Download nu de mei-uitgave van vakblad Lunchroom

8 mei 2019 | Thijs Jacobs

Met gepaste trots presenteren we je de mei-uitgave van Lunchroom. Een editie boordevol informatie, vol inspiratie en gevuld met interessante interviews. Wat dacht je van het exclusieve interview met Jitse Groen, de oprichter van Thuisbezorgd.nl? We spraken ook met Floris Merkx en Lieke Nieuwenhuis-Snoeren. Zij zijn nauw betrokken bij het realiseren van de 'Stationshuiskamers', die talloze NS-stations in Nederland zullen sieren. Hier zie je een mooie wisselwerking tussen horeca en wachtruimte, zeer interessant.

Verder natuurlijk de lekkerste recepten. Dit keer extra aandacht voor zomerse salades! En dan nog de interviews met lunchroomeigenaren over het onderwerp 'bezorgen'. Lunchbezorging neemt een grote vlucht. Wil je alles weten over kaas? Dat kan! We duiken in de goudgele materie en ontdekken dat Nederlanders waanzinnige kaasfans zijn. Verder aandacht voor wet- en regelgeving, besteden we aandacht aan het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland en schreef Monique van gevelt weer een oogstrelende column. Veel leesplezier toegewenst, de uitgave kun je hier downloaden.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Culinair Internationaal
Imperium Jamie Oliver staat op omvallen

Ne eerdere berichtgeving in de Britse media heeft het bedrijf van Jamie Oliver bevestigd dat uitstel van betaling is aangevraagd. Dikwijls is dit de voorbode van een faillissement. Het gaat in dit geval om 25 restaurants, waarvan 23 Jamie's Italian restaurants. De lijst wordt gecompleteerd door ...

Opening
Bagels & Beans tekent voor vestiging in het project FORUM Rotterdam

Bagels & Beans heeft onlangs een langjarige huurovereenkomst afgesloten met Multi Netherlands voor een vestiging in het project FORUM Rotterdam. FORUM Rotterdam is een project van Multi Netherlands. Het binnenstadproject is gesitueerd tussen de belangrijkste winkelstraten van Rotterdam en omvat ...

Lekkerste Lunchroombroodje Awards
Schrijf je in voor de wedstrijd Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland

Ga jij dit jaar met de eer strijken? Schrijf je dan nu in voor de award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. Gebruik onderstaand invulformulier of stuur de receptuur, bereidingswijze, naam van de lunchroom en adres, de prijs van het gerecht op de kaart en een foto van het broodje per e...

Opening
Anne&Max opent tweede vestiging in Utrecht

De groei zit er goed in bij Anne&Max. Vijf jaar geleden opende Anne&Max haar eerste vestiging in Utrecht en nu komt de droom van een tweede vestiging in de prachtige stad dan eindelijk uit. De nieuwe vestiging zal haar deuren openen op 27 mei 2019 aan de mooie Burgemeester Reigerstraat 15. H...

Bezorgen Internationaal
Amazon investeert fors in Deliveroo

Vandaag maakt Deliveroo bekend dat Amazon een nieuwe gedeelde financieringsronde van USD 575 miljoen Series G leidt, naast bestaande investeerders T. Rowe Price, Fidelity Management & Research Company, en Greenoaks. Dit brengt het totaal van de investeringen in Deliveroo tot op heden op USD 1,53...

Hilton Events
Wereldrecordpoging Desembrood bakken ten bate van Against Cancer

Zondag 2 juni 2019 vindt de wereldrecordpoging Desembrood bakken plaats in Amsterdam. Hilton Amsterdam Airport Schiphol wordt omgetoverd tot de grootste pop-up desembakkerij van de wereld. Er zijn minimaal 500 mensen nodig waarbij er met duizend handen gelijktijdig desembrood gemaakt wordt om een of...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: