De bedrijfslunch wordt misschien fors duurder. Zullen werknemers nu massaal het bedrijfsrestaurant verlaten en de lunchroom bezoeken? De prijzen
in bedrijfskantines zijn kunstmatig laag, omdat de baaas meebetaalt. Veel bedrijven willen deze subsidie echter laten vallen.
*Kansen*
Gemiddeld betaalt een werknemer in een bedrijfskantine 2,70 euro voor de lunch. Wanneer dit bedrag hoger uitvalt, dan bestaat de kans dat de werknemer op zoek gaat naar een alternatief: uw lunchroom. Zo'n 54 procent van de Nederlandse werknemers heeft de mogelijkheid om in een bedrijfskantine te lunchen. Dit percentage blijft dalen, waardoor dit kansen biedt voor de lunchroomondernemer.
~Thijs Jacobs~
Wegvallen bedrijfskantine goed voor lunchroombranche
2 juni 2014
