Tweede Bagels & Beans aGoGo verovert Rotterdam

13 november 2019 | Thijs Jacobs

Binnenkort klotst de bagelliefde over de randen van de Koopgoot: woensdag 20 november opent Bagels & Beans de sluizen van bagels, koffie en geluk in FORUM Rotterdam. Op de eerste verdieping komt de vertrouwde Bagels & Beans, de begane grond is gereserveerd voor Bagels & Beans aGoGo. De tweede van Nederland.

FORUM Rotterdam, met het markante groene dak van de voormalige Rotterdamsche Bank, ligt aan het begin van de bekende verdiepte winkelstraat. Een perfecte locatie voor Bagels & Beans aGoGo, het ‘snelle zusje’ van Bagels & Beans. Hier liggen bagelspreads die je niet bij reguliere Bagels & Beans kunt krijgen vanuit een opvallende glazen vitrine naar voorbijgangers te lonken. De bereiding is ingesteld op snelheid, het genieten niet: slow food, maar dan snel.

Tweede aGoGo

Bagels & Beans aGoGo heeft een eigen kaart en uitstraling, maar blijft onmiskenbaar Bagels & Beans. De eerste aGoGo werd begin juli geopend in winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht en is een groot succes. Bagelbaas Robbert Karmo: ‘Zeker in de stad hebben veel mensen weinig tijd. Met aGoGo kun je tussen het werken of winkelen door even stoppen voor een bagel of koffie, en daarna snel weer verder.’

Alle reden dus om aGoGo naar Rotterdam te halen. In tegenstelling tot de Utrechtse aGoGo heeft de Rotterdamse ook een zitgedeelte. Deze variant met retro zitgedeelte is dus de allereerste in Nederland. Wel zo fijn als je even moet bijkomen van het winkelen. Wie de trap naar boven neemt, vindt daar de ‘reguliere’ Bagels & Beans. Robbert: ‘Vanaf de vide heb je mooi uitzicht over de aGoGo.’ Samen vormen ze de voorlopig grootste Bagels & Beans van Nederland, met in totaal 200 vierkante meter oppervlak.

Retro uitstraling

Het zitgedeelte beneden herken je niet aan de vertrouwde inrichting van Bagels & Beans, maar vooral aan een retro uitstraling. ‘We richten de aGoGo helemaal in volgens de stijl van de jaren 60 en 70, met vintagemeubels.'

Stap je die huiskamer in, dan proef je meteen de vertrouwde Bagels & Beans-sfeer. Robbert: ‘Bagels & Beans staat voor ons voor eigenwijs, duurzaam, biologisch en vers. En natuurlijk voor goede service. Die oase brengen we nu ook naar een van de drukste plekken van Rotterdam.’

Oude bagelbekenden

Bagelbazen Robbert en zijn vrouw Anuradha zijn geen onbekenden in het bageluniversum. Bijna elf jaar lang runden ze de Bagels & Beans aan de Ruyschstraat in Amsterdam, vlak bij de Amstelcampus van de hogeschool. Ze waren toe aan iets nieuws en verkochten de zaak begin dit jaar.

Maar definitief afscheid nemen van de bagels kon het Amsterdamse stel niet. Na een paar weken uitrusten in Miami begon Anuradha met het begeleiden van kersverse bagelbazen, die ze dankzij haar jarenlange ervaring goed kon helpen. Zo liep ze de eerste dagen mee in de aGoGo in Hoog Catharijne. Robbert: ‘Ik bracht haar weleens weg of haalde haar op, en dan was ik weer even terug bij de bagels. Daardoor ging het bij mij ook weer kriebelen.’ Omdat ze zich nog steeds helemaal thuis voelen bij het concept en de organisatie, werden ze erg blij toen bleek dat er een nieuwe Bagels & Beans mét aGoGo vrijkwam in Rotterdam. 

Opening woensdag 20 november

De eerste 100 gasten ontvangen vanaf 10.00 uur een kaartje voor gratis koffie of bagel naar keuze van de aGoGo. Voor een muzikale twist aan de openingsdag komt DJ Blue Flamingo vinyl platen draaien en geeft hij een akoestische gitaarsessie. Iedereen is uiteraard welkom om een kijkje in dit nieuwe bageluniversum te nemen. Vanaf 8.00 uur staan Robbert, Anuradha en hun team voor je klaar. 

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Opening Rotterdam
Nieuwe Rotterdamse hotspot Williams Canteen biedt gast all day concept

Sinds vorige week heeft het Witte de With kwartier in Rotterdam er met Williams Canteen een uitstekende publiekstrekker bij. Dit all day concept van Kim Riekwel, Jamil Sancha en zijn vrouw Stefanie - bekend van Supermercado - biedt niet alleen een uitstekende dinerkaart met culinaire hoogstandjes en...

Columns Blog
Hoe makkelijk maak je het de gast om voor jou te kiezen?

Heb je je weleens afgevraagd waarom gasten überhaupt bij je reserveren of binnenstappen? Het kan niet zijn omdat je de enige plek bent waar ze wat kunnen eten of drinken. Zoals heel vroeger toen je als reiziger blij was dat je een dak boven je hoofd had en een warme maaltijd kreeg. De 'herb...

Wet- en regelgeving Horeca & Recht
Groter terras op een warme dag? Soms mag het!

De herfst is inmiddels in volle gang, de winter is in zicht en zelfs de jaarwisseling laat niet lang meer op zich wachten. De zomer lijkt alweer lang geleden. Dat betekent niet dat we niet kunnen terugblikken. Graag zelfs! De afgelopen zomer kende de warmste dagen ooit gemeten. Ook de terrassen prof...

Food Amsterdam
Amsterdams hamburgerrestaurant Lombardo’s ondersteunt Villa Joep met speciale burger

Restaurant Lombardo’s, het Amsterdamse hamburgerrestaurant van chefkok Martijn Verdonk, geeft aan de decembermaand een speciaal tintje door vanaf vandaag tijdelijk een speciale burger voor het goede doel op de menukaart te zetten. De helft van de opbrengst van deze burger, die ontwikkeld werd ...

Amsterdam Opening
Pop-up lunchcafé volledig gerund door vrouwen met vluchtelingenachtergrond

A Beautiful Mess opent op donderdag 12 december een pop-up lunchcafé in het 17-eeuwse Cromhouthuis aan de Herengracht in Amsterdam. Vrouwen tussen de 35 en 65 jaar met een vluchtelingenachtergrond gaan de nieuwe locatie volledig runnen. Ook het menu is door de vrouwen ontwikkeld en geïns...

Opening
Anne&Max opent eerste vestiging in Apeldoorn

Op maandag 16 december zal in het centrum van Apeldoorn een nieuwe Anne&Max in samenwerking met foodservicebedrijf Albron openen. Het pand ligt op de hoek van de Hoofdstraat en de Kapelstraat. Met een paar minuten lopen sta je voor de deur bij CODA; hét cultuurhuis van Apeldoorn. Het pand...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: