlijk niet bij even snel een paar kassa’s installeren, ook bekabeling pinautomaten, netwerk et cetera. moesten geüpgraded en geïnstalleerd worden.

"Daar van Hessen  net zoals wij al samenwerkt met XRC Services is het installatietraject perfect verlopen. In februari 2017 zal het project worden afgesloten met de grote heropening van KFC Barendrecht." 

De geschiedenis van KFC Rotterdam:
In 1972 startte John de Kok de eerste KFC aan de Bergweg in Rotterdam. De oliecrisis zorgde ervoor dat de Amerikaanse organisatie zich terugtrok uit Holland. John ging door als Franchisepartner en in 1980 kwamen beide zoons Ron en Michel ook in de zaak. Het duurde echter tot 1993 voor de tweede Rotterdamse vestiging werd geopend aan de West Kruiskade.   In 1997 overleed John de Kok en stonden beiden zoons  er alleen voor. Ron werd verantwoordelijk voor Finance en Michel voor Operations en Development.  Het kantoor werd gevestigd boven het restaurant aan de Bergweg 234.  Met ondersteuning op organisatiegebied van Bertus Mekes die personeelszaken en organisatie voor zijn rekening nam,  werd er een nieuw ondernemersplan geschreven dat voorzag in meerdere Vestigingen in de Regio Rotterdam.  Inmiddels bezitten de gebroeders de kok 8 KFC Restaurants in de regio Rotterdam. Sinds het jaar 2000 is KFC Company ( Yum) ook actief in de Nederlandse markt en is de Franchise organisatie landelijk  gegroeid tot 54 restaurants.

Van Hessen B.V.
Wolweverstraat 25
2984 CE  RIDDERKERK
Tel: 0180 – 442800
Email: info@vanhessen.nl
www.vanhessen.nl

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Interview
Reportage: Eetcafé Joos, De Bilt [video]

In juli 2015 opende eetcafé Joos haar deuren. Met buiten 56 zitplekken en binnen 30 zitplekken is het een van de meest bruisende eetcafés in de Bilt. Jolanda Wouters is de trotse eigenaar van Joos en vertelt in geuren en kleuren over haar ondernemerschap. Wanneer je binnen komt lope...

Achtergronden
Vaders missen verschoonplekken in de horeca

83% van de Nederlandse vaders met jonge kinderen heeft weleens meegemaakt dat er, op het moment dat de luier van zijn kindje vervangen moest worden, geen verschoonplek op een openbaar herentoilet aanwezig was, bijvoorbeeld in een restaurant of bij een tankstation. Twee derde van de vaders vindt ...

Awards
Edwin Hollanders maakt de Lekkerste Pannenkoek van 2020

Edwin Hollanders wordt twee keer eerste bij De Lekkerste Pannenkoek van 2020. Hij won tijdens de Horecava met zijn creatie 'Hollanders krijg je 'm niet' niet alleen de eerste prijs van de proefjury, maar ook de kinderjuryprijs. Edwin werkt bij Pannenkoekenhuis De Perdstal in Venray. D...

Awards
Melissa de Kolk wint de De Lekkerste Tosti van 2020

Melissa de Kolk wint de De Lekkerste Tosti van 2020 op de Horecava. Zij won tijdens de Horecava met haar creatie 'Tosti by Melissa' de eerste prijs van de vakjury. Melissa de Kolk werkt bij Kwalitaria Lekkerrr by Amersfoort. De voorzitter van de proefjury, Steven Strijbosch (CityGuys), wa...

Awards
Ferry van Daal maakt de Lekkerste Maaltijdsalade van 2020

Ferry van Daal maakt de Lekkerste Maaltijdsalade van 2020. Hij won tijdens de Horecava met zijn creatie 'Beef & Tabouleh' deze vooraanstaande vakwedstrijd. Ferry werkt bij Eurest Catering uit Amsterdam. De voorzitter van de proefjury, Michael Simon, prees het winnende gerecht met name...

Awards Fastservice
Fresh2Go Sushi voor vijfde keer uitgeroepen tot beste bezorgrestaurant

Tijdens de zesde editie van de Thuisbezorgd.nl Awards is Fresh2Go Sushi opnieuw uitgeroepen tot het beste restaurant uit meer dan 8.000 restaurants in heel Nederland. Thuisbezorgd.nl heeft ook de winnaars per stad en per categorie bekendgemaakt en zet hiermee de beste presterende restaurants in elke...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: