Veganuary: 1 op 3 Nederlanders wil vegan maar heeft teveel twijfels

4 januari 2021 | Redactie

Volgens recent onderzoek van Thuisbezorgd.nl* en iVox blijkt dat de interesse van Nederlanders voor vegan maaltijden blijft groeien. Toch twijfelt één op de drie fijnproevers of ze met plantaardige maaltijden wel voldoende essentiële voedingsstoffen binnenkrijgen.

Thuisbezorgd.nl sluit zich daarom aan bij het wereldwijde initiatief Veganuary om iedereen te inspireren in januari vegan eten te proberen. Samen met experts en restaurants helpt Thuisbezorgd.nl de hele maand om de stap voor Nederlanders naar vegan zo makkelijk mogelijk te maken. 

- 40% van alle Nederlanders en ruim de helft van de jongeren eet minstens een keer per maand vegan

 - Bijna 30% heeft in de afgelopen 5 jaar voor het eerst bewust een vegan maaltijd geprobeerd

 - 32% van de Nederlanders die wel eens vegan eten geeft aan niet altijd goed te weten hoe ze voldoende essentiële voedingsstoffen kunnen binnenkrijgen

De Veganuary-beweging, waarbij honderdduizenden mensen wereldwijd het jaar beginnen met een vegan voedingspatroon, bestaat sinds 2014 en won de afgelopen jaren sterk aan populariteit. Ook Thuisbezorgd.nl ziet dat steeds meer mensen de stap naar vegan willen maken. Zo’n één op de vijf Nederlanders (21%) overweegt om vaker vegan te bestellen dan vijf jaar geleden. Die houding is terug te zien bij de grootste eten bestelsite van Nederland. In 2020 zag Thuisbezorgd.nl het aantal bestellingen van vegan maaltijden bijna verdubbelen. Het aantal vegan maaltijden aangeboden door restaurants is daarbij ook met 40% toegenomen. 

Waarom vegan eten?

Voor de meeste Nederlanders is dierenwelzijn (1 op de 5) de belangrijkste reden om vegan te eten, gevolgd door het klimaat en hun gezondheid. Vrouwen (21%) geven vaker dan mannen (11%) aan dat ze voornamelijk vanwege het welzijn van dieren vegan zouden eten. 

Lisa Stel, (vegan kookboeken auteur en adviseur), die samenwerkt met Thuisbezorgd.nl tijdens Veganuary: "Er zijn genoeg redenen om (vaker) plantaardig te eten. Zo draag je bij aan een gezondere planeet en leefomgeving, minder dierenleed, een goede gezondheid en het is ontzettend lekker. Toch kan de overstap naar een uitgebalanceerd plantaardig voedingspatroon als een uitdaging klinken. Gelukkig is het makkelijker dan je denkt en zijn er tal van mogelijkheden waarbij je niets hoeft in te leveren qua smaak. Daarom ben ik blij dat grotere bedrijven zoals Thuisbezorgd.nl dit initiatief supporten en op deze manier een groter publiek inspireren om vaker te kiezen voor een lekker vegan gerecht. Ik draag hier graag aan bij, want elke stap telt.”

Veganuary zo makkelijk en leuk mogelijk maken

Thuisbezorgd.nl wil Nederlanders inspireren om in januari vegan te eten. Dat kan zijn voor een volledige maand of bijvoorbeeld voor één dag in de week. Hoe dan ook helpt Thuisbezorgd.nl iedereen die deelneemt aan Veganuary met een aantal initiatieven. Zo deelt het bedrijf de hele maand tips en adviezen met hulp van experts zoals Lisa Stel, auteur van twee vegan kookboeken en het populaire Lisa goes Vegan platform. Daarnaast worden tips voor maaltijden en restaurants gedeeld, maar worden er ook speciale kortingen en samenwerkingen met restaurants geïntroduceerd om de stap naar een vegan voedingspatroon zo eenvoudig mogelijk te maken.

"Veganuary inspireert elk jaar mensen wereldwijd om plantaardige maaltijden uit te proberen en zo bij te dragen aan een betere wereld", zegt Thomas van den Hof van Thuisbezorgd.nl. "We zien ook dat steeds meer Nederlanders op zoek zijn naar vegan maaltijden. We nemen dan ook graag deel aan Veganuary en hopen zo een steentje bij te dragen om plantaardig eten aantrekkelijker en toegankelijker te maken.” 

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Achtergronden
BAZOOKA opent in de Kauwgomballenfabriek.

Je moet maar durven, midden in de lockdown een horecazaak openen. Het team van House of Watt (Elsa Jonker, Thomas Reekers en Felix Bekkers) doen het. “Je kan ook op de bank gaan zitten, wachten tot het voorbij is en dan hopen dat je nog bestaat”, aldus Elsa Jonker, één van ...

21 jaar Lunchroom
20 jaar geleden in Lunchroom: Gary's Muffins

Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de schier onuitputtelijke voorraad interviews en achtergrondverhalen die in het vakblad voor de lunchroombranche hebben gestaan gedurende deze periode. Wekelijks presenteren we je zo'n verhaa ...

Corona
Download nu de Werkgeversverklaring Avondklok

In heel Nederland geldt vanaf zaterdag 23 januari een avondklok. Dat betekent dat iedereen tussen 21.00 uur ’s avonds en 04.30 uur ’s ochtends binnen blijft. Voor het werk mogen mensen wel de straat op. Het bezorgen van maaltijden is toegestaan mits de bezorger zowel een 'Werkgev ...

Wet- en regelgeving Corona
Kabinet breidt steun- en herstelpakketten uit

Door het verlengen van de lockdown en de invoering van de avondklok heeft het demissionair kabinet besloten de steun- en herstelpakketten uit te breiden. Met deze uitbreiding van het pakket is een totaalbedrag gemoeid van 7,6 miljard euro. De verruimingen gelden voor het eerste en tweede kwartaal va ...

Wet- en regelgeving Corona
Avondklok 23 januari van kracht

Het demissionair kabinet wil de verwachte avondklok in gaan voeren. Dat maakte premier Rutte op de persconferentie van woensdag 20 januari bekend. Donderdag 21 januari debatteerde het kabinet over de invoering met de Tweede Kamer. De Kamer steunde het het besluit, waardoor de avondklok vanaf zaterda ...

Wet- en regelgeving Interview
Let op: wijzigingen in de wetgeving voor de horeca

Op het kantoor van Catch Legal werken juristen aan allerhande kwesties die betrekking hebben op bestuursrecht en omgevingsrecht. Binnen dit domein vallen veel zaken die voor horecaondernemers van belang zijn, want bijna alles waarbij je te maken krijgt met de overheid, valt hierbinnen. Van verbouwin ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: