Beuk appeltaarten: start het seizoen met lekkere extra marge

13 maart 2018 | David Bakker

Appeltaarten, iedereen vindt de appeltaart die zijn of haar grootmoeder bakte de beste, de lekkerste. Een heerlijke sentimentele herinnering. Uiteraard hebben wij bij Beuk ook onze voorkeuren, wij moeten echter naar de markt kijken en weten dat iedere horecagelegenheid een specifieke taart vraagt. Vandaar dat Beuk meer dan tien verschillende appeltaarten ontwikkelde, bakt en verkoopt.

Een van de populairste en meest bestelde toppers op een terras is koffie met een punt appeltaart. Voor de relaxende consument een heerlijk fris tussendoortje, voor de sportieveling een prima stoot extra energie (door de verschillende soorten suikers) of in plaats van een echte lunch.

Lang houdbaar

Voor u als horecaondernemer een probleemloze omzet en winstmaker, want: Beuk appeltaarten zijn bewaard in de koelkast ten minste 3 dagen houdbaar. U serveert uit per punt, dus geen derving. Geen handeling van leeg fust. Mooie marge van ten minste 75 procent.

Maar waarom dan meer dan 10 verschillende Beuk appeltaarten? 10 verschillende oma's?Verschillende horecagelegenheden vraagt om verschillende appeltaarten. Dit heeft alles te maken met de prijs die een horecaondernemer kan vragen voor koffie met appeltaart.

Beuk Wener appeltaart

Kan de ondernemer bijvoorbeeld 2,95 euro vragen voor koffie met appeltaart dan betekent dat dat er een relatief eenvoudige appeltaart geserveerd wordt. Een appeltaart met plantaardige grondstoffen en een punt van 150 gram, dit kan de Beuk Wener appeltaart of Kruimelappeltaart zijn.

Kan een ondernemer 4,50 euro vragen voor koffie met appeltaart, dan raden wij aan de Beuk Oud Hollandsche roomboter appeltaart met punten van 185 gram te serveren, in dit geval wel met 2 kopjes koffie. 'Shared dining' is helemaal in.

Diversiteit

En tussen deze uitersten heeft Beuk nog 8 andere roomboter- of plantaardige appeltaarten. Wat te denken van De Beuk noten appeltaart, rijk bestrooid met een mengsel van gezonde noten en zaden, de specialiteit voor ondernemers die veel joggers of wielrenners op bezoek krijgen.

De Beuk applepie met caramel, een heerlijke traditionele Engelse specialiteit. De befaamde Beuk Bourgondische appeltaart, afgewerkt met fris fruitige appelblokjes en kaneel, op heel veel terrassen een hit. Of de roomboter Kruimelappeltaart, bestrooid met krokant gebakken roomboterdeeg-kruimels en gevuld met frisse appelblokjes en heerlijke banketbakkersroom.

Gratis Beuk appeltaarten

Beuk is heel blij dat zoveel ondernemers onze Beuk kwaliteit en Beuk merk trouw zijn. Beuk wil die waardering graag laten zien door onze trouwe afnemers te belonen met een korting in natura van 10 procent achteraf of vooraf.

Mail naar info@beukfs.nl het aantal Beuk appeltaarten die u dit jaar verwacht te gaan serveren en wij bezorgen u nu, voor de start van het terrasseizoen, die 10 procent geheel gratis. Graag telefoonnummer en het afleveradres vermelden. klik hier voor meer informatie.  

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Wet- en regelgeving Ondernemen
Regels btw-aangifte en btw-tarieven in de horeca

Boekhouden. Ook vaak het noodzakelijk kwaad genoemd, maar essentieel voor een goede bedrijfsvoering. Niet alleen voor de Belastingdienst, ook voor de ondernemer zelf. Het geeft rust, duidelijkheid en een goed inzicht van zaken, mits goed ingericht. Dit artikel geeft antwoord op de vragen die bij de ...

Wet- en regelgeving Columns
Fooien: dit zijn de regels

In de horeca zijn fooien een gebruikelijk fenomeen. Stond er voorheen een fooienpot zichtbaar op een centrale plek, bijvoorbeeld receptie of bar, tegenwoordig worden fooien vaak via de bankpas/creditcard gedaan. De geschiedenis van fooien gaat ver terug. Niettemin is de term 'fooi' in de ...

Fastservice Verbouwen
Foodmaster Schoonrewoerd geheel omgebouwd

Na een intensieve verbouwing is nu ook Foodmaster Schoonrewoerd geheel omgebouwd naar de nieuwe huisstijl. De locatie, gelegen aan een kruispunt, is met de blauwe Foodmaster gevel nu echt niet meer te missen. Wanneer je binnenstapt in deze knusse vestiging waan je je direct in de traditionele e...

Culinair Rotterdam
Foodhallen Rotterdam onthult eerste standhouders

Na vier succesvolle jaren in Amsterdam opent de tweede locatie van indoor food market De Foodhallen deze zomer in het monumentale Pakhuis Meesteren op de Kop van Zuid in Rotterdam. Geen gevalletje copy-paste. Foodhallen verzamelt dit keer het beste van 010. Vijf lokale ondernemers tekenden afgelopen...

Wet- en regelgeving Ondernemen Longread
(On)gerechtvaardigd vertrouwen in de overheid

Eric de Vries ziet het helemaal zitten. Er staat een leuk pandje te huur aan een sfeervol plein met mooie oude bomen. Ideaal voor een café met een leuk terras erbij op het plein. Eric heeft kort daarvoor alle benodigde horecapapieren gehaald. Hij is verstandig en gaat eerst bij de gemeente in...

Amsterdam Koffie & thee
Komt de beste barista ter wereld uit Nederland?

Dit jaar wordt de World Barista Championship in Nederland gehouden, in Amsterdam om precies te zijn. Lex Wenneker, zelf een Amsterdammer, is kanshebber voor de titel. Wordt hij straks daadwerkelijk de beste barista ter wereld? Vanaf 20 juni De kansen zijn er, in 2016 (in Dublin) werd hij zesde...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2018 - Uitgeverij PS

Uitgave door: