Je hebt gezocht op: Utrecht

Bagels & Beans Hoog Catharijne heropent deuren na ‘Refresh’
27 september 2024Nieuws

Bagels & Beans Hoog Catharijne heropent deuren na ‘Refresh’

Bagels & Beans Hoog Catharijne heeft 26 september haar deuren heropend. Van 15 tot en met 25 september vond er een verbouwing plaats. Of in Bagels...

Hangry Hats brengt dumpling concept als herdefiniëring van fastfood
17 september 2024Nieuws

Hangry Hats brengt dumpling concept als herdefiniëring van fastfood

Hangry Hats brengt een nieuwe manier van nutrious fastfood; Een snelle maaltijd, zonder schuldgevoel. Het innovatieve foodconcept geeft vanaf 10 oktob...

Louis Wesseling: "Het is een klein wonder"
21 augustus 2024Nieuws

Louis Wesseling: "Het is een klein wonder"

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Who Ayam is nieuwe smaakmaker bij Utrecht CS
19 juni 2024Nieuws

Who Ayam is nieuwe smaakmaker bij Utrecht CS

22 juni opent Who Ayam officieel haar deuren naast Utrecht Centraal Station. Dit nieuwe restaurant biedt gezonde, voedzame fusiongerechten die gasten...

Barista Cafe Leidsche Rijn opent haar deuren
28 mei 2024Nieuws

Barista Cafe Leidsche Rijn opent haar deuren

Barista Cafe opent een nieuwe vestiging in Leidsche Rijn Centrum. In het voormalige pand van Doppio creëert Barista Cafe vanaf maandag 27 mei een...

KEEN Coffee start crowdfunding voor eigen koffiebar in Utrecht
24 april 2024Nieuws

KEEN Coffee start crowdfunding voor eigen koffiebar in Utrecht

Utrechtse Koffiebranderij KEEN Coffee opent binnenkort het eerste proeflokaal voor specialty coffee op het Stadhuisplein in Utrecht, om de deuren te o...

Den Haag duurste terrasstad van Nederland, Leeuwarden de goedkoopste
8 april 2024Nieuws

Den Haag duurste terrasstad van Nederland, Leeuwarden de goedkoopste

Met de langverwachte komst van het mooie weer is het terrassenseizoen afgelopen weekend geopend. Hierom heeft Firstmate Hospitality Consultants, onder...

Maart 2024: Productinnovatie voor jouw lunchroom
29 maart 2024Nieuws

Maart 2024: Productinnovatie voor jouw lunchroom

Regelmatig worden er nieuwe producten voor de horeca gelanceerd. Van trendgerichte keukeningrediënten tot handige technologieën die het hoof...

Poké Perfect opent grootste locatie in Rotterdam
19 maart 2024Nieuws

Poké Perfect opent grootste locatie in Rotterdam

Poké Perfect opent een nieuwe vestiging op de Oude Binnenweg in Rotterdam. Op het menu: gezonde, snelle en lekkere poké bowls, side dish...

Ramez Ramzy: “De tijd van Argentinian steakhouses is voorbij”
14 maart 2024Nieuws

Ramez Ramzy: “De tijd van Argentinian steakhouses is voorbij”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Vernieuwde Bakker Bart in Alkmaar heropent met bestelzuilen
27 februari 2024Nieuws

Vernieuwde Bakker Bart in Alkmaar heropent met bestelzuilen

Op dinsdag 27 februari heeft Bakker Bart in Alkmaar Europaboulevard, gelegen in het Winkelcentrum de Mare, opnieuw haar deuren geopend. Na een maand v...

Februari 2024: Productinnovatie voor jouw lunchroom
23 februari 2024Nieuws

Februari 2024: Productinnovatie voor jouw lunchroom

Regelmatig worden er nieuwe producten voor de horeca gelanceerd. Van trendgerichte keukeningrediënten tot handige technologieën die het hoof...

Anne&Max opent dertigste vestiging en eerste boutique hotel in Utrecht
30 januari 2024Nieuws

Anne&Max opent dertigste vestiging en eerste boutique hotel in Utrecht

Fresh food & coffee café Anne&Max opent de deuren van haar dertigste vestiging in Nederland. Deze nieuwe locatie bevindt zich in de Dom...

Michael van Eekeren opent koffiebar met yogahub in De Bilt
25 januari 2024Nieuws

Michael van Eekeren opent koffiebar met yogahub in De Bilt

Michael van Eekeren (43) heeft meer dan twintig jaar ervaring in de Utrechtse horeca en deze ervaring neemt hij nu mee naar De Bilt. Toen zijn dochter...

Bagels & Beans en Let’s do Goods geven 5.000 daklozen in Nederland warme voeten
15 januari 2024Nieuws

Bagels & Beans en Let’s do Goods geven 5.000 daklozen in Nederland warme voeten

Als resultaat van de decembercampagne ‘Wie geef jij warme voeten? Deel de warmte!’ heeft Bagels & Beans 5.000 paar nieuwe sokken gedon...

December 2023: Productinnovatie voor jouw lunchroom
28 december 2023Nieuws

December 2023: Productinnovatie voor jouw lunchroom

Regelmatig worden er nieuwe producten voor de horeca gelanceerd. Van trendgerichte keukeningrediënten tot handige technologieën die het hoof...

Accountmanager bij Uitgeverij PS: 16-24 uur per week
15 december 2023Nieuws

Accountmanager bij Uitgeverij PS: 16-24 uur per week

Wil jij deel uitmaken van een dynamisch team en ben je gedreven om commerciële doelstellingen te behalen? Uitgeverij PS: zoekt een enthousiaste a...

De duurste bestellingen en populairste gerechten: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl
30 november 2023Nieuws

De duurste bestellingen en populairste gerechten: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl

Terwijl de feestdagen in aantocht zijn, deelt Thuisbezorgd.nl haar jaarlijkse overzicht met de populairste, ongewone en opvallendste bestellingen in N...

Wie wint Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2023?
21 november 2023Nieuws

Wie wint Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2023?

De spanning stijgt, de genomineerde lunchrooms zijn bezocht, de genomineerde broodjes geproefd en de juryrapporten zijn opgemaakt. Aanstaande vrijdag...

Het Nieuwe Nassen breidt uit met 20 nieuwe horecagelegenheden
27 oktober 2023Nieuws

Het Nieuwe Nassen breidt uit met 20 nieuwe horecagelegenheden

Komende maanden zet een nieuwe lichting Rotterdamse restaurants en hotels de tanden in de challenges van Het Nieuwe Nassen, een hands-on programma om...

Gastronomisch Gilde opent wedstrijdinschrijvingen voor Horecava
5 oktober 2023Nieuws

Gastronomisch Gilde opent wedstrijdinschrijvingen voor Horecava

Vanaf 5 oktober is het mogelijk om je in te schrijven voor de wedstrijden die het Gastronomisch Gilde organiseert op de Horecava in januari 2024. De w...

Laatste kans: Inschrijving Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland
3 oktober 2023Nieuws

Laatste kans: Inschrijving Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland

Dit jaar organiseert vakblad Lunchroom voor de veertiende keer de prestigieuze wedstrijd het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. Op vrijdag 6 ok...

Themamaand Bier: Welke kant gaat de Nederlandse biermarkt op?
5 september 2023Nieuws

Themamaand Bier: Welke kant gaat de Nederlandse biermarkt op?

Het zal weinig mensen ontgaan zijn dat de bierprijzen in de horeca het afgelopen jaar flink zijn gestegen. Deze hogere prijzen hebben vooralsnog echte...

Oprichters verkopen Subway-keten voor miljarden
25 augustus 2023Nieuws

Oprichters verkopen Subway-keten voor miljarden

Subway, een van de bekendste broodjesketens in Nederland, is verkocht aan Roark Capital. Roark Capital is onder andere eigenaar van Dunkin' Donuts. Su...

Oud-winnaar Lekkerste Lunchroombroodje, Stephen Nieuwenhuis: “Als een autoriteit een award uitreikt, moet het wel goed zijn”
11 augustus 2023Nieuws

Oud-winnaar Lekkerste Lunchroombroodje, Stephen Nieuwenhuis: “Als een autoriteit een award uitreikt, moet het wel goed zijn”

De award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland bestaat sinds 2011. Ook dit jaar kunnen lunchroomondernemers hun favoriete broodje insturen...

Horeca & Toerisme College en Koffieschool Utrecht slaan handen ineen
10 juli 2023Nieuws

Horeca & Toerisme College en Koffieschool Utrecht slaan handen ineen

Het Horeca & Toerisme College in Nieuwegein en de Koffieschool in Utrecht slaan de handen ineen om - met ingang van het nieuwe schooljaar - hoogwa...

Dit zijn de finalisten van de Gaia Green Awards 2023
7 juli 2023Nieuws

Dit zijn de finalisten van de Gaia Green Awards 2023

De vakjury van de Gaia Green Awards heeft de finalisten per categorie aangewezen voor de achtste editie. De uitreiking vindt jaarlijks plaats op de ho...

“De gezellige sfeer van een bruin café, met koffie in plaats van bier”
4 mei 2023Nieuws

“De gezellige sfeer van een bruin café, met koffie in plaats van bier”

Ondernemen in Utrecht. Ingemar Visch Karlsson (71) is geboren in Zweden. Door zijn toenmalige Nederlandse vrouw belandde hij in de horeca in het Scand...

Lunchroompanel: Zie jij jezelf in de toekomst franchisen?
12 april 2023Nieuws

Lunchroompanel: Zie jij jezelf in de toekomst franchisen?

In de rubriek ‘Het Lunchroompanel’ worden actuele ondernemersvraagstukken beantwoord door ondernemers in horecadagzaken uit het hele land....

Franchiseketen uitgelicht: Poké Perfect
5 april 2023Nieuws

Franchiseketen uitgelicht: Poké Perfect

In deze rubriek presenteert Lunchroom de bekende en onbekendere franchiseketens binnen de horecadagzaken. Een historisch overzicht met actuele cijfers...

Bagels & Beans: ''Slow wordt het nieuwe snel''
23 maart 2023Nieuws

Bagels & Beans: ''Slow wordt het nieuwe snel''

In het stressvolle tijdperk van flitsbezorgers, timemanagement en opkomede individualisme creëert Bagels & Beans een plek van rust en samenzi...

"Hoe groter we worden, hoe makkelijker het is"
2 maart 2023Nieuws

"Hoe groter we worden, hoe makkelijker het is"

Ondernemen in Breda. In 2015 startte Sanne Huisman (40) Teds All day Brunch. Een leven met inmiddels negen locaties en twee jonge kinderen, klinkt als...

ROC Midden Nederland organiseert woensdag speeddates voor horeca-studenten en leerbedrijven
31 januari 2023Nieuws

ROC Midden Nederland organiseert woensdag speeddates voor horeca-studenten en leerbedrijven

Horeca-studenten van ROC Midden Nederland die op zoek moeten naar een stage- of leerwerkplek voor komend schooljaar, verkeren in een luxepositie. Met...

Lucky You Specialty Coffee opent in maart 2023 de deuren
20 januari 2023Nieuws

Lucky You Specialty Coffee opent in maart 2023 de deuren

Koffiespeciaalzaak Lucky You is hard op weg om de deuren te openen in de Utrechtse wijk Oudwijk met behulp van 70 investeerders. De ond...

Redefine Meat overall winnaar Horecava Innovation Award
9 januari 2023Nieuws

Redefine Meat overall winnaar Horecava Innovation Award

Vandaag is tijdens de feestelijke opening van Horecava 2023 bekendgemaakt wie de winnaars zijn van de Horecava Innovation Awards2023. Puck Wilbers, de...

Bagels & Beans wordt onderdeel van Vital Food Group
21 december 2022Nieuws

Bagels & Beans wordt onderdeel van Vital Food Group

Op 20 december 2022 is bekend gemaakt dat de toonaangevende franchiseformule Bagels & Beans onderdeel wordt van de Vital Food Group B.V., de moede...

Lunchroom jaaroverzicht 2022
20 december 2022Nieuws

Lunchroom jaaroverzicht 2022

December: de maand van lijstjes, terugblikken en voorspellingen doen. Niemand weet wat 2023 gaat brengen, maar wat de redactie wel weet is welke artik...

Themamaand Financiën: Waar moet je rekening mee houden bij een onderhandse lening voor een lunchroom?
5 december 2022Nieuws

Themamaand Financiën: Waar moet je rekening mee houden bij een onderhandse lening voor een lunchroom?

Onderhandse leningen zijn een veelvoorkomend soort krediet binnen de horeca, waarbij de lener geld leent van een derde partij zoals familie, vrienden...

Video: Uitreiking Lekkerste Lunchroombroodje 2022
15 november 2022Nieuws

Video: Uitreiking Lekkerste Lunchroombroodje 2022

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland vind je dit jaar in Utrecht en Rotterdam. De inzending van Copper Branch, de 'Copper Power&...

Toastable opent filiaal in Arnhem
14 november 2022Nieuws

Toastable opent filiaal in Arnhem

In deze tijd een horecaonderneming beginnen. Zou je dat nou wel doen? “Die vraag heb ik zeker vaak gekregen!” lacht franchisenemer Kev...