Succes voor to go concept
18-05-2012
In Nederland wordt het concept ‘to go’ steeds populairder. Dat een ondernemer er geld mee kan verdienen, blijkt uit het succes in Amerika. Amerikanen besteden gemiddeld duizend euro aan koffie to go per jaar. Lees verder.
Gemeente slaat alarm om versieringen
17-05-2012
Met het EK voetbal voor de deur, komen alle oranje versieringen tevoorschijn. Vele horecazaken zullen de komende tijd oranje sieren. Reden voor de gemeente om het versieringsalarm te slaan. Lees verder.
Minder honger door ontbijt met ei
16-05-2012
Met de zomermaanden op komst, stampen de dieettips als paddenstoelen uit de grond. Dit keer; ontbijten met een eitje, houdt je eetlust onder controle. Lees verder.
Sandwich bestaat 250 jaar
16-05-2012
De sandwich die op iedere lunchroomkaart te vinden is, bestaat deze maand 250 jaar. De sandwich is genoemd naar John Montagu, de vierde graaf van het Engelse dorpje Sandwich. Lees verder.
Passie voor koffiebonen en theeblaadjes
15-05-2012
Op 14 en 15 mei vond de beurs Beleef Koffie, Beleef Thee plaats. In de Jaarbeurs in Utrecht lieten barista’s latte art zien, werden de nieuwste koffiemachines getoond en de theetrends. Lees verder.
Actueel nieuws
- Brood met een vleugje hennep
- Friet fastfoodketens komt niet best uit test
- Broodje gezond populairste vegalunch
- Beste frietje komt uit Amersfoort
- Patisserie Maré bestaat 12,5 jaar
- QR schaduw zorgt voor stijging lunch
- Bakkers introduceren Mama brood
- Symposium over juiste portiegroottes
- Helft horecastarters binnen drie jaar failliet
- Subway en b&b voor Lochem







Ga naar