Meer nieuws

17 februari 2017 Bakkersvak
Proef de nieuwste foodconcepten op Bakkersvak

Net als vorig jaar, wordt de centrale overloop tussen de twee beurshallen op Bakkersvak omgetoverd tot een echte food market vol lekkernijen als macarons, spekkoek en bonbons. Wegens groot succes afgelopen editie, is er een extra food market plein gecreëerd waar je de laatste trends op het ...

17 februari 2017 Koffie & thee opleiding
Studenten Alfa-college zijn beste barista van Noord-Nederland

Tijdens de Leermeestersdagen Noord-Nederland op het HorecaEvenTT in Assen hebben twee studenten van het Alfa-college in Hoogeveen een uitstekende prestatie geleverd. Eduard Schepers uit Hoogeveen en de Beilense Roxin de Jonge behaalden de eerste prijs in de categorie Beste Barista MBO Noord-Nederlan...

17 februari 2017 Internationaal Restaurant
Restaurantketen Taco Mundo steunt Mexicaanse kinderen

Op dinsdag 14 februari 2017 ontving de Hilversumse Stichting WereldOuders een cheque ter waarde van 5000 euro van restaurantketen Taco Mundo. Met de donatie wordt bijgedragen aan de productie van mais voor de 825 kinderen die in verschillende familiehuizen in Mexico wonen. De Mexicaans georië...

16 februari 2017 Café KHN
KHN: Polsbandjes voor leeftijdscontrole jongeren tijdens carnaval

Het wordt een hele klus om tijdens carnaval te controleren of een geschminkte tiener niet stiekem een biertje probeert te bestellen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) promoot daarom bij haar leden een systeem van polsbandjes, waarmee vooraf de leeftijd van de jonge gasten wordt vastgesteld. In veel...

16 februari 2017 Opening
Baron eten & drinken geopend in Harderwijk

Op de markt in Harderwijk heeft onlangs Baron Eten & Drinken haar deuren geopend. Na een intensieve verbouwing is de locatie omgetoverd tot een frisse, moderne, hippe etablissement. De naam van de zaak ‘Baron’ is regelmatig terug te vinden in diverse elementen en details in het in...

16 februari 2017 Sluiting Restaurant
Restaurant Kloek op de Nachtegaalstraat in Utrecht gaat sluiten

Restaurant Kloek op de Nachtegaalstraat in Utrecht gaat sluiten. Volgens de eigenaren is de concurrentie van de nabijgelegen Biltstraat te hevig. Het restaurant is gespecialiseerd in kip. Overigens draait de vestiging aan de Vredenburg op volle toeren en daar wordt zelfs aan uitbreiding gedacht. ...

15 februari 2017 Horeca
Utrechtse Hardebollenstraat krijgt horeca

De Utrechtse Hardebollenstraat, in een recent verleden nog het domein van prostituees en pooiers, wordt een straat met horeca. Het Utrechtse college heeft dit vastgelegd in het bestemmingsplan. In 2016 heeft de gemeente Utrecht een aantal panden in de straat aangekocht, met de bedoeling de seksw...

15 februari 2017 Achtergronden Internationaal
Italiaans restaurant geeft korting aan rustige kinderen

Een restaurateur in de Italiaanse stad Padua was de luidruchtige kinderen in zijn zaak zat. Hij voerde daarom een korting in voor rustige en beleefde kinderen die in zijn restaurant kwamen eten. De eigenaar van de horecazaak, Antionio Ferrari, kreeg het idee voor de korting toen er een groep van ...

14 februari 2017 Opening Fastfood
België krijgt eindelijk een Burger King-vestiging

Burger King gaat zijn eerste restaurant in België openen. Wereldwijd is het een enorm bekend en gevestigd bedrijf, maar de Belgen konden tot op heden binnen de eigen landsgrenzen niet genieten van een sappige Whopper. De 'Quiks' zullen uit het belgische straatbeeld verdwijnen en in...

14 februari 2017 Economie Horeca
Nederlandse economie groeit door: horeca in de plus

De Nederlandse economie groeide in 2016 met 2,1%. Dit is de sterkste groei sinds 2008. Door krachtiger te groeien dan alle omringende landen, maakt Nederland haar titel als meest concurrerende economie van de Europese Unie waar. Althans, dat spiegelt het Ministerie van Economische Zaken ons voor. Ja...

Nieuwsbrief

Ontvang tweewekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2017 - Uitgeverij PS

Uitgave door: