We presenteren je de Horeca-Elfstedentocht!

18 januari 2017 | Thijs Jacobs

De Elfstedentocht is (waarschijnlijk samen met het carnaval in het zuiden van ons land) het grootste folkloristische evenement van Nederland. Alle ogen zijn voor even gericht op Friesland, wanneer de Elfstedentocht plaatsvindt. Dat gebeurde voor het laatst in 1997, dus na 20 jaar droog te hebben gestaan, staan de Friezen te popelen om met een Beerenburg in de hand de Elfstedentochtrijders langs te zien razen door het ijzig koude, maar prachtige Friese landschap.

Hier op de redactie staan we ook te popelen om de Elfstedentocht te zien, maar verkiezen we de Friese horecagelegenheden boven het barre winterse weer. Speciaal voor het geval de Elfstedentocht dit jaar wél doorgang vindt, hebben we de leukste horecagelegenheden in de elf Friese Elfstedenplaatsen voor je opgezocht. De route vind je hier.

Voordat we je de leukste horecagelegenheden langs de Elfstedentocht presenteren, laten we je de plaatsen zien, waarlangs de tocht ons voert (bron: Wikipedia):

Stad Fries Afstand vanaf startpunt (km)
Leeuwarden (start) Ljouwert 0
Sneek Snits 22
IJlst Drylts 26
Sloten Sleat 40
Stavoren Starum 66
Hindeloopen Hylpen 77
Workum Warkum 86
Bolsward Boalsert 99
Harlingen Harns 116
Franeker Frjentsjer 129
Dokkum Dokkum 174
Leeuwarden (finish) Ljouwert 199

 

1. Leeuwarden, café De Stee

We kiezen ervoor om bij De Stee ons eerste biertje te happen tijdens onze Elfstedenhorecatocht. Waarom? Omdat De Stee een Elfstedenbierkaart heeft, je er het Leeuwarder Oldehove biertje kunt drinken en omdat je er een lekkere burger kunt bestellen. Je moet immers een bodempje leggen om de dag door te komen, nietwaar?

2. Sneek, Koperen Kees

In Sneek hebben we alweer honger gekregen van die eerste 22 kilometer schaatsen en klunen. Daarom stoppen we even bij brasserie de Koperen Kees. Het terras ligt aan een van de mooie stadsgrachten, maar we gaan lekker even binnen zitten om het beroemde draadjesvlees van Kees te proeven.

3. IJlst, Stadsherberg Het Wapen van IJlst

Bij deze stadsherberg kun je terecht voor een heerlijk kopje snert. We bestellen er een en nemen als toetje een Beerenburg. Wat een gezellige zaak is dit toch. Ook de kwaliteit van het eten is dik in orde!

 

4. Sloten, De Zeven Wouden

Zeg je Sloten, dan zeg je De Zeven Wouden. Een heerlijke plek voor lunch, diner, een borrel of een afterparty met een volkszanger. Gezellige zaak in het centrum van dit kleine Friese stadje.

5. Stavoren, Café Max

In Stavoren stoppen we even bij Café Max. Max staat bekend om zijn klassieke, prachtige interieur. Je waant je in de achttiende eeuw, maar wanneer er een band staat op te treden, dan besef je je weer dat je toch echt in 2017 leeft. Ja, want bij Café Max staat er regelmatig een band op het podium. Beregezellig!

6. Hindeloopen, Restaurant De Brabander

Gek eigenlijk, een restaurant met de naam 'De Brabander'. We zijn toch in Friesland? Enfin, we stoppen hier voor een overheerlijke pannenkoek en om het Hindelooper interieur te bewonderen. Ook weer een mooie zaak. We vallen echt met de neus in de boter tijdens onze Elfsteden-Horecatocht!

7. Workum, Café Spoarsicht

Dit is een uniek café: deze kroeg heeft immers 21 eigenaren! Je vindt er dus iedere dag iemand anders achter de bar. Benieuwd wie we vandaag aantreffen... Voor een Hollandse feestavond zit je trouwens ook goed in dit café. We zijn benieuwd of we de finish gaan halen, want het is hier enorm gezellig.

8. Bolsward, Miedema's Lunchroom

Tijd voor een bezoekje aan een lunchroom. Bij Miedema's verkopen ze immers ook ijs, en het leek ons wel toepasselijk om een ijsje te eten op een dag als deze. 

9. Harlingen, De Lichtboei

We zijn weer toe aan een Beerenburg. Het einde is in zicht en het begint al wat te schemeren. Gelukkig zien we De Lichtboei al van veraf. Ook voor concerten en filmvertoningen zitten we hier schijnbaar op de juiste plek!

10. Franeker, De Bogt fen Guné

In iedere editie van de Elfstedenbocht vind je wel een bocht, dus we leven mee met de schaatsers en bezoeken De Bogt. Dit is trouwens het oudste studentencafé van Nederland. In 1935 is, op het 350 jarig bestaan van de universiteit, 'De Bogt fen Guné' officieel uitgeroepen tot vaste sociëteit voor Friese studenten aan de Nederlandse hogescholen en academies.

 

11. Dokkum, Café de Lantaarn en Betty's Cafetaria

Voordat we naar de finish in Leeuwarden afreizen, bestellen we een patat speciaal en een pils bij De Lantaarn en Betty's. Misschien spelen we ook nog een rondje pool of biljart om de tijd te doden, want dat kan hier ook. Gezellig.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Wet- en regelgeving
Lachgasverbod: mag je het straks nog wel kopen voor in je keuken?

Het gebruik van lachgaspatronen als drugs in plaats van gastronomisch of technisch hulpmiddel is de laatste jaren flink toegenomen. Zoveel zelfs dat (door staatssecretaris Blokhuis en minister Grapperhaus) een voorstel is gedaan om lachgas in het hele land te gaan verbieden. Met het landelijk verbod...

Columns
Knibbel, knabbel, knuisje, wie knabbelt er aan jouw huisje?

Vol is vol, kopte de krant laatst. Het gaat over hoe vol de campings, bungalowparken en hotels wel niet zijn in eigen land. In maart was de annuleringenstroom niet bij te houden en deze zomer staat de telefoon roodgloeiend om een felbegeerd plekje onder onze eigen zon te bemachtigen. Tenminste als j...

KHN
KHN reageert op maatregelen: "Te veel nadruk op horeca"

De Koninklijke Horeca Nederland begrijpt dat, als het aantal besmettingen toeneemt, de overheid maatregelen moet nemen om die groei een halt toe te roepen. Echter verbaast het de brancheorganisatie dat de horeca telkens het boetekleed aan moet trekken. Op de website reageert KHN op de genomen maatre...

Download nu de corona checklist

Horecagasten worden vanaf 10 augustus dringend verzocht hun contactgegevens achter te laten om bron- en contactonderzoek makkelijker te maken bij een eventuele uitbraak. Download hier de checklist om uit te printen. Horecaondernemers zijn verplicht contactgegevens aan hun gasten te vragen, gasten zi...

Achtergronden
Zo kom je de hitte in de horeca door

Op sommige plekken in Nederland zal het kwik deze week oplopen tot een kleine 36 graden. Horecaondernemers nemen massaal maatregelen om de week zo koel mogelijk door te komen. Met deze acht tips helpen we je een beetje op weg. 1. Cliché, maar misschien wel de belangrijkste: zorg dat j...

Coronacrisis
Kabinet trekt teugels aan in strijd tegen corona

Horecazaken moeten vanaf maandag 10 augustus de namen en contactgegevens van gasten registreren. Dat maakte premier Rutte zojuist bekend tijdens zijn persconferentie. Het coronavirus is bezig aan een opmars. Om die opmars tegen te gaan is contact- en brononderzoek noodzakelijk, zo stelt de premier. ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: