Je hebt gezocht op: Lekkerste Broodje

Dochter verslaat vader: Audrey Biermans wint NK Lekkerste Vegan Burger
9 januari 2024Nieuws

Dochter verslaat vader: Audrey Biermans wint NK Lekkerste Vegan Burger

Audrey Biermans van Vitam heeft een bijzondere prestatie geleverd tijdens het NK Lekkerste Vegan Burger op de Horecava: waar ze vorig jaar tweede werd...

Sjoerd Mampaeij wint het NK Lekkerste Broodje 2024
9 januari 2024Nieuws

Sjoerd Mampaeij wint het NK Lekkerste Broodje 2024

Sjoerd Mampaeij van restaurant Midas in Woerden heeft tijdens de Horecava de 39e editie van het NK Lekkerste Broodje op zijn naam geschreven. Hij wist...

5 redenen om mee te doen met het NK de Lekkerste 2024
4 december 2023Nieuws

5 redenen om mee te doen met het NK de Lekkerste 2024

Ben jij trots op je vak en ben je benieuwd wat anderen van jouw culinaire creaties vinden? Dan hoor je thuis op het NK de Lekkerste tijdens de Horecav...

Inschrijving NK de Lekkerste 2024 geopend
19 oktober 2023Nieuws

Inschrijving NK de Lekkerste 2024 geopend

De inschrijving voor het NK de Lekkerste 2024 is geopend. De wedstrijden vinden plaats tijdens de komende editie van de Horecava, van 8 tot en met 11...

Oud-winnaar Lekkerste Lunchroombroodje, Stephen Nieuwenhuis: “Als een autoriteit een award uitreikt, moet het wel goed zijn”
11 augustus 2023Nieuws

Oud-winnaar Lekkerste Lunchroombroodje, Stephen Nieuwenhuis: “Als een autoriteit een award uitreikt, moet het wel goed zijn”

De award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland bestaat sinds 2011. Ook dit jaar kunnen lunchroomondernemers hun favoriete broodje insturen...

NK De Lekkerste neemt in stijl afscheid van Johan van der Weerd
26 januari 2023Nieuws

NK De Lekkerste neemt in stijl afscheid van Johan van der Weerd

Eén van de hoogtepunten van het NK De Lekkerste 2023 op de Horecava was de onthulling van het Johan van der Weerdplein voor het wedstrijdpodium...

Vader en dochter Biermans domineren NK Lekkerste Vegan Burger
12 januari 2023Nieuws

Vader en dochter Biermans domineren NK Lekkerste Vegan Burger

Hij was al goed gevuld na het NK Lekkerste Broodje, maar nu barst de prijzenkast van vader Roland en dochter Audrey Biermans bijna uit elkaar. Ze pakt...

Gabriella Ficarelli wint eerste NK Lekkerste Pasta
10 januari 2023Nieuws

Gabriella Ficarelli wint eerste NK Lekkerste Pasta

De Italiaanse chef-kok Gabriella Ficarelli van restaurant Divina Cucina in Oud-Beijerland heeft het allereerste NK Lekkerste Pasta gewonnen. De vierko...

Roland Biermans wint NK Lekkerste Broodje en vestigt record
9 januari 2023Nieuws

Roland Biermans wint NK Lekkerste Broodje en vestigt record

Wedstrijdveteraan Roland Biermans van Vitam is de winnaar van het NK Lekkerste Broodje 2023. Daarmee is hij de eerste ooit die deze wedstrijd vier kee...

Creëer in een mum van tijd de lekkerste broodjes
12 september 2022Nieuws

Creëer in een mum van tijd de lekkerste broodjes

Steeds vaker horen wij dat de klantenstroom niet altijd meer zo voorspelbaar is, in vergelijking tot vroeger. Zo kan jouw zaak opeens bijna leeg zijn...

Vijf recepten voor margerijke belegde broodjes
29 juni 2022Nieuws

Vijf recepten voor margerijke belegde broodjes

Op dit moment gebeurt er veel in horecaland. Zo is er een tekort aan personeel en stijgen de prijzen van de inkoop. Veel horecaondernemers hebben...

Zo presenteer je je lekkerste broodje
24 september 2021Nieuws

Zo presenteer je je lekkerste broodje

De wedstrijd voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland bestaat sinds 2011. Al tien jaar lang zetten lunchzaken in Nederland hun beste beentje...

Ambachtelijk biologisch brood uit Vlaanderen
8 oktober 2020Nieuws

Ambachtelijk biologisch brood uit Vlaanderen

Ambachtelijk, smaakvol en 100% biologische broodproducten; dat is waar Biobakkerij De Trog al jarenlang succesvol mee is. Deze vooruitstrevende bakker...

Nagenieten: bekijk de uitreiking van de award voor het lekkerste lunchroombroodje
1 september 2020Nieuws

Nagenieten: bekijk de uitreiking van de award voor het lekkerste lunchroombroodje

Vorig jaar (toen er nog geen corona was) viel Villa Heidetuin in de prijzen. In Bergen op Zoom werd de award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van N...

Tjarda Romeijn maakte het Lekkerste Lunchgerecht op de Horecava
14 januari 2020Nieuws

Tjarda Romeijn maakte het Lekkerste Lunchgerecht op de Horecava

Tjarda maakt Het Lekkerste Lunchgerecht in de categorie Horeca. Hij won tijdens de Horecava met haar ‘Burrata di Vega’ deze vooraanstaande...

Wie ontvangt vrijdag deze schaal?
5 november 2019Nieuws

Wie ontvangt vrijdag deze schaal?

Wie heeft dit jaar het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland? Vrijdag tussen 12.00 en 13.00 uur reist een delegatie van vakblad Lunchroom af naar d...

Video: Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2019
17 september 2019Nieuws

Video: Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2019

Heb jij je lekkerste broodje nog niet aangemeld voor dé culinaire wedstrijd voor lunchrooms? Dat kan nog tot 4 oktober 2019. Via deze link meld...

Interview: "Brood moet weer de boventoon gaan voeren"
8 juli 2019Nieuws

Interview: "Brood moet weer de boventoon gaan voeren"

Brood vormt voor veel lunchroomhouders de basis van hun onderneming. Vreemd genoeg is de kennis over brood in Nederland laag. Althans, dat vindt Fran&...

HMSHost winnaar ‘Lekkerste Hamburger’ wedstrijd Horecava
9 januari 2019Nieuws

HMSHost winnaar ‘Lekkerste Hamburger’ wedstrijd Horecava

Ferlyan Palimbong werkzaam bij HMSHost heeft gisteren op de Horecava de vakwedstrijd Lekkerste Broodje categorie Hamburger gewonnen. Het winnende...

Michelle van Bodegom maakt lekkerste lunchgerecht horeca
8 januari 2019Nieuws

Michelle van Bodegom maakt lekkerste lunchgerecht horeca

Michelle maakt Het Lekkerste Lunchgerecht in de categorie Horeca. Ze won tijdens de Horecava met haar ‘Carribbean KEES’ deze vooraanstaand...

Lunchroom Jaaroverzicht in 10 momenten
17 december 2018Nieuws

Lunchroom Jaaroverzicht in 10 momenten

Het jaar is weer bijna voorbij. We hebben de tien opvallendste horecagebeurtenissen van dit jaat (natuurlijk extra veel gebeurtenissen uit de lunchroo...

Inschrijving voor Lekkerste Lunchgerecht geopend!
12 oktober 2018Nieuws

Inschrijving voor Lekkerste Lunchgerecht geopend!

Vanaf heden kan iedereen zich weer inschrijven voor de lekkerste wedstrijden van het jaar! Deze bekende vakwedstrijden vinden plaats tijdens de Horeca...

Stuur jouw lekkerste broodje in en win!
28 augustus 2018Nieuws

Stuur jouw lekkerste broodje in en win!

Het is weer zover. Vorig jaar ging Parkcafé Groen aan de haal met de felbegeerde award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. Dit j...

Positieve reacties na winnen award 'Lekkerste Lunchroombroodje'
12 juni 2018Nieuws

Positieve reacties na winnen award 'Lekkerste Lunchroombroodje'

Het aftellen is begonnen… Op onze website is de campagne voor het inschrijven voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2018 gestart. W...

Locals Coffee geopend in de Amsterdamse Pijp
15 maart 2018Nieuws

Locals Coffee geopend in de Amsterdamse Pijp

Met een gouden bar als dé eye-catcher, heerlijke koffie en de perfecte gin tonics is de Pijp met Locals Coffee weer een prachtige hotspot rijke...

