Je hebt gezocht op: utrecht

Horeca naar de stembus deel zes; de ChristenUnie
5 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel zes; de ChristenUnie

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van Lunchroom&nbs...

Utrechtse Lijnmarkt blijft in trek: ook speciaalzaak Strovaii opent haar deuren
4 maart 2021Nieuws

Utrechtse Lijnmarkt blijft in trek: ook speciaalzaak Strovaii opent haar deuren

De Utrechtse Lijnmarkt blijft onverminderd populair onder eigenaren van speciaalzaken. Medio maart opent traiteur en streekwinkel Strovaii haar deuren...

Geen groen licht voor Utrechtse pilot voor heropening horeca
12 februari 2021Nieuws

Geen groen licht voor Utrechtse pilot voor heropening horeca

Het ministerie van Economische Zaken heeft laten weten dat het geen groen licht geeft voor de Utrechtse proef waarbij drie horecabedrijven z...

Utrechtse pilot voor heropening horeca voorgesteld
11 februari 2021Nieuws

Utrechtse pilot voor heropening horeca voorgesteld

Utrecht zet een extra tandje bij als het gaat om het verlichten van de gevolgen van de coronacrisis voor inwoners. Ook worden er – binnen d...

21 jaar geleden in Lunchroom: Bagels & Zo, Utrecht
18 januari 2021Nieuws

21 jaar geleden in Lunchroom: Bagels & Zo, Utrecht

Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de schier onuitputtelijke voorraad interviews en...

NOW 3: helft toekenningen naar horeca en detailhandel
13 januari 2021Nieuws

NOW 3: helft toekenningen naar horeca en detailhandel

UWV heeft in totaal ruim 77.000 aanvragen toegekend voor de derde periode van de Tijdelijke Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW). Deze wer...

De opmars van digitaal betalen in de horeca
30 december 2020Nieuws

De opmars van digitaal betalen in de horeca

Digitaal betalen is snel, schoon, veilig en makkelijk. Zeker in de horeca groeide de voorkeur voor deze gebruiksvriendelijke betaalmogelijkheid de afg...

De voordelen van loyaliteitsprogramma's 
29 december 2020Nieuws

De voordelen van loyaliteitsprogramma's 

Loyaliteitsprogramma's zijn van alle tijden. Van het plakje worst bij de slager tot de zegeltjes bij de supermarkt en het sparen via de Starbucks-...

Thijs Jacobs: mijn drie favoriete interviews van 2020
28 december 2020Nieuws

Thijs Jacobs: mijn drie favoriete interviews van 2020

Het was een lastig jaar, to say the least. De horecaondernemers lopen op hun achterste benen en op onze redactie probeerden we je dagelijks op de hoog...

Dit zijn de best gelezen artikelen in 2020
22 december 2020Nieuws

Dit zijn de best gelezen artikelen in 2020

2020 was een veelbewogen jaar. Een jaar waarin we op onze website en via de nieuwsbrieven jullie - als ondernemers - zo veel mogelijk nieuwsfeite...

Dit is de 'beste koffiezaak van Utrecht'
2 december 2020Nieuws

Dit is de 'beste koffiezaak van Utrecht'

Deze week zijn de Nederlandse Horecaprijzen uitgereikt. Van 1 oktober tot en met 11 november kon iedereen stemmen op hun favoriete horecagelegenheid....

Zonder horeca blijven er maar weinig openbare toiletten over
23 november 2020Nieuws

Zonder horeca blijven er maar weinig openbare toiletten over

Op 19 november was het Wereld Toiletdag. Een dag waarop de app HogeNood samen met de Maag Lever Darm Stichting in kaart brengt wat de m...

Bedrijfspaspoort: Brood en Zoets
20 november 2020Nieuws

Bedrijfspaspoort: Brood en Zoets

Hoe zou jij je lunchroom omschrijven? "Een beetje een tweede huiskamer voor heel veel mensen. Er komen hier veel vaste gasten, en veel me...

Dunkin’ opent Pop up Store in Amsterdam The Style Outlet
20 november 2020Nieuws

Dunkin’ opent Pop up Store in Amsterdam The Style Outlet

Koffie- en donutgigant Dunkin’ opent haar deuren in Halfweg. Na het succes van de vestigingen die in de overige outlets in Nederland gevestigd z...

Bakker Bart opent nieuwe vestiging in Enschede Zuid 
12 november 2020Nieuws

Bakker Bart opent nieuwe vestiging in Enschede Zuid 

Bakker Bart opent vandaag - 12 november - haar tweede winkel in Enschede. Met deze nieuwe winkel in winkelcentrum Wesseler-Nering krijgen het ondernem...

Yoghurt Barn genomineerd bij Coolest Dutch Brands 2020
19 oktober 2020Nieuws

Yoghurt Barn genomineerd bij Coolest Dutch Brands 2020

Nederlanders eten de meeste yoghurt ter wereld. Toch is Yoghurt Barn het enige restaurant in Nederland dat geheel in het teken van deze frisse lekkern...

Hoe kun je controle over F&B bewaren bij meerdere vestigingen?
29 september 2020Nieuws

Hoe kun je controle over F&B bewaren bij meerdere vestigingen?

Een goed draaiende horecazaak is geen garantie op succes bij meerdere vestigingen. De reden is simpel: een topmanager kan niet overal tegelijk zi...

Eerste Nederlandse SUGO to go opent in Rotterdam
22 september 2020Nieuws

Eerste Nederlandse SUGO to go opent in Rotterdam

Biologisch, gezond, duurzaam én vers. Menig pizza liefhebber is verknocht aan de inmiddels befaamde pizza al taglio van SUGO. Dit blijkt niet a...

Nieuwe coronamaatregelen: waarom moet de horeca eigenlijk eerder dicht?
21 september 2020Nieuws

Nieuwe coronamaatregelen: waarom moet de horeca eigenlijk eerder dicht?

Vanaf zondag 18.00 uur zijn de nieuwe coronamaatregelen van kracht gegaan, waarvan de meeste gericht zijn op de horeca. Premier Rutte toonde zich bezo...

KHN: kabinet voert disproportionele maatregelen in tegen horeca
18 september 2020Nieuws

KHN: kabinet voert disproportionele maatregelen in tegen horeca

De blijvende toename in het aantal besmettingen was de aanleiding voor een extra persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge vanavond. Naas...

Horeca eerder dicht? ''Buitenproportioneel!''
18 september 2020Nieuws

Horeca eerder dicht? ''Buitenproportioneel!''

Koninklijke Horeca Nederland vindt het voornemen van het kabinet om horeca in de Randstad (in zes veiligheidsregio's waar het aantal besmettingen...

Chiqueolatte laat wensen in vervulling gaan
16 september 2020Nieuws

Chiqueolatte laat wensen in vervulling gaan

Vanaf 14 september loopt er bij café Chiqueolatte een wel heel bijzondere actie namelijk de Random Act of Kindness. Bij iedere bestelling wordt...

Hoe kun je marges beschermen bij dalende omzet?
11 september 2020Nieuws

Hoe kun je marges beschermen bij dalende omzet?

Nu de inkomsten onzeker zijn, is kostenbeheersing belangrijker dan ooit. Foodcost weegt zwaar op de winst. “Gek genoeg bleef deze hoge kostenpos...

De snelle opmars van digitaal betalen in de horeca
8 september 2020Nieuws

De snelle opmars van digitaal betalen in de horeca

Digitaal betalen is snel, schoon, veilig en makkelijk. Zeker in de horeca groeide de voorkeur voor deze gebruiksvriendelijke betaalmogelijkheid de afg...

Nieuwste horecalocatie van Utrecht geopend
13 augustus 2020Nieuws

Nieuwste horecalocatie van Utrecht geopend

Drukke dagen in de keuken, nieuwe soepproevers en een volgeboekt hotel: de opening van Utrechts eerste soepbar Soep-er, én van de negen sfeervo...

Gloednieuwe horecalocatie De Snip zoekt eigentijds concept
13 juli 2020Nieuws

Gloednieuwe horecalocatie De Snip zoekt eigentijds concept

Om de bewoners van het snelst groeiende gebied van Nederland te faciliteren in een goede horeca- en werkomgeving, wordt er een horecaruimte aan het Be...

