Lustrumeditie voor HorecaEvenTT

27-01-2012

HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende horecavakbeurs voor de horeca, grootkeuken en recreatiebranche. De beurs in Assen bestaat dit jaar vijf jaar. Volgens directeur Jan Vlap, van Mimicry Expo de organisator van de beurs, is er nu al een toename Lees verder.

Dochter neemt Slot Doddendael over

27-01-2012

Hij maakte van Slot Doddendael een plek voor vergaderingen, feesten, bruiloften, conferenties en creëerde een a la carte restaurant. Maar na veertig jaar kondigt eigenaar Herman Braam zijn Lees verder.

Bestel-app voor verse producten

26-01-2012

Vijf ondernemers uit Amstelveen hebben samen een ‘Altijd Vers Thuis-app’ voor de iPhone ontwikkeld. Met deze app kunnen lokale specialiteiten, uit Amstelveen en Aalsmeer, besteld worden. Voor 15.00 uur bestellen, is dezelfde dag Lees verder.

Limburgse topchefs geven smaakles

25-01-2012

Tijdens de BBB organiseren cateringbedrijf Maison van den Boer en BUSINESS A LA CARTE op maandag 30 januari het ‘Symposium van de Smaak’. Hans van Wolde van Beluga en Paul van de Bunt van De Leuf zullen Lees verder.

Lezing Eric van Veluwen op BBB

25-01-2012

De gast wil weer terug naar de oerproducten en streekproducten zijn populair. Dit zijn enkele voorbeelden van ontwikkelingen die trendwatchers gespot hebben voor 2012. Ook de BBB besteedt aandacht aan trends. Lees verder.

Actueel nieuws