Karim Hamouchi maakt het Lekkerste Broodje On the Move
11 januari 2018Nieuws

Karim Hamouchi maakt het Lekkerste Broodje On the Move

 Hamouchi won tijdens de Horecava met zijn Tasty Marrakech de vakwedstrijd Lekkerste Broodje on the Move. Hamouchi werkt op de B Pier op Schiphol...

Tom Duijndam maakt het Lekkerste Broodje Anders van Nederland
10 januari 2018Nieuws

Tom Duijndam maakt het Lekkerste Broodje Anders van Nederland

Duijndam won tijdens de Horecava met 'Billy's Burger' de vakwedstrijd Lekkerste Broodje Anders. Tom werkt bij Firma Van Buiten in Delft. D...

Lekkerste maaltijdsalade komt uit Veghel
9 januari 2018Nieuws

Lekkerste maaltijdsalade komt uit Veghel

Jeffrey Reijnen maakt de Lekkerste Maaltijdsalade van Nederland. Reijnen werkt bij Hutten Catering in Veghel. De vakjury prees het winnende brood...

Video: Uitreiking award Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017
14 november 2017Nieuws

Video: Uitreiking award Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017

Afgelopen vrijdag werd de award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland uitgereikt in Hoofddorp. Parkcafé Groen wist dit jaar immers...

Het aftellen begint: wie heeft het lekkerste broodje?
6 november 2017Nieuws

Het aftellen begint: wie heeft het lekkerste broodje?

Wie heeft het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland? Nog maar een paar dagen wachten en dan weten we het. Op vrijdag 10 november verrassen we de wi...

Stuur nu je recept in voor het 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017'
5 oktober 2017Nieuws

Stuur nu je recept in voor het 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2017'

Maak jij het lekkerste broodje van Nederland? Staat er een creatie op je menukaart die zozeer de moeite waard is dat heel Nederland hiervan mee mag ge...

Nog minder dan twee weken om in te zenden!
26 september 2017Nieuws

Nog minder dan twee weken om in te zenden!

Heb jij het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland? Dat zou zomaar kunnen, maar dat weet je pas als je je aanmeldt om mee te dingen naar deze award....

Stuur voor 6 oktober je lekkerste broodje in!
12 september 2017Nieuws

Stuur voor 6 oktober je lekkerste broodje in!

Wie voor 17.00 uur op 6 oktober zijn of haar lekkerste broodje inzendt, dingt mee naar de award voor het lekkerste Lunchroombroodje van Nederland...

Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje: "Omzet is verdubbeld!"
29 augustus 2017Nieuws

Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje: "Omzet is verdubbeld!"

Eric Meertens, hier links op de foto, won in 2014 de award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. In de komende uitgave van Lunchroom (dez...

Dit is het lekkerste broodje in de categorie Lekker Anders
12 januari 2017Nieuws

Dit is het lekkerste broodje in de categorie Lekker Anders

Philip van der Sar van Stads-Koffyhuis winnaar vakwedstrijd 'Het Lekkerste Broodje van Nederland, categorie Lekker Anders' op de Horecava &nb...

Het lekkerste broodje on the move
11 januari 2017Nieuws

Het lekkerste broodje on the move

Eric van Helvoort, werkzaam bij Hutten de Guijt won met zijn broodje ‘Ik hou van Holland’ de vakwedstrijd ‘Het Lekkerste Broodje van...

Het lekkerste cateringbroodje: Vy Vieu
11 januari 2017Nieuws

Het lekkerste cateringbroodje: Vy Vieu

Vy Vieu, werkzaam bij HMS Host won met haar broodje ‘Pink Lady’ de vakwedstrijd ‘Het Lekkerste Broodje van Nederland, categorie Cate...

Hier eet je het lekkerste broodje van Nederland
10 januari 2017Nieuws

Hier eet je het lekkerste broodje van Nederland

Jean Pierre Karssen won met zijn broodje ‘Rotolare striato' de vakwedstrijd ‘Het Lekkerste Broodje van Nederland in de categorie Horec...

Volgende week weten we wie het lekkerste broodje van Nederland heeft!
16 november 2016Nieuws

Volgende week weten we wie het lekkerste broodje van Nederland heeft!

Volgende week vrijdag (op 25 november) weten we welke lunchroom het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland heeft gemaakt. De vijf finalisten zitten...

Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje 2014 bij RTL
2 november 2016Nieuws

Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje 2014 bij RTL

Televisieprogramma Trips en Travel maakt een tour door Nederland waarbij zij in elke provincie een culinaire hotspot bezoeken. “Waar iedereen no...