Hartig.nl bezorgt bedrijven LUNCH in a BOX
22 juni 2020Nieuws

Hartig.nl bezorgt bedrijven LUNCH in a BOX

Het ‘Fresh Coffee & Best Sandwich’ concept Hartig.nl heeft in de coronacrisis niet stilgezeten. Meteen na de lockdown besloot het bedr...

Economische impact van corona kleiner in stedelijke regio's
15 juni 2020Nieuws

Economische impact van corona kleiner in stedelijke regio's

In elke Nederlandse regio zal de economie dit jaar krimpen, maar de mate waarin verschilt flink per gebied. Waarschijnlijk zullen de grootstedelijke r...

Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"
4 juni 2020Nieuws

Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"

Yoghurt Barn Neude - Loïs Langenberg In een zijstraatje van de Neude vinden we lunchzaak Yoghurt Barn, een zaak die zich specialiseert in yoghurtge...

Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!
1 juni 2020Nieuws

Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!

Niet alleen in Utrecht hoorde je een zucht van verlichting. Maar ook in en op andere plaatsen in Nederland slaakte de horeca een vreugdekreet(je). W...

Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!
1 juni 2020Nieuws

Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!

Liveblog. Wij hebben er zin! Wij zijn er klaar voor! Dat is wat Utrechtse horecaondernemers ons vanochtend vol enthousiasme vertelden. De redactie van...

30ml Coffee & Food maakt een feestje van de heropening op 1 juni
29 mei 2020Nieuws

30ml Coffee & Food maakt een feestje van de heropening op 1 juni

De afgelopen maanden was het rustig in de ‘huiskamers’ van 30ml. Alle vestigingen waren open voor TO GO, maar de gezelligheid die de zaken...

LandgoedKeuken Utrecht vanaf 1 juni weer open
20 mei 2020Nieuws

LandgoedKeuken Utrecht vanaf 1 juni weer open

Vanaf 1 juni aanstaande kan men weer gezellig ontbijten, koffiedrinken, lunchen en borrelen, zowel binnen als buiten bij LandgoedKeuken Utrecht. Om te...

Poké Perfect lanceert als eerste in Nederland warme poké bowls
18 mei 2020Nieuws

Poké Perfect lanceert als eerste in Nederland warme poké bowls

Vier jaar geleden liet Poké Perfect ons land voor het eerst kennis maken met de poké bowl. Al snel bleek het healthy fast-food concept e...

Overzicht veiligheidsregio's Nederland
8 mei 2020Nieuws

Overzicht veiligheidsregio's Nederland

Een veiligheidsregio is een gebied waarin wordt samenwerkt door verschillende besturen en diensten ten aanzien van taken op het terrein van brandweerz...

De foodtrends tijdens Koningsdag: dit bestelt Nederland
24 april 2020Nieuws

De foodtrends tijdens Koningsdag: dit bestelt Nederland

Waar Nederlanders in 2017 en 2018 nog een gezond maaltje bestelden tijdens Koningsdag, zijn hamburgers en snacks in 2019 populairder geworden op de ja...

Culinair genoegen: afhalen en bezorgen in coronatijd
20 april 2020Nieuws

Culinair genoegen: afhalen en bezorgen in coronatijd

Voor veel restaurants is de enige manier om het hoofd boven water te houden in deze tijd van coronacrisis het bezorgen en laten afhalen van eten. De g...

Deliveroo breidt uit naar Hoofddorp
15 april 2020Nieuws

Deliveroo breidt uit naar Hoofddorp

Vanaf vandaag is Deliveroo ook in Hoofddorp beschikbaar. Wie vanaf nu een maaltijd van zijn favoriete restaurant in Hoofddorp wil laten bezorgen,...

30ml Nachtegaalstraat speelt in op het Paasfeest thuis
8 april 2020Nieuws

30ml Nachtegaalstraat speelt in op het Paasfeest thuis

Op 1e en 2e Paasdag bezorgt 30ml Nachtegaalstraat een rijkelijk gevulde ontbijtbox bomvol verse producten aan huis. In een tijd waarin iedereen het Pa...

Lunchketen Vascobelo verovert Nederland
20 maart 2020Nieuws

Lunchketen Vascobelo verovert Nederland

Vascobelo is nog geen ‘household name’ in Nederland, maar de van origine Belgische koffie- en lunchketen timmert aardig aan de weg. Inmidd...