Je hebt gezocht op: terras
Themamaand herfst; haal meer uit de donkere dagen
De maand september is voor veel horecaondernemers de afsluiting van het hoogseizoen. Maar ondernemers zitten nooit stil want direct worden d...
Zo kom je de hitte in de horeca door
Het wordt steeds warmer en droger in Nederland. Werken in de horeca is een arbeidsintensieve job. Horecaondernemers nemen massaal maatregelen om...
The Blueberry realiseert nieuwe vestiging met behulp van gasten
The Blueberry is in Amersfoort al jaren een gevestigde naam in de horeca. De dagzaken vind je op de Hof in het centrum van de stad, en een grote 2e ve...
Vijf tips om wespen op afstand te houden
De lichte paniek op ieder terras is weer begonnen. Dansend tussen de zwartgele insecten zullen de gasten en werknemers de strijd op het terras aangaan...
Lunchroompanel: Wat is de grootste verandering die je hebt doorgevoerd in de afgelopen twee jaar?
In de rubriek ‘Het Lunchroompanel’ worden actuele ondernemersvraagstukken beantwoord door ondernemers in horecadagzaken door het hele land...
Bagels & Beans Utrecht heropent
Tien jaar geleden begon het Bagels & Beans avontuur voor Utrechters Nienke Kroneman & Dave Kieft met de opening van hun eerste vestiging aan d...
Tikkie en Butlaroo sluiten partnership om horeca contactloos bestellen én betalen via QR-code aan te bieden
Tijdsdruk en personeelstekort zijn al geruime tijd een probleem in de horeca. Betaalapp Tikkie en Butlaroo - marktleider op het gebied van QR-bestelle...
Waar moet je rekening mee houden bij het kopen van een lunchroom?
Een eigen horecabedrijf runnen, mensen in goede sfeer een avond uit bezorgen én eigen baas zijn. Wat wil je nog meer? Je wilt daarnaast ook een...
Kleinste Keuken - 'Al het lunchroompersoneel kan met de Merrychef werken'
Café Boëms Jeu is al bijna 111 jaar een begrip in het Limburgse dorp America. De stamkroeg van de band Rowwen Hèze en ook de vaste...
Grand café l'Opera op Amsterdamse Rembrandtplein stopt; inboedel wordt geveild
Na veertig jaar komt er een eind aan grand café l‘Opera op het Amsterdamse Rembrandtplein. De eigenaresse gaat met pensioen en heeft de z...
Zomer trendalert: combineer ijs met donuts
Weer of geen weer: ijs en donuts zijn altijd een goede combinatie. Maar met stijgende temperaturen neemt de vraag naar verfrissende lekkernijen in de...
Rebel Foods; wereldwijd succes met Dark Kitchens
Het summum van een slimme keuken is de zogenaamde Dark Kitchen. Het restaurant waar geen gasten worden ontvangen en waar strikt en alleen voor de bezo...
Renato's geopend in Bloemendaal
Restaurant Renato’s is officieel geopend in het zonnige Bloemendaal aan Zee. Met haar familiaire benadering, de dunne ‘Roman style’...
Vijf tips om energie te besparen in jouw lunchroom
De energiecrisis is niet van tijdelijke aard. De energierekening is bij veel horecabedrijven al ruim een halfjaar verdubbeld. Dat vraagt om permanente...
Dynamic pricing in de horeca
Omarmen doet de horeca het nog niet. Maar ‘dynamic pricing’ kan een oplossing zijn om een hoger rendement te behalen. De prijzen laten afh...
FNV Horeca: ernstige zorgen over hoge werkdruk horeca
FNV Horeca maakt zich ernstig zorgen over de werkdruk in de horeca door het enorme personeelstekort. De aanhoudende ongezond hoge werkdruk als gevolg...
ABN AMRO: Consumenten spenderen fors aan horeca ondanks inflatie
Hoewel flinke prijsstijgingen de koopkracht verder uithollen, besteedden consumenten in april 2022 gecorrigeerd voor inflatie 21 procent meer dan in d...
Anne&Max opent 25e vestiging
Op woensdag 18 mei opent Anne&Max haar 25e vestiging in het Westerkwartier aan het Stationsplein 303 in Delft. Een moderne, sfeervolle huiskamer m...
Stadshaven Brouwerij opent groot terras aan de Rotterdamse Merwehaven
Stadshaven Brouwerij opent 6 mei het grootste terras aan de Rotterdamse Merwehaven. Dit doen zij feestelijk met diverse acts en muzikaal entertainment...
Café Pierre: Museum Arnhem eert voormalig museumdirecteur
Arnhem krijgt er een nieuwe horecagelegenheid bij: Café Pierre. In de koepel van Museum Arnhem vestigt zich het café, vernoemd naar de p...
Checklist: Heb jij alles op orde voor een succesvolle Koningsdag?
Op 27 april is het eindelijk weer zover: Koningsdag. Na twee jaar zonder grote vieringen vanwege de coronamaatregelen, mogen we nu weer genieten van e...
Maik Kuijpers: "Als we er niet een mega aantrekkelijk beroep van maken, staan hier over tien jaar robotjes"
De Eendracht en MBO college gaan met opleiding samen strijd aan tegen personeelstekort in horeca “Gratis diner om tekort aan horecapersoneel...
Almeerse horeca klaar voor Floriade
Horecaondernemers in Almere zetten gisteren de bloemetjes buiten op het Belfortplein, op de dag dat ‘buurman’ wereldtuinbouwtentoonstellin...
ING: Technologie voor personeelstekort horeca mogelijke oplossing
Eén van de grootste uitdagingen voor zakelijke dienstverleners en de horeca op dit moment is de krapte op de arbeidsmarkt. Of het nu gaat om ac...
Pasen brengt terrasweer met zich mee
Na wat mistige dagen lijkt dit weekend de paashaas mooi weer met zich mee te brengen. Dit betekent dat men weer volop kan genieten van een zonnig...
Starbucks opent nieuwe locatie in Eindhoven
Starbucks opent morgen op 7 april 2022 om 09.00 de deuren van haar nieuwe locatie in Eindhoven, aan de centrale Hermanus Boexstraat. Om de opening fee...
Bagels & Beans werft franchisenemers met terrasontbijt
“In de lente maak je gemakkelijker beslissingen, zo blijkt uit recent onderzoek. Dat effect is dit voorjaar waarschijnlijk nog groter, omdat thu...
Bestellen met QR-code: de voor- en nadelen
Niet meer hoeven wachten voordat iemand de bestelling komt opnemen, maar zelf via een QR-code en een app de bestelling plaatsen. Sinds de coronapandem...
Lunchroompanel: Wat kan de gemeente voor jouw horecazaak betekenen?
In de rubriek ‘Het Lunchroompanel’ worden actuele ondernemersvraagstukken beantwoord door ondernemers in horecadagzaken door het hele land...
Nieuw personeel met nieuw elan: zo werk je ze in
Gekwalificeerd horecapersoneel vinden is de grote uitdaging voor het aankomende terrasseizoen. Veel nieuwe krachten lopen voor het eerst met een dienb...
Heineken introduceert Heineken Silver
Heineken onthult vandaag zijn nieuwste brouwinnovatie: Heineken Silver, een extra verfrissend bier met een subtiele afdronk. Gebrouwen met d...
In maart lees je alles over innovatie in de horeca
De horeca is weer volledig open. Volle terrassen, lachende gasten, stomende koffiemachines en stromenden tapkranen vormen weer het beeld van de branch...
Ondernemersstel openen De Beren in Valkenburg
Midden in het nieuwe belevingscentrum Par’Course, omgeven door het groene Heuvelland, opent op 8 februari restaurant De Beren Valkenburg haar de...
Lunchrooms zijn het zat en gaan zaterdag open uit protest
Vanavond volgt een nieuwe coronapersconferentie met minister-president Mark Rutte en de nieuwe zorgminister op het hoofdpijndossier corona, Ernst Kuij...
Harde lockdown; horeca gesloten. Dit zijn de maatregelen
Nederland gaat weer op slot. Het kabinet neemt het advies over van het Outbreak Management Team om de horeca en alle niet-essentiële winkels te s...
Horecava 2022 geannuleerd
De organisatie achter Horecava heeft in nauw overleg met de horecabranche besloten om de vakbeurs geen doorgang te laten vinden in 2022. De vakbe...
De Beren opent nieuw restaurant in Emmen
Gisteren opende horecaformule De Beren de 47ste vestiging in het centrum van Emmen. Het restaurant bevindt zich in het nieuwe complex aan he...
Van oude loods naar hippe horecatent: mag dat?
Cafés, restaurants en discotheken in voormalige loodsen: horecatenten op onverwachte locaties zijn erg in trek. De NDSM-werf in Amsterdam Noord...
KHN: Aanvullende én gerichte financiële steun voor de horeca onvermijdelijk
Het kabinet wil het snel stijgende aantal coronabesmettingen tegengaan door onder andere het coronatoegangsbewijs (CTB) breder toe te passen én...
Geen mondkapjesplicht in de horeca, wel QR-code op terrassen
Er komt geen mondkapjesplicht in de horeca. Wel moeten gasten vanaf zaterdag 6 november ook op het terras een geldig QR-code kunnen overleggen om plaa